Ịmụta isi nri mere m ezigbo onye ndu

Ọ dị mma, nke a nwere ike ịdị obere ka ọ gbatịkwuo mana nụrụ m. Ọtụtụ izu gara aga, m na -aga nzukọ ọmụmụ ihe dị ịtụnanya nke ụfọdụ ndị ọkachamara na Colorado Access anyị mere ka ọ dị ọhụrụ. N'oge ogbako a, anyị kwuru maka echiche a na:

Ihe okike + ogbugbu = Innovation

Ma ka anyị na -atụle echiche a, echetara m ihe Chef Michael Symon kwuru otu oge dị ka onye ọka ikpe na ihe omume "Onye na -esote igwe na -esote" ọtụtụ afọ gara aga. Onye na -esi nri siri ike nwara ihe okike mana ogbugbu ya mere ihe ọjọọ. O kwuru ihe n'ahịrị (ịkọwapụta), "ọ bụrụ na ị bụ onye okike ma ị daa, ị na -enweta isi ihe maka imepụta ihe, ka ọ bụ ziga gị n'ụlọ n'ihi na efere gị adịghị atọ ụtọ?"

Ọ dabara nke ọma, ndụ adịghị ka asọmpi isi nri n'ezie (daalụ ịdị mma). Mgbe ị na -amụta isi nri, ị na -eso ọtụtụ usoro nri, ọkachasị na mkpụrụedemede. Ka ị na -amata usoro nri na usoro isi nri dị iche iche, ị ga -enwe ahụ iru ala karịa iji ihe mmegharị eme ihe. Ị na -eleghara galik anya edepụtara na uzommeputa ma ị gbakwunye galik dị ka obi gị chọrọ (galik ka ukwuu!). Ị na -amụta kpọmkwem nkeji ole ka kuki gị kwesịrị ịdị n'ime oven iji nweta ọkwa ọkwa ịma mma (ma ọ bụ crunchiness) nke masịrị gị, na oge ahụ nwere ike ịdịtụ iche na oven ọhụrụ gị karịa ka ọ dị na oven ochie gị. Ị mụta ka esi edozie mmejọ na ijiji, dị ka otu esi edozigharị mgbe ị na -ebuli ite ofe gị na mberede (gbakwunye acid dị ka ihe ọ lemonụ lemonụ lemon), ma ọ bụ ka esi edozigharị nri mgbe ị na -eme achịcha n'ihi na ị nwere ike idobe iguzosi ike n'ezi ihe nke sayensị. mmiri chọrọ.

Echere m na idu ndú na ihe ọhụrụ na -arụ otu ụzọ ahụ - anyị niile na -amalite n'amaghị ihe anyị na -eme, na -esochi echiche na ntuziaka onye ọzọ. Mana ka ahụ na -adịkwu gị mma, ị na -amalite ime mgbanwe, na -ahazi ka ị na -aga. Ị na -amụta na dị ka galik, ọ nweghị ihe dị ka nnabata na ekele dị ukwuu maka ndị otu gị, ma ọ bụ na ndị otu ọhụrụ ewebata gị chọrọ ihe dị iche iche karịa ndị nke gị gara aga, ndị gbagọrọ agbagọ.

N'ikpeazụ ị ga -amalite imepụta echiche nke gị. Mana ma ọ na -arụ ọrụ ma ọ bụ na kichin, enwere ọtụtụ ụzọ echiche ndị ahụ nwere ike isi gaa n'akụkụ:

• O nwere ike ọ gaghị abụ ezigbo echiche (ikekwe buffalo chicken ice cream agaghị arụ ọrụ?)
• Eleghi anya ọ bụ ezigbo echiche, mana atụmatụ gị enweghị ntụpọ (ịgbakwunye mmanya-y hot sauce ozugbo n'ime ntọala ice cream gị mere ka mmiri ara ehi gị sie ike).
• Eleghi anya ọ bụ ezi echiche na ị nwere ezi atụmatụ, mana i mehiere (ị hapụrụ ka ice cream gị gbarie ogologo wee mee butter kama)
• Eleghi anya atụmatụ gị rụpụtara n'ụzọ o kwesịrị, mana enwere ọnọdụ ndị a na-atụghị anya ya (onye na-eme ice cream gị gbara obere oge wee malite ọkụ kichin.

Kedu n'ime nke a bụ ọdịda? Ezi onye siri nri (na ezigbo onye ndu) ga -agwa gị nke ahụ ọ dịghị onye nke ndapụta ndị a bụ ọdịda. Ha niile nwere ike mebie ohere gị ịbụ onye siri nri, mana ọ dị mma. Ọnọdụ ọ bụla na-abịaru gị nso na ihe ịga nke ọma-ikekwe ịkwesịrị ịzụta onye na-eme ice cream ọhụrụ ma ọ bụ tọọ oge iji jide n'aka na ị naghị emecha ice cream gị. Ma ọ bụ ma eleghị anya, a ga -ehichapụ echiche gị kpamkpam, mana usoro ịnwa ịchọta uzommebe ọkụkọ buffalo duuru gị ịmepụta ike kacha mma habanero ice cream kama. Ma ọ bụ ma eleghị anya, ị ga -achọpụta uzommeputa nke izu oke wee gaa gwọọ ọrịa ka onye isi ụlọ na -esi nri bụ onye tụpụtara ka esi eme achịcha buffalo ice cream na -atọ ụtọ.

John C. Maxwell kpọrọ nke a "na -aga n'ihu" - na -amụta site na ahụmịhe gị yana na -eme mgbanwe na mmegharị maka ọdịnihu. Mana ejighị m n'aka na ụlọ kichin ọ bụla chọrọ nkuzi a - anyị amụtala ya n'onwe anyị, ụzọ siri ike. Echefuru m ileba achịcha m anya n'okpuru onye na -ere ọkụ wee kwụsị ya n'ọkụ na kichin anwụrụ ọkụ. Mgbalị mbụ anyị na-eme ighe eghe eghe na-ekele na-eme ka a tụba turkey ahụ na gravel ma chọọ ka a sachaa ya tupu anyị anwaa ịkpụ ya. Di m agwakọtara teas na ngaji wee mee kuki kuki nnu nnu dị oke mma.

Anyị na -eji ọchị ọchị eleghachi anya n'ihe ncheta ndị a, mana ị nwere ike ịkụ nzọ na m na -ekiri ugbu a dị ka egbe mgbe ọ bụla m na -akụ ihe, di m na -enyocha ndebiri teaspoon/ngaji ya, anyị na -ahụkwa mgbe niile na mmadụ nọ ụgwọ maka ijide ite ọkụ mgbe toki na -esi na fryer miri emi ma ọ bụ onye na -ese anwụrụ kwa afọ na Ekele.

N'ọnọdụ yiri nke ahụ na -arụ ọrụ ọtụtụ afọ gara aga, m ga -eme ngosi n'ihu ndị otu ndu anyị, gụnyere ndị isi. Atụmatụ m maka ngosi a bịara dị egwu nke ukwuu - ọ kọwara nke ọma na mkparịta ụka ahụ gara ngwa ngwa na ntụzịazị echeghị. Ụjọ jidere m, echefuru m ohere nka niile m mụtatụrụla, ihe ngosi ahụ apụtachaghị n'ụzọ. Ọ dị m ka m na-ejere onye isi oche m nri ghere eghe na-adịghị ọcha, achịcha na-ere ọkụ, na kuki nnu. Enwere m obi mgbawa.

Otu n'ime VP anyị zutere m na tebụl m wee sị, "yabụ… kedu ka ị chere nke ahụ siri gaa?" Eji m akụkụ ihere na oke egwu lee ya anya wee lie ihu m n'aka m. Ọ chịrị ọchị wee sị, "Ọ dị mma na anyị agaghị ebi na nke ahụ mgbe ahụ, gịnị ka ị ga -eme dị iche n'oge ọzọ?" Anyị na -ekwu maka ịhazi ihe ngosi maka ndị na -ege ntị, na -atụ anya ajụjụ, na iduzi mkparịta ụka azụ na egwu.

Obi dị m ụtọ na anaghị m akụ ọkụ ma kpọọ ya ọkụ na ngosi kemgbe ahụ. Ma, m na -echekarị gbasara ihe ndị m mejọrọ. Ọ bụghị na ihere ma ọ bụ ihere, mana iji jide n'aka na m na -eche echiche n'ụzọ m na -emeghị maka ngosi ahụ jọgburu onwe ya. Dị nnọọ ka m na -elekọta achịcha m n'okpuru broiler. Ana m eme ezi mbọ m oge niile iji hụ na enwere ike mebie atụmatụ ọ bụla m nwere n'ụzọ m chọrọ-ezigbo echiche maka ụdị nkwekọrịta dabere na ọnụ ahịa agaghị aga nke ọma ma ọ bụrụ na ebubo agaghị akwụ ma ọ bụ na anyị anaghị akwụ nwee ụzọ iji tụọ ndozi.

Ma ị na -emepụta uzommeputa ọhụrụ, na -ewetara ndị otu onye ndu gị, na -ewepụta echiche ọhụrụ, ma ọ bụ na -anwale naanị ihe omume ntụrụndụ ọhụrụ, ị gaghị atụ egwu ọdịda. Mgbe ụfọdụ, usoro nri na -abụ ọkọlọtọ ọla edo n'ihi na ha kacha mma. Ma mgbe ụfọdụ, usoro nri ka na -abụ ihe ochie n'ihi na onweghị onye chepụtara ụzọ ka mma isi mee ya. Mana ihe ịga nke ọma anaghị emekarị n'otu ntabi anya - ọ nwere ike were ọtụtụ nnwale na njehie iji nweta mmejuputa iwu nke ga -eme gị nke ọma.

Ọdịda ahụ na kichin mere ka m bụrụ nri ka mma. Ịmụta ịda mba n'ihu na kichin mere ka ọdịda ịga n'ihu dị mfe n'ọrụ. Ịnabata echiche na-ada ada na-eme ka m bụrụ ezigbo onye ndu.

Gaa n'ihu, banye na kichin, were ihe egwu, wee mụta imehie ihe. Ndị ọrụ ibe gị ga -ekele gị maka ya.