Mwezi Wophunzitsa Chitetezo Chakudya

Polemekeza Mwezi wa National Food Safety Education Education, ndili ndi phunziro lomwe ndaphunzira kwa osamalira ana onse.

Ndili ndi ana awiri, pano asanu ndi asanu ndi awiri. M’chilimwe cha 2018, ine ndi ana tinali kusangalala ndi kanema komanso ma popcorn. Wanga wamng'ono, Forrest, adayamba kugwedeza (monga momwe ana ang'ono amachitira nthawi zina) pamapopcorn koma adakhosomola mwachangu kwambiri ndipo adawoneka bwino. Madzulo atsiku limenelo, ndinamva kaphokoso kofewa kwambiri kakutuluka pachifuwa chake. Malingaliro anga adapita ku nkhokwe kwa kamphindi koma kenako ndinaganiza kuti mwina chinali chiyambi chabe cha chimfine. Kuthamanga kwa masiku angapo ndipo phokoso la kupuma limakhalabe koma palibe zizindikiro zina zomwe zinkawonekera. Analibe malungo, mphuno, kapena chifuwa. Ankawoneka ngati akusewera ndi kuseka komanso kudya mofanana ndi nthawi zonse. Sindinade nkhawabe, koma malingaliro anga adabwerera kuusiku wa popcorn. Ndinapangana ndi dokotala kumapeto kwa mlungu umenewo ndipo ndinapita naye kuti akamuone.

Kupumirako kunapitirira, koma kunali kofewa kwambiri. Pamene ndinapita ndi mwana wathu kwa dokotala, sanamve kalikonse. Ndinatchulapo za popcorn, koma poyamba sankaganiza kuti zinali choncho. Ofesiyo inayesako ndipo anandiimbira foni tsiku lotsatira kuti ndimubweretse kuti adzalandire chithandizo chamankhwala a nebulizer. Zochita zathu sizinkalola kuti tikumane ndi tsiku lotsatira kotero tinadikirira masiku angapo kuti tibwere naye. Adotolo sanawonekere kuti anali ndi nkhawa ndi kuchedwa ndipo ifenso sanadandaule. Panthawiyi, mwina tinali pafupi sabata imodzi ndi theka kuchokera kumadzulo kwa popcorn ndi mafilimu. Ndinamubweretsa ku ofesi ya dokotala kuti akamupatse mankhwala a nebulizer ndikuyembekeza kumusiya ku daycare ndikubwerera kuntchito pambuyo pake, koma tsikulo silinapite monga momwe ndinakonzera.

Ndikuthokoza kwambiri madokotala a ana omwe amasamalira mwana wathu. Titabwera kudzalandira chithandizo, ndinabwerezanso nkhaniyo kwa dokotala wina ndipo ndinamuuza kuti ndinali kumvabe phokosolo popanda zizindikiro zina. Anavomereza kuti izi zinali zosamvetseka ndipo sizinali kukhala naye bwino. Adayitana Chipatala cha Ana kuti akambirane nawo ndipo adati tibweretse naye kuti akamuwone ndi gulu lawo la ENT (Khutu, Mphuno, Pakhosi). Komabe, kuti atiwone, tinayenera kudutsa m’chipinda changozi.

Tinafika ku Chipatala cha Ana ku Aurora patapita nthawi pang'ono m'mawa umenewo ndikuyang'ana mu ER. Ndinali nditaima kunyumba m’njira yopita kumeneko kuti ndikatenge zinthu zingapo mwina tingakafikeko tsiku lonse. Iwo ankatiyembekezera, choncho sizinatengere nthawi kuti anamwino ndi madokotala osiyanasiyana amuone. Zoonadi, sanamve kulira kulikonse poyamba ndipo, panthawiyi, ndikuyamba kuganiza kuti izi ndi hoopla zambiri pachabe. Kenaka, potsirizira pake, dokotala wina anamva chinachake chikukomoka kumanzere kwa chifuwa chake. Komabe, palibe amene ankaoneka kuti anali ndi nkhawa kwambiri panthawiyi.

Gulu la ENT lidati limuyika pakhosi pake kuti awoneke bwino koma akuganiza kuti ndizotheka kuti sapeza kalikonse. Uku kunali kusamala chabe kuti atsimikizire kuti palibe cholakwika. Anakonza zoti achite opaleshoni madzulo amenewo kuti apereke mpata pakati pa chakudya chake chomaliza ndi pamene akalandira opaleshoni. Gulu la ENT likukhulupirira kuti izi zitha kukhala zachangu- kulowa ndi kutuluka mkati mwa mphindi 30-45. Pambuyo pa maola angapo ndi gulu la opaleshoni, potsirizira pake adatha kuchotsa mankhusu a popcorn kernel (ndikuganiza kuti ndi zomwe zimatchedwa) m'mapapo a Forrest. Dokotalayo adati inali njira yayitali kwambiri yomwe adachitapo nawo (ndinamva chisangalalo pang'ono ndi izi kumbali yawo, koma chidali chochita mantha pang'ono kumbali yanga).

Ndinabwerera kuchipinda chochira kuti ndikagwire mwana wanga kwa maola angapo akudzuka. Iye anali kulira ndi kung'ung'udza ndipo sanathe kutsegula maso ake kwa ola limodzi. Iyi inali nthawi yokhayo imene mnyamata wamng’onoyu anakhumudwa nthawi yonse imene tinali m’chipatala. Ndikudziwa kuti pakhosi pake pamakhala kuwawa ndipo adasokonezeka. Ndinangosangalala kuti zonse zatha komanso kuti akhala bwino. Iye anadzuka kwathunthu madzulo amenewo ndi kudya chakudya chamadzulo ndi ine. Tidapemphedwa kuti tigone chifukwa mpweya wake unali utachepa ndipo amafuna kuti amuwone ndikuwonetsetsa kuti satenga matenda chifukwa mankhusu a popcorn adakhala mmenemo kwa pafupifupi milungu iwiri. Tinatulutsidwa tsiku lotsatira popanda chochitika ndipo iye anabwerera ku umunthu wake wakale ngati palibe chimene chinachitika.

Kukhala kholo kapena wosamalira ana ndizovuta. Timayesetsa kuchita zonse zomwe tingathe kuti tipeze tinthu tating'onoting'ono timeneti ndipo sitipambana nthawi zonse. Nthaŵi yovuta kwambiri kwa ine inali pamene ndinatuluka m’chipinda chochitira opaleshoni pamene anali kumugoneka pansi ndipo ndinamva akukuwa kuti “Amayi.” Kukumbukira kumeneko kunakhazikika m’maganizo mwanga ndipo kunandipatsa lingaliro latsopano ponena za kufunika kwa chitetezo cha chakudya. Tinali ndi mwayi kuti ichi chinali chochitika chaching'ono poyerekeza ndi zomwe zikanatheka. Panali zaka zingapo pamene popcorn sankaloledwa m’nyumba mwathu.

Madokotala athu sanavomereze ma popcorn, mphesa (ngakhale odulidwa), kapena mtedza asanakwanitse zaka zisanu. Ndikudziwa kuti izi zitha kuwoneka monyanyira, koma adanenanso kuti isanafike m'badwo uno, ana alibe kukhwima kwa gag reflux kuti apewe kutsamwitsidwa. Sungani ana awo otetezeka ndipo musadyetse ana anu a popcorn!