Sireletseha ka Lijo tsa Hau

Motho ha a nahane hantle, a rata hantle, a robala hantle haeba a sa ja hantle. ” -Virginia Woolf

Ke hona moo ke neng ke natefeloa ke letsatsi le monate jareteng ea motsoalle. Ha re ntse re utloa ho thoe, "NAKO EA HO JA!"

Ke ile ka nka poleiti 'me ka bokella burger ea ka - ketchup, mosetareta, lettuce le langa le le lej. Ke kentse mahlakore poleiting ea ka mme ka lula fatshe ho ja. Ke ile ka loma hamburger e lero e neng e sa tsoa khutsuoa - YUMMY! Ha ke ntse ke il'o loma hape, ke ile ka bona hamburger e le pinki bohareng - YUCKY!

Le ha ke sa kula; ho latela likhakanyo tse tsoang ho Litsi tsa Taolo ea Mafu le Thibelo ea Mafu (CDC), batho ba ka bang limilione tse 48 (1 ho ba 6 ba Maamerika) baa kula; Ba 128,000 ba kena sepetlele, 'me ba 3,000 ba shoa selemo le selemo ke mafu a bakoang ke lijo. Joale, re ka etsa eng? CDC e khothalletsa mehato ena e mene ho etsa bonnete ba hore lijo tsa hau li bolokehile. Kantle ho eona, re ka fumana chefo ea lijo.

Le ha polokeho ea lijo ka kichineng e le bohlokoa haholo, e bohlokoa haholo mohloling oa lijo tsa rona. Kamehla o lokela ho ela hloko sehlahisoa sa lijo se hopoloang. Lijo tsa Tyson li ne li sa tsoa hopola li-pound tsa 39,078 tsa li-patties tsa likhoho tsa Weaver tse ka bang li silafalitsoe ke lisebelisoa tse tsoang kantle ho naha. Sena se tsoa Lefapheng la Temo la Ts'ireletso ea Lijo la US le Inspectimabapi le Ts'ebeletso. Kamehla ba beha lethathamo la likhopotso tsa hona joale le tlhokomeliso ho webosaete ea bona Mona. Re hopola sena ka mor'a hore Tyson a batle bahlahlobisisi ba mmuso ho e 'ngoe ea limela tsa bona tsa nama. Mona ke sehokelo sa sengoloa se monate mabapi le bothata bona. https://www.nbcnews.com/politics/white-house/tyson-wants-fewer-government-inspectors-one-its-beef-plants-food-n1041966 . Hona joale ho feta neng kapa neng, re hloka hore lijo tsa rona li bolokehe. Ha ke batle chefo ea lijo, na ha ho joalo?

Tsela e 'ngoe eo ke netefatsang hore lijo tsa ka li phehiloe ka mokhoa o sireletsehileng ke ho e etsa ka bonna. Ke holisitsoe bohobe ba furu. Mona ke risepe eo ke e ratang ka ho fetisisa bakeng sa Lijo tse monate tsa Native American Fry Bread. Mme hopola, latela mehato e bonolo ho netefatsa polokeho ea lijo!

Fry Bohobe

metsoako

• Li-4 tsa lino-mapholi tse entsoeng ka morero
• 1 / 2 teaspoon letsoai
• Khaba ea ho baka ea 1
• Li-1 1 / 2 likopi tsa metsi a futhumetseng (110 degrees F / 45 degrees C)
• Qobello ea likhapu tsa 4 bakeng sa ho li halika

directions

1. Kopanya phofo, letsoai le phofo ea ho baka. Hlohlelletsa likhabana tsa metsi a foofo a 1 1 / 2. Khumama hofihlella ha e boreleli. Sopa hlama ka libolo tse ka bang bophara ba lisenthimithara tsa 3. Flatten into patties 1 / 2 inch thick, mme u etse lesoba le lenyane bohareng ba patty ka ngoe.
2. Fry e le 'ngoe ka nako ho 1 inch ea khutsufatso e chesang, e fetoha e sootho ka mahlakoreng ka bobeli. Tšela ka lithaoleng tsa pampiri.

Sebeletsa ka jeme kapa mahe a linotsi. U ka boela ua etsa li-patties tse kholo bakeng sa Indian Tacos! Kenya feela nama ea hau eo u e ratang ka ho fetisisa le li-taco ka holimo ho bohobe bo bate!