ಸಿಹಿ ಕನಸುಗಳು ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ
ಮರುದಿನ, ನನ್ನ ಮಲಮಗ ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಕೇಳಿದನು: "ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾದರೆ, ಅದು ಏನಾಗುತ್ತದೆ?" ನನ್ನ ಉತ್ತರವು ಸಹಜವಾಗಿ, "ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್" ಆಗಿತ್ತು. ನನ್ನನ್ನು ಬಲ್ಲವರಿಗೆ ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ನನ್ನ ವಿಷಯ. ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಿನಿಸುಗಳ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನನಗೆ ಸಂದೇಶ ಕಳುಹಿಸಿದ್ದಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅವರು ನನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನನ್ನ ಪತಿ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಫುಡ್ ಟ್ರಕ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ನನಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ: ನಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ ಚಿಲಿ ಮ್ಯಾಕ್, ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ "ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಚೀಸ್" (ಅಂದರೆ ಸುಟ್ಟ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ), ಬಫಲೋ ಸಾಸ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಫ್ರೈಡ್ ಬಾಲ್‌ಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದೋಸೆಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಬರೆಯುವಾಗ, ನಾನು ಡೀಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದಿನ.
ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನ ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿ ಹಿಂದೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಚಿಕ್ಕಂದಿನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ (ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ). ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ನಾನು ಕಲಿತ ಮೊದಲ ವಿಷಯ ಅದು. ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಮತ್ತು ನಾನು ಹೈಸ್ಕೂಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಸಮಯವನ್ನು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ವೆನಿಲ್ಲಾ-ರುಚಿಯ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕೆಲವು ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಲು ಹತಾಶನಾಗಿ, ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಇಡೀ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸದ ಒಂದು ಬಾರಿ ಇರಬಹುದು.
ನಾನು ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಪ್‌ಗ್ರೇಡ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯ ಹೊರತಾಗಿ, ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ನೀವು ಕ್ರಾಫ್ಟ್‌ನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿಹಳದಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ “ಮೊದಲಿನಿಂದ” ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಬಹಳ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ತುಂಬಿರುವುದರಿಂದ, ಬ್ಯಾಚ್ ಹಲವಾರು ಊಟಗಳಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನನ್ನಂತೆ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಬೋನಸ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಎಷ್ಟು ಬಹುಮುಖವಾಗಿರಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಗ್ಗದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಫ್ಯಾನ್ಸಿಸ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳವರೆಗೆ ಯಾವುದಾದರೂ, ಯಾವುದಾದರೂ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯಕವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಮಕ್ಕಳು ನಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸುಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿಳಿಯದೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ಸರಳ ಅಥವಾ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿರಬಹುದು. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ, ಸುಲಭವಾದ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ, ಸುಸಜ್ಜಿತ ಊಟವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಬದಲಿಸಬಹುದು:
- ಇನಾ ಗಾರ್ಟೆನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್: ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
- ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್: ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹೂಕೋಸು ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವುಳ್ಳ ಹೂಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ!
- ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್: ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಾರುಗೆ ನೀರನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.
- ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಬಫಲೋ ಚಿಕನ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್: ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಫಲೋ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀವು ಬಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.