ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿ
"ಒಬ್ಬರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯೋಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸಬಹುದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಲಗಬಹುದು, ಒಬ್ಬರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ined ಟ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ." -ವರ್ಜೀನಿಯಾ ವೂಲ್ಫ್
ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ಸ್ನೇಹಿತನ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ದಿನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. “ತಿನ್ನಲು ಸಮಯ!” ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ ನಾವು ಪೋಲಿಷ್ ಕುದುರೆ ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಯಸ್ಕ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ನಾನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದು ನನ್ನ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದೆ - ಕೆಚಪ್, ಸಾಸಿವೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ. ನಾನು ನನ್ನ ತಟ್ಟೆಗೆ ಕೆಲವು ಬದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತಿನ್ನಲು ಕುಳಿತೆ. ನಾನು ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದ ರಸಭರಿತವಾದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ - ಸವಿಯಾದ! ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದೆ - ಯುಕಿ!
ನಾನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದಿದ್ದರೂ; ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳ (ಸಿಡಿಸಿ) ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 48 ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರು (1 ಅಮೆರಿಕನ್ನರಲ್ಲಿ 6) ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ; 128,000 ಜನರು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 3,000 ಜನರು ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳಿಂದ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು? ಸಿಡಿಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ ಈ ನಾಲ್ಕು ಹಂತಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಆಹಾರ ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದರೂ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಮರುಪಡೆಯುವಿಕೆಗೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಟೈಸನ್ ಆಹಾರಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವೀವರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಕನ್ ಪ್ಯಾಟಿಗಳ 39,078 ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡವು, ಅದು ಬಾಹ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಕಲುಷಿತವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಯುಎಸ್ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲನೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ
ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮರುಪಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಇಲ್ಲಿ. ಟೈಸನ್ ತನ್ನ ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸರ್ಕಾರಿ ತನಿಖಾಧಿಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಮರುಪಡೆಯುವಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಚಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅದ್ಭುತ ಲೇಖನದ ಲಿಂಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ, https://www.nbcnews.com/politics/white-house/tyson-wants-fewer-government-inspectors-one-its-beef-plants-food-n1041966 . ಈಗ ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸೇವಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಬೇಕು. ನನಗೆ ಆಹಾರ ವಿಷ ಬೇಡ, ಇಲ್ಲವೇ?
ನನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಾನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ನಾನೇ ಮಾಡುವುದು. ನಾನು ಫ್ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದಿದ್ದೇನೆ. ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೆರಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ!
ಫ್ರೈ ಬ್ರೆಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 / 2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 1 / 2 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು (110 ಡಿಗ್ರಿ F / 45 ಡಿಗ್ರಿ C)
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಹುರಿಯಲು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ
ದಿಕ್ಕುಗಳು
- ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. 1 1 / 2 ಕಪ್ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮೃದುವಾದ ಆದರೆ ಜಿಗುಟಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3 ಇಂಚು ವ್ಯಾಸದ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. 1 / 2 ಇಂಚು ದಪ್ಪವಿರುವ ಪ್ಯಾಟಿಗಳಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಟಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ.
- 1 ಇಂಚಿನ ಬಿಸಿ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಭಾರತೀಯ ಟ್ಯಾಕೋಸ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು! ಫ್ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಕೋ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ!