Bartending le Bophelo bo Botle ba Kelello

Blog
Bophelo bo botle
Bartending le Bophelo bo Botle ba Kelello

Bartenders ba rorisoa ka bokhoni ba bona ba ho etsa li-concoctions tse entsoeng ka bokhabane le tse monate. Leha ho le joalo, ho na le lehlakore le leng la bartending le sa eloeng hloko hangata. Indastering e hlokang botsitso, bophelo bo botle ba kelello le boiketlo hangata li nka sebaka sa morao.

Ke na le lilemo tse ka bang 10 ke le setsebi sa bartender. Bartending ke takatso ea ka. Joalo ka bo-rakhoebo ba bangata, ke na le lenyora la tsebo le mokhoa oa ho qapa. Bartending e hloka kutloisiso e matla ea lihlahisoa le li-cocktails, tlhahiso le histori, saense ea tatso le tekano, le saense ea ho amohela baeti. Ha u tšoere lebenkele matsohong a hao, u tšoere mosebetsi oa bonono oo e leng sehlahisoa sa takatso ea motho bakeng sa indasteri.

Ke boetse ke sokola indastering ena. Ho na le lintho tse ngata tse ntle ho bartending, joalo ka sechaba, boqapi, le kholo le thuto e sa feleng. Leha ho le joalo, indasteri ena e hloka hore u lule u "sebetsa". Nako e 'ngoe le e 'ngoe eo u e sebetsang ke ts'ebetso 'me setso ha se na bophelo bo botle. Le hoja ke natefeloa ke likarolo tse ling tsa tšebetso, e ka etsa hore u ikutloe u khathetse 'meleng, kelellong le maikutlong.

Liindasteri tse ngata li ka siea basebetsi ba ikutloa tjena. Haeba u ikutloa u khathetse le khatello ea maikutlo mosebetsing, seo u se utloang ke 'nete 'me se lokela ho rarolloa. Empa ke eng e etsang hore basebetsi ba lijo le lino ba sekamele mathateng a bophelo bo botle ba kelello? Ho latela Mental Health America, lijo le lino li har'a liindasteri tse tharo tse phahameng ka ho fetisisa tse sa pheleng hantle. Tšebeliso e mpe ea lithethefatsi le Tsamaiso ea Litšebeletso tsa Bophelo bo Botle ba Kelello (SAMSA) e tlalehiloe ka 2015 thuto hore indasteri ea litšebeletso tsa kamohelo ea baeti le lijo e na le litekanyetso tse phahameng ka ho fetisisa tsa mathata a tšebeliso ea lithethefatsi le litekanyetso tsa boraro tse phahameng tsa tšebeliso e matla ea tai ho mafapha ohle a basebetsi. Mosebetsi oa lijo le lino o amahanngoa le kotsi e kholo ea khatello ea maikutlo, khatello ea maikutlo, matšoenyeho le mathata a boroko. Likotsi tsena li phahame haholo ho basali ba maemong a tipped, ho latela healthline.com.

Nka supa mabaka a 'maloa a hore na ke hobane'ng ha ba sebetsang indastering ena ba ka ba le mathata ka bophelo ba bona ba kelello. Ho na le lintho tse ngata tse fapaneng tse amang bophelo bo botle ba kelello le boiketlo ba basebetsi ba baeti.

chelete e kenang

Boholo ba basebetsi ba ho amohela baeti ba itšetlehile ka malebela e le mokhoa oa ho fumana chelete. Sena se bolela hore ba na le phallo ea mali e sa tsitsang. Le ha ho robala hantle ho ka bolela ho etsa chelete e fetang moputso o tlase (empa u se mphe ho qala ka moputso o tlase, ke poso e 'ngoe ea blog), bosiu bo bobe bo ka siea basebetsi ba ntse ba iphelisa. Sena se ka fella ka maemo a phahameng a matšoenyeho le ho hloka botsitso ho feta kamoo u neng u ka lebella mesebetsing e nang le moputso o tsitsitseng.

Ho feta moo, tefiso e tlase ea moputso e na le bothata. "Moputso o tlase o fokolitsoeng" o bolela hore sebaka sa hau sa mosebetsi se ka u lefa ka tlase ho moputso o tlase hobane tebello ke hore malebela a tla etsa phapang. Moputso o tlase oa 'muso ke $2.13 ka hora' me Denver ke $9.54 ka hora. Sena se bolela hore basebetsi ba itšetlehile ka malebela a tsoang ho bareki moetlong oo ho fana ka chelete e le tloaelo, empa ho sa tiisetsoe.

melemo e

Likhoebo tse ling tse kholoanyane le litsi tsa khoebo li fana ka melemo e joalo ka ts'ireletso ea bongaka le lipolokelo tsa ho tlohela mosebetsi. Leha ho le joalo, basebetsi ba bangata ha ba na melemo ena hobane sebaka sa bona sa mosebetsi ha se ba fe, kapa hobane ba arotsoe ka lihlopha 'me ba hlophisitsoe ka tsela eo ba sa tšoaneleheng. Sena se bolela hore basebetsi ba bangata ba kamohelo ea baeti ha ba fumane tšireletso ea inshorense kapa chelete ea ho tlohela mosebetsi mosebetsing oa bona oa indasteri. Sena se ka ba hantle ha u ntse u sebetsa gig ea lehlabula kapa u ntse u kena sekolo, empa ho rona ba khethileng mosebetsi ona, sena se ka lebisa khatellong ea maikutlo le mathata a lichelete. Ho lula u le ka holim'a bophelo bo botle ba hau ho ka ba litšenyehelo ha u lefa ka ntle ho pokotho, 'me ho rera bokamoso ho ka bonahala ho ke ke ha khoneha.

dihora

Basebeletsi ba ho amohela baeti ha ba sebetse ka nako ea 9 ho isa ho tse 5. Libaka tsa ho jella le libara li buloa hamorao mots'ehare ebe li koaloa mantsiboea. Ka mohlala, lihora tsa ho robala tsa barekisi ba libareng li fapane le "lefatše lohle," kahoo ho etsa ntho leha e le efe ka ntle ho mosebetsi e ka ba phephetso. Mo godimo ga moo, mafelobeke le malatsi a boikhutso ke dinako tsa konokono tsa tiro ya go tshola baeng, e e ka dirang gore badiri ba ikutlwe ba jewa ke bodutu le go jewa ke bodutu fa ba sa bone baratiwa ba bone. Holim'a lihora tse sa tloaelehang, basebetsi ba amohelang baeti ha ba na ho sebetsa lihora tse robeli, 'me ho ka etsahala hore ebe ha ba fumane khefu e loketseng. Batho ba amohelang baeti ba sebetsa lihora tse 10 ka nako e le 'ngoe le ho nka khefu e felletseng ea metsotso e 30 e ka ba ntho e sa utloahaleng ha baeti le batsamaisi ba lebelletse tsoelo-pele ea litšebeletso.

Mosebetsi oa Khatello e Phahameng

Ho amohela baeti ke MOSEBETSI o sithabetsang ka ho fetisisa oo nkileng ka ba le oona. Ha se mosebetsi o bonolo 'me o hloka bokhoni ba ho etelletsa pele, ho etsa lintho tse ngata, ho buisana ka katleho, le ho etsa liqeto tse potlakileng tsa khoebo, ka nako eohle ho etsa hore ho shebahale ho le bonolo tikolohong e potlakileng. Ho leka-lekana hona ho hloka matla a mangata, ho tsepamisa maikutlo le ho itloaetsa. Ho feta moo, ho sebeletsa bareki ho ka ba thata. O tlameha ho ikamahanya le mekhoa e fapaneng ea puisano mme o tlameha ho ba le litsebo tse ntle haholo tsa ho sebelisana le batho. Ha ho pelaelo hore mofuta oa bartending o na le khatello ea maikutlo, 'me liphello tsa' mele tsa khatello ea kelello ha nako e ntse e ea li ka eketsa.

Culture

Setso sa litšebeletso tsa ho amohela baeti Amerika se ikhethile. Re e 'ngoe ea linaha tse' maloa moo ho fana ka chelete e le tloaelo, 'me re na le litebello tse kholo bakeng sa batho ba indasteri ea litšebeletso. Re lebeletse hore ba phethahatse litšepiso tse ling tse sa boleloang; re lebeletse hore li tla ba monate, li re fe tlhokomelo e nepahetseng, li fane ka sehlahisoa ho latela maemo a rona, li lumellane le seo re se ratang, 'me li re tšoare joalokaha eka re moeti ea amohelehang malapeng a bona, ho sa tsotellehe hore na re phathahane hakae kapa re lieha hakae reschorenteng. kapa bar ke. Haeba ba sa fihle, sena se ama tsela eo re ba bontšang kananelo ka eona ka ho fana ka keletso.

Ka morao ho pono, batho ba indasteri ea litšebeletso ba lebelletsoe ho ba le mamello. Melao e thata libakeng tsa litšebeletso hobane boitšoaro ba rona bo ama phihlelo ea moeti. Pele ho COVID-19 re ne re lebelletsoe ho hlaha ha re ntse re kula (ntle le haeba mosebetsi oa rona o koaheloa). Re lebelletsoe ho amohela tlhekefetso ho tsoa ho bareki ka pososelo. Ho nka nako ha ho bonolo ebile hangata ha ho khonehe ka lebaka la khaello ea nako ea phomolo e lefuoang (PTO) le tšireletso. Re lebeletsoe hore re sebetsane le khatello ea maikutlo 'me re iponahatse re le mofuta oa rona, re behe litlhoko tsa baeti kaholimo ho tsa rona kamehla. Sena se ka ama maikutlo a batho a ho itšepa.

Boitšoaro bo sa Phethahalang

Indasteri ea lijo le lino e na le kotsi e kholo ka ho fetisisa ea mathata a ho sebelisa lithethefatsi tse seng molaong le kotsi ea boraro e kholo ka ho fetisisa ea ho sebelisa joala bo bongata ho feta liindasteri tse ling, ho latela Sena se ka ba ka mabaka a mangata. E 'ngoe ke hore ka lebaka la mofuta oa mosebetsi ona, ho amoheleha sechabeng ho sebelisoa. E 'ngoe ke hore tšebeliso ea lithethefatsi le joala hangata li sebelisoa e le mekhoa ea ho sebetsana le boemo. Leha ho le joalo, sena ha se mokhoa oa ho sebetsana le boemo bo botle 'me se ka lebisa ho mathata a tebileng a bophelo bo botle. Mesebetsing ena e phahameng ea khatello ea maikutlo le e hlokang chelete e ngata, basebetsi ba amohelang baeti ba ka ’na ba retelehela ho lithethefatsi le tahi e le phokotso. Ho sebelisa lithethefatsi le ho noa joala ka nako e telele ho ka baka mathata a tebileng a bophelo bo botle, maloetse a sa foleng le lefu.

Se makatsang ke hore indasteri ea litšebeletso ke eo ho eona basebetsi ba lokelang ho hlokomela ba bang hantle, empa ha ho hlokahale hore ba itlhokomele ka ho etelletsa bophelo bo botle le bophelo bo botle ba bona pele. Le hoja mokhoa ona o qala ho bona phetoho, indasteri ea litšebeletso ke mokhoa oa bophelo o ka bang le liphello tse kotsi bophelong ba kelello. Lintho tse kang maemo a khatello e phahameng ea maikutlo, ho hloka boroko bo lekaneng, le tšebeliso ea lithethefatsi kaofela li ama bophelo ba motho ba kelello le ho mpefatsa lefu la kelello. Bophelo bo botle ba motho ba lichelete bo ka ama bophelo ba bona ba kelello, 'me phihlello ea tlhokomelo ea bophelo bo botle e ka ama hore na motho o na le ts'ehetso e nepahetseng ea ho sebetsana le bophelo ba hae ba kelello le bophelo bo botle. Lintlha tsena lia kopanya 'me li etsa hore ho be le koketso ha nako e ntse e ea.

Bakeng sa batho ba nang le bothata ba bophelo bo botle ba kelello, kapa ba batlang ho etelletsa bophelo ba bona ba kelello pele, likeletso le lisebelisoa tse 'maloa tseo ke fumaneng li thusa ke tsena:

Hlokomela mmele wa hao
- Ho hema haholo, ho otlolla, kapa thuisa,
- Ja lijo tse phetseng hantle, tse nang le phepo e ntle,
- E-ba mafolofolo 'meleng,
- Fumana tse ngata boroko bo.
Khetha ho se noe joala, kapa ho noela ka hare ho lekanyetsa (Lino tse 2 kapa ka tlase ho letsatsi bakeng sa banna; seno se le seng kapa ka tlase ho letsatsi bakeng sa basali)
Qoba ho sebelisa lengolo la ngaka hampe Li-opioids le ho qoba ho sebelisa li-opioid tse seng molaong. Hape qoba ho kopanya tsena le tse ling, kapa le lithethefatsi tse ling.
Tsoela pele ka mekhoa e tloaelehileng ea thibelo Ho akarelletsa liente, tlhahlobo ea mofetše, le liteko tse ling tse khothaletsoang ke mofani oa tlhokomelo ea bophelo.
Iphe nako ea ho phomola. Leka ho etsa mesebetsi eo u e ratang.
Kopanya le ba bang. Bua le batho u tšepa lintho tseo u amehileng ka tsona le kamoo u ikutloang kateng.
Nka mekhelo ho tloha ho shebella, ho bala, kapa ho mamela lipale tsa litaba, ho kenyeletsoa le tsa marang-rang a sechaba. Ho molemo ho tsebisoa empa ho utloa ka liketsahalo tse bohloko kamehla ho ka khopisa. Nahana ka ho fokotsa litaba makhetlo a 'maloa feela ka letsatsi le ho khaolla mohala, tv, le likhomphutha nakoana.

Haeba u batla thuso ea litsebi ka bophelo bo botle ba kelello, lintlha tse ling tseo u ka li latelang ke tsena ho fumana mofani oa bophelo bo botle ba kelello:

Bua le ngaka ea hau ho bona hore na ba ka u fetisetsa ho setsebi sa bophelo bo botle ba kelello.
Letsetsa inshorense ea bophelo bo botle ho fumana hore na bophelo bo botle ba kelello kapa boitšoaro ke bofe. Kopa lenane la bafani ba phanele.
Sebelisa liwebsaete tsa phekolo ho fumana mofani oa litšebeletso ea teng ka har'a marang-rang:

Nami.org
Talkspace.com
Psychologytoday.com
Openpathcollective.org

Haeba u ipitsa (BIPOC) Motho e Motšo, Letsoalloa, kapa Motho oa 'Mala 'me u batla ngaka, ho na le lisebelisoa tse ngata ka ntle, empa tse ling tseo ke li fumaneng li thusa: