Maalinta Kukiyada guriga lagu sameeyo
Dubidu waligeed may ahayn shaygayga. Waan ka helaa cunto karinta xoogaa, sababtoo ah saynis la'aanta ku lug leh. Haddii cuntada la kariyo ay dareemayso wax yar oo xun, kaliya ku rusheey in yar oo toon ama basbaas ah. Haddii aad leedahay basal ag fadhiya, laga yaabee in taasi ay wax badan ku kordhin doonto saxanka. Waxaad heli kartaa hal-abuurnimo oo aad isbeddel ku samayn kartaa duullimaadyada. Dubidu waxay ku lug leedahay cabbirka, heerkulka saxda ah iyo waqtiga - waa hawlgal sax ah oo leh hal-abuur yar oo dhan, fikradayda. Laakiin marka ay timaado wakhtiga buskudka fasaxa, dubista ayaa meel gaar ah ku leh xusuustayda.
Ilmo yar ahaan, waxay ahayd caado gaar ah xilliga kirismaska. Waxaan ku koray ilmo keli ah, waxaanan dhalay ilmo adeer ii ah oo ila mid ah. Hooyadeenu waa walaalo waana isku dhow yihiin, waxaana noo dhexeeya hal sano oo keliya, sidaas darteed waxaan si joogta ah wax u wada sameyn jirnay anagoo ah hooyo iyo gabadh labadood ah. Mid ka mid ah waxyaalahaas waxay ahayd qurxinta buskudka sonkorta. Markii aan yaraa, hooyooyinkayo ayaa samayn jiray dubista, waxaanu samaynay qurxinta. Sida iska cad, shaqadayada waxtarka leh ee aan la leenahay jillaabtu may fiicneen da'da yar (waxaan shaki ku qabaa inaan maalmahan aad uga wanaagsanahay), laakiin eeddaday oo ah fanaanad horena uga soo shaqeysay Kukiyada By Design, waxay had iyo jeer nagu yaabisay abuurkeeda.
Markii aan weynaaday oo aan ka guuray Chicago, hooyaday waxay bilowday inay igu soo booqato Colorado maalinta dhalashadiisa, taas oo ah bartamihii Disembar. Waxaan ka shaqeeyay warshadaha wararka muddo sanado ah, taas oo macnaheedu yahay fasaxyada shaqada iyo kaliya in la oggolaado wakhtiga fasaxa iyada oo loo eegayo habka ugu horreeya ee loo adeego. Markaa, dhalasho oo u dhaxaysa Thanksgiving iyo Christmas waxay ahayd mid qumman sababtoo ah qofna ma waydiisan fasax markii hooyaday ay booqanaysay. Sannad kasta, waxaan isla dubay buskud iyada oo magaalada joogta. Aniga iyo hooyaday si fiican ayaan isu helnaa, laakiin had iyo jeer maaha marka ay timaado joogitaanka jikada. Midkeen kasta waxa uu leeyahay hab u gaar ah oo uu wax u qabto, labadeenna waannu madax-adaygnahay. Markaa, inta lagu guda jiro cabbiraadda burka iyo sonkorta iyo rogrogista cajiinka, mar walba waxaa jira muran. Waxay ii sheegtaa in cabbiradeyda aysan sax ahayn sida loo baahan yahay, waxaana u sheegaa inay aad u kacsan tahay. Laakiin waxba kama beddeli doono maalmaha fasaxa dubista.
Sannad kasta iyada oo la filayo booqashadeeda, waxaanu wada fadhiisan jirnay telefoonka oo aan soo qaadan jirnay cuntooyinka aan rabno inaan samayno sanadkaas. Hooyaday waxay haysaa cuntooyin buskud kirismas ah oo la ururiyey sannadihii la soo dhaafay. Kadib, waxaanu isla qaadan doonaa safarkayaga dukaamaysiga oo aanu hal galab ku qaadan doono dubista. Ma qiyaasi karo ciidaha la'aanteed. Marka hooyaday ay ku soo noqon lahayd Chicago, waxaa jiri doona daawayn macaan iyo daasadaha buskudka oo laga tagayo, sida xusuusta booqashadeeda.
Sanado badan, waxaan soo ururiyay alaabta dubista, had iyo jeer iyada oo maskaxda lagu hayo tacabirka dubista. Waxaan helay qalab koronto ah, biin duuban, maddiibado isku qasan, iyo saxaarad dubista oo dheeri ah.
Sannadkan, hooyaday waxay u guurtay Colorado, taasoo ka dhigaysa dhaqanka sannadlaha ah xitaa mid gaar ah. Hadda, halkii ay ka qabanqaabin lahayd safarka waddan-goboleedka ah, waxay iman kartaa inay igu dubto buskud wakhti kasta.
Waa kan mid ka mid ah cuntooyinka aniga iyo hooyaday aan si joogto ah u wada samayno, laga yaabee inay sidoo kale qayb ka noqoto caadooyinkaaga jiilaalka:
" Baararka Tufaaxa"
1 koob oo subag ah, oo jilicsan
1 koob sonkor bunni ah
Koobyada 2 koob
1 tsp vanilj
10 oz bar shukulaatada caanaha
nuts la jarjaray (ikhtiyaar)
- Karso subaga Ku dar sonkorta brown, bur, iyo vaniljka oo garaac ilaa la isku daro.
- Ku faafi digsi dufan leh 13"x9"x2". Hoos u riix, si adag u dhexdhexaad ah.
- Dubo at 375 darajo 12-15 daqiiqo ama ilaa brown dahab ah.
- Ku dhalaali shukulaatada labajibbaaran (ama dheri yar oo shukulaatada ah oo la geliyo gudaha dheri weyn oo biyo karkaraya ah. Biyuhu waa inay gaadhaan ilaa kala badh dhinaca dheriga yar, laakiin biyuhu waa inaanay noqon kuwo sare oo ku filan inay galaan dheriga shukulaatada. ).
- Kadibna faafi 10 oz oo dhalaalay. bar shukulaato caano ah oo dusheeda ah buskudka digsiga iyadoo diiran.
- Ku daadi nuts la jarjarey, haddii la rabo.
- Iska yaree labajibbaaran adigoo diiran.