Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Ho any amin'ny fizarana lehibe votoaty
En Español
A A
800-511-5010
Health First Colorado sy CHP + dia miverina amin'ny dingana fanavaozana mahazatra.
Hamarino ny mailakao, ny mailaka ary ny boaty fidirana PEAK. Manaova hetsika rehefa mahazo hafatra ofisialy ianao. Azonao atao ny mahita ny tahan'ny fifanakalozana amin'ny tranokala Eto na oviana na oviana. Raha mahazo fonosana fanavaozana ianao dia ataovy izay hameno azy. Ataovy azo antoka koa ny sonia izany ary avereno amin'ny daty voatondro.
Mianara bebe kokoa eto

Ny nofy mamy dia vita amin'ny fromazy

By Sarah W

Ny ampitson’iny ihany, dia nanontany ahy ny zanako lahy: “Raha tsy maintsy mihinana sakafo iray isan’andro ianao mandritra ny androm-piainanao, inona izany?” Ny valinteniko dia mazava ho azy, "macaroni sy fromazy." Tsy mahagaga izany ho an'izay mahafantatra ahy. Karazana zavatra amiko izany. Nisy namako nandefa hafatra tamiko ny sarin'ny laoka mac sy fromazy nofaritan'izy ireo satria nahatonga azy ireo hieritreritra ahy ny fihinanana izany. Rehefa nahita kamiao sakafo mac sy fromazy ny vadiko, dia nanondro ahy avy hatrany izy. Manao izany isan-taona aho amin'ny Thanksgiving, ary sarotra ny miandry ny fotoam-pisakafoanana vao mihinana. Efa nanandrana fomba isan-karazany aho: lobster mac sy fromazy, green chile mac, mac ary fromazy "fromazy voaendy" (izay midika hoe sandwich fromazy natono fa raha tokony ho silaka fromazy dia macaroni sy fromazy eo anelanelan'ny mofo. ), saosy ombidia mac sy fromazy, baolina nendasina mac sy fromazy, eny fa na ny mac sy ny fromazy atao anaty waffle miaraka amin'ny akoho. Eo am-panoratana an'ity aho dia mandinika ny fifanarahana ihany koa Andro nasionaly Mac sy Cheese.

Ny fitiavako macaroni sy fromazy dia lasa lavitra. Tiako ilay dikan-teny Kraft tsotra fony aho mbola kely (ary mbola manao izany, am-pahatsorana). Io no zavatra voalohany nianarako nahandro samirery. Tsy hohadinoiko mihitsy ny fotoana nanandramanay sy ilay namako tany amin'ny lycée ary nahatsikaritra fa ny ronono ao an-trano dia ronono amandy misy tsiron-tsakafo lavanila. Maniry mafy hihinana mac sy fromazy aho, na izany aza, dia nampiasa izany aho ary nanimba tanteraka ny vokany. Mety ho ilay fotoana tsy nankafiziko mac sy fromazy nandritra ny fiainako manontolo.

Nanatsara kely ny tsiro makaroni sy fromazy aho nanomboka teo, miaraka amin'ny fomba mahazatra kokoa, nefa mbola tena mora, izay hozaraiko eo amin'ny farany ambany amin'ity lahatsoratra ity. Ny zavatra iray tiako indrindra amin'ny mac sy fromazy, ankoatry ny tsirony matsiro, dia na mihinana boaty Kraft ianao na manao azy "avy amin'ny scratch" miaraka amin'ny poti-masaka sy fromazy voatetika, dia saika sakafo hariva na sakafo atoandro mora foana izany. mamelona fianakaviana. Ary raha manendasa na manao izany ao an-trano ianao, dia mandeha lavitra izany. Satria mameno be izy io, matetika dia maharitra mandritra ny sakafo maromaro ny ampahany. Raha olona tia ambim-bary toa ahy ianao dia bonus fotsiny izany. Ary iray amin'ireo sakafo matsiro tsara averina.

Ny zavatra hafa tiako momba ny mac sy ny fromazy dia ny maha-zava-dehibe azy. Be dia be ny fomba hanaovana azy. Azonao ampiana fromazy isan-karazany izy io, ary matsiro kokoa ny tsirony. Na inona na inona avy amin'ny mora indrindra ka hatramin'ny safidy faran'izay tsara, saika ny zavatra rehetra dia tsara. Mety ho fomba mahasoa ihany koa ny hahatonga ny ankizy hihinana proteinina sy legioma. Fomba tsara hampidirana sakafo ara-pahasalamana izany ary mbola mampitsikitsiky ny ankizy rehefa aroso eo amin'ny latabatra fisakafoanana. Asio akoho, ohatra, dia mahazo proteinina ny fianakavianao. Ampio zavatra toy ny pitipoà, broccoli, sakay, holatra, tongolo, na vomanga mba hahatonga ny ankizy hihinana legioma nefa tsy fantany akory. Azonao atao mihitsy aza ny manao karazany toy ny laisoa sy fromazy, ho an'ny safidy mahasalama kokoa, nefa mbola tena matsiro. Afaka mampiasa legioma vaovao, am-bifotsy, na mangatsiaka ianao, arakaraka ny fomba mora sy mora tianao hanaovana azy. Mety ho tsotra na be pitsiny araka izay irinao izany. Matetika aho no naka ilay dikan-teny Kraft mora azo ary nampiana izay ananako manodidina ny trano, ka nahatonga azy ho sakafo feno sy feno.

Ireto ny fomba fanamboarana macaroni sy fromazy ankafiziko indrindra. Na dia manana akora vitsivitsy aza ny sasany amin'izy ireo, maro amin'izy ireo no mety efa anananao ao an-trano na azo avela na hosoloina: