Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Ku bood tusmada horraanta

Barashada Cunto karinta ayaa iga dhigtay Hogaamiye fiican

Hagaag, tani waxay u ekaan kartaa xoogaa fiditaan ah laakiin i maqal. Dhowr usbuuc ka hor, waxaan ka qeyb galayay aqoon isweydaarsi cajiib ah oo ay fududeeyeen qaar ka mid ah khubaradeena Helitaanka Colorado ee ku saabsan hal -abuurka. Intii lagu guda jiray aqoon isweydaarsigan, waxaan ka hadalnay fikraddan ah:

Hal -abuurka + Fulinta = Hal -abuur

Intii aan ka wada hadlaynay fikraddan, waxaa la i xusuusiyay wax Chef Michael Symon mar uu yiri garsoore ka ahaa dhacdada "The Next Chef Iron" dhowr sano ka hor. Tartame kuugga ah ayaa isku dayay wax aad u hal abuur leh laakiin fulinta khalad. Wuxuu ku yiri wax la mid ah (si kale u qeexaya), “haddii aad tahay qof hal -abuur leh oo aad guul darraysato, dhibco ma u heshaa hal -abuurka, mise guriga ayaa laguu soo diraa sababtoo ah saxankaagu ma dhadhaminayo?”

Nasiib wanaag, noloshu ma aha sida tartanka wax karinta oo dhab ah (waa mahad Ilaah). Markaad baranayso cunto karinta, waxaad raacdaa cuntooyin badan, sida caadiga ah xarafka cuntada. Markaad baratid cuntooyinka iyo farsamooyinka wax lagu karsado ee kala duwan, waxaad ka heleysaa raaxo aad ku hesho hal -abuur leh la -qabsiyo. Waxaad iska indha tirtaa xaddiga toonta ee ku taxan cunto -karinta waxaadna ku dartaa toonta inta uu qalbigaagu doonayo (had iyo jeer toon badan!). Waxaad si sax ah u baraneysaa inta daqiiqo ee buskudkaagu u baahan yahay inay ku jiraan foornada si aad u hesho heerka saxda ah ee calalinta (ama qallafsan) ee aad jeceshahay, waqtigaasna waxoogaa wuu ka duwanaan karaa foornadaada cusub marka loo eego foornadii hore. Waxaad baraneysaa sida loo saxo khaladaadka duullimaadka, sida sida loo hagaajiyo markaad si lama filaan ah uga badisay dherigaaga maraqa (ku dar aashito sida liin dhanaan), ama sida loo hagaajiyo cuntada marka la dubayo maxaa yeelay waxaad ilaalin kartaa daacadnimada sayniska dubista ayaa loo baahan yahay.

Waxaan u malaynayaa in hoggaaminta iyo hal -abuurnimadu ay u shaqeeyaan si isku mid ah - dhammaanteen waxaan ku bilownaa annaga oo aan wax fikrad ah ka haysan waxa aan sameyneyno, annagoo raacaya fikradaha iyo tilmaamaha qof kale. Laakiin marka aad sii raaxaysato, waxaad bilowdaa inaad samaysato la -qabsasho, adoo hagaajinaya markaad sii socoto. Waxaad baraneysaa in sida toonta oo kale, aysan jirin wax la mid ah aqoonsi aad u badan iyo qaddarin kooxdaada, ama in kooxdaada cusub ee soo dhex gashay ay u baahan yihiin waxyaabo ka duwan kuwii hore, oo ah koox aad u leexatay.

Ugu dambayntiina waxaad bilaabi doontaa abuurista fikradahaaga. Laakiin haddii ay tahay shaqada ama jikada, waxaa jira siyaabo badan oo fikradahaasi dhinac u aadi karaan:

  • Waxaa laga yaabaa inaysan runtii ahayn fikrad wanaagsan (laga yaabee in jalaatada digaaga buffalo kaliya aysan shaqeyn doonin?)
  • Waxaa laga yaabaa inay tahay fikrad wanaagsan, laakiin qorshahaagu wuxuu ahaa mid cilladaysan (oo lagu daray maraqa khal-y si toos ah saldhigga jalaatadaada ka dhigay curlada caanahaaga)
  • Waxaa laga yaabaa inay ahayd fikrad wanaagsan oo aad lahayd qorshe wanaagsan, laakiin waad khaldantay (waxaad u oggolaatay jalaatadaada inay aad u dheeraato oo halkii aad subag ka samayn lahayd)
  • Waxaa laga yaabaa in qorshahaagu u shaqeeyay sidii la rabay, laakiin waxaa jiray duruufo lama filaan ah (sameeyahaaga jalaatada ayaa si gaaban u wareegey oo bilaabay dabka jikada

Midkee ka mid ah kuwaan fashilmay? Kuugga wanaagsan (iyo hoggaamiye wanaagsan) ayaa taas kuu sheegi lahaa ma jiro dhacdooyinkan waa fashil. Dhammaantood waxay ku kharribi karaan fursadahaaga inaad noqoto kuugga caanka ah, laakiin taasi waa ok. Xaalad kasta oo keli ah ayaa kuu soo dhoweyneysa hal talaabo si aad ugu guuleysato-waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad iibsato jalaato cusub ama aad sameysato saacad si aad u hubiso inaadan jalaatadaada aad u xanaaqin. Ama laga yaabee in fikirkaagu u baahan yahay in la tirtiro gebi ahaanba, laakiin hannaanka isku dayga inaad ku ogaato cunto kariska jalaatada digaaggu wuxuu kuu horseeday inaad beddesho jalaatada habanero ugu fiican. Ama waxaa laga yaabaa inaad ogaato cunnada si aad u dhammaystirto oo aad fayras u noqoto sidii cunto kariyihii guriga waalan ee soo ogaaday sida loo kariyo jalaatada digaaga buffalo dhadhan macaan.

John C. Maxwell wuxuu ugu yeeraa tan “hore u dhacda” - wax ka barashada khibradaada iyo sameynta hagaajinta iyo la qabsiga mustaqbalka. Laakiin ma hubo in maqaayad kasta oo jiko ka mid ahi ay u baahan tahay casharkan - annaga ayaa hore u barannay, habka ugu adag. Waxaan hilmaamay inaan hubiyo rootigayga hoostiisa maraqa waxaana ku dhamaaday dhuxul iyo jikada qiiqa. Isku daygii ugu horreeyey ee aan si qoto-dheer ah ugu shiilnay turkeyga Thanksgiving-kii wuxuu keenay in turkigii lagu soo tuuro quruuruxa loona baahan yahay in la maydho ka hor intaanan isku dayin inaan xardho. Ninkaygu mar buu isku qasay shaaha iyo qaaddo oo si lama filaan ah ayuu u sameeyay buskudka shukulaatada cusbada leh.

Waxaan dib u milicsannaa mid kasta oo ka mid ah xusuusahan annaga oo kaftan badan, laakiin waxaad ku khamaari kartaa inaan hadda u daawado sida haadka markasta oo aan wax ka shilinayo, ninkayga ayaa saddex jeer hubiya shaaha/qaaddada soo gaabintiisa, mar walbana waxaan hubinnaa in qof ku jiro mas'uul ka ah qabashada digsiga dubista marka turkigu ka soo baxo shiil -qoto -dheer ama sigaar -cabbaha sanad walba Thanksgiving.

Xaalad aan caadi ahayn oo la mid ah shaqada dhowr sano ka hor, waa inaan ku soo bandhigaa horteeda kooxda hoggaankayaga, oo ay ku jiraan kooxda fulinta. Qorshaheyga ku aaddan bandhiggan ayaa si cajiib ah u noqday - aad buu u faahfaahsanaa oo wada hadalku si dhaqso ah ayuu u socday jiho aan loo jeedin. Waan argagaxay, waan ilaaway dhammaan xirfadihii fududeynta ee aan waligay bartay, soo bandhigidduna waxay gabi ahaanba ka baxday biraha. Waxaan dareemay inaan u adeegay turki qoto-dheer-ku-jira-wasakhda, rooti gubtay, iyo buskudyo cusbo leh agaasimaha guud. Waa la iga dhintay.

Mid ka mid ah VP -yadayada ayaa iga hor yimid miiskayga wuxuuna igu yiri, “haddaba… sidee u malaynaysaa in taasi dhacday?” Waxaan ku eegay qeybaha siman xishood iyo argagax wejigayga ayaan ku aasay gacmahayga. Isagoo qoslaya ayuu ku yiri, “hagaag markaa intaas kuma sii degi doonno, maxaad samayn doontaa si ka duwan sidii hore?” Waxaan ka hadalnay soo -bandhigidda bandhigga dhagaystayaasha, sugidda su'aalaha, iyo ka -hagista wadahadalka oo dib loogu soo celiyo.

Mahadsanid, anigu kuma dhicin oo si adag ayaan u gubay bandhigga tan iyo markaas. Laakiin mar walba waxaan ka fikiraa khaladaadkaas aan sameeyay. Ma aha ceeb ama xishood, laakiin si aan u hubiyo inaan wax u fikirayo si aanan ugu soo bandhigin bandhiggaas xun. Sida aan u koolkooliyo roodhidayda hoosteeda. Had iyo jeer waxaan sameeyaa dadaalkeyga si aan u hubiyo in qorshe kasta oo aan haysto loo fulin karo sida aan rabo-fikrad wanaagsan oo ah nooca qandaraaska qiimaha ku saleysan ma aadi doonto meel fog haddii sheegashadu aysan bixin ama aanan bixin leeyihiin hab lagu cabbiro hagaajinta.

Haddii aad abuureyso cunto -karis cusub, u soo bandhigeyso kooxdaada hoggaamineed, bilaabeyso fikrad cusub, ama xitaa aad isku dayeyso hiwaayad cusub, kama cabsan kartid guul -darrada. Mararka qaarkood cuntooyinka ayaa noqda halbeeg dahab ah maxaa yeelay runtii waa kuwa ugu fiican. Mararka qaarkoodna cuntooyinku waxay ahaadaan kuwo qadiimi ah maxaa yeelay ma jiro qof la yimid hab wanaagsan oo loo sameeyo. Laakiin guushu caadi ahaan ma dhacdo hal habeen - waxay qaadan kartaa tijaabo iyo qalad badan si loo helo hirgalinta kaa dhigi doonta mid guuleysata.

Ku guuldareysiga jikada ayaa iga dhigtay cunto kariye fiican. Iyo barashada ku guuldaraysiga jikada waxay ka dhigtay guuldarada hore inay aad ugu fududahay shaqada. Qabsashada fikirka guuldarraysiga gabi ahaanba wuxuu iga dhigayaa hoggaamiye wanaagsan.

Bax oo gal jikada, halis qaado, oo baro qaladaadka. Saaxiibbadaada ayaa kaaga mahadcelin doona.