Jeanine ist Autorin, Redakteurin, Erwachsenenbildnerin und Lehrplangestalterin. Ihr Schwerpunkt liegt darauf, Erwachsenen die Informationen, Kenntnisse und Fähigkeiten zu vermitteln, die sie brauchen, um sich in ihrer Welt zurechtzufinden und ihre Ziele zu erreichen. Ihr Ziel ist es, komplexe Informationen, darunter auch Gesundheitsinformationen, für Laien leichter verständlich und nutzbar zu machen.