Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Skip to eusi utama

Surak pikeun Gizi Leuwih alus

By JD H

Candak leumpang sareng abdi ngaliwatan sagala kaayaan adil midway pikeun rasa pangan favorit kuring tumuwuh nepi. Naon waé anu digoréng, sarat daging, saos-slathered, ditutupan kéju, sarat karbohidrat, dilapis gula-anjeun disebut, kuring bakal ngahakan éta. Kadaharan anu saimbang biasana ngandung hiji buah atanapi sayuran anu henteu dipanggang atanapi digoréng, sigana tina kaléng. Kusabab kuring ngagaduhan sakedik tina jalur lari sareng lintas nagara, kuring mangrupikeun jinis rumaja anu naroskeun jalma dimana kuring nempatkeun éta sadayana atanapi upami kuring ngagaduhan suku kerung. Kuring negeskeun diet anu sami dina taun-taun déwasa awal ku nyarios yén kuring bakal "ngajalankeun engké."

Nanging, nalika kuring ngadeukeutan umur tengah, kuring perhatikeun yén kalori langkung sesah dileungitkeun. Ngangkat kulawarga kuring sorangan sareng gaduh padamelan sedentary hartosna kirang waktos pikeun latihan. Kuring manggihan yén kuring henteu deui ngarasa alus dahar pangan beurat lajeng diuk pikeun période lila. Dua faktor ngamotivasi kuring pikeun ngarobah kabiasaan dahar kuring: 1. Pamajikan kuring terus-terusan ngenalkeun kuring kana kadaharan anu langkung séhat, sareng 2. Dokter kuring mimiti nginpokeun ka kuring ngeunaan résiko kaséhatan, sapertos panyakit jantung sareng diabetes, nalika pamariksaan kuring.

Sababaraha taun ka pengker, kuring konsultasi sareng ahli gizi kusabab sababaraha hasil anu aya hubunganana dina getih kuring. Anjeunna nempatkeun kuring dina diet anu ekstrim, ngaleungitkeun daging, gandum, sareng jagong sareng ngawatesan susu. Ide éta kuring overloading ati kuring jeung diet kuring, sarta kuring diperlukeun pikeun masihan putus. Abdi moal bohong; éta henteu gampang dina mimitina. Kuring nelepon nya sanggeus saminggu, pleading pikeun reprieve dina sababaraha cara, tapi manehna ngan direspon ku bungbuahan sarta sayuran tambahan nu kuring bisa dahar. Anjeunna nyarios yén kuring henteu tiasa ngabatalkeun kabiasaan tuang anu goréng sapeuting. Leungit, manéhna cheerleader pikeun kuring, encouraging kuring mikir kumaha alus kuring bakal ngarasa sakali awak kuring diadaptasi kana pangan leuwih bergizi ieu.

Dina waktosna, kuring ngarasa langkung saé dina diet ieu, sanaos kuring sering lapar. Ahli gizi kuring nyarios yén éta OK, yén kuring tiasa tuang langkung seueur sabab kuring henteu ngeusian kalori kosong. Kuring malah mendakan katuangan anu kuring henteu kantos nyobian, sapertos masakan Mediterania. Sanaos kuring henteu nyarios yén kuring resep unggal menit, kuring damel dua bulan dina diet éta. Di arah ahli gizi, kuring nambihan deui katuangan anu sanés dina moderat bari ngajaga katuangan anu langkung séhat dina inti diet kuring.

Hasilna nyaéta pagawéan getih anu langkung saé sareng pamariksaan anu langkung saé sareng dokter kuring. Abdi kaleungitan beurat, sareng kuring ngarasa langkung saé tibatan sababaraha taun. Teu lila sanggeus éta, kuring lumpat dina lomba 10K jeung adi kuring, anu rutin competed di triathlons-na kuring ngéléhkeun anjeunna! Éta ngajantenkeun kuring heran kumaha langkung saé kuring tiasa ngajalankeun, ngabeungharan awak kuring ku tuangeun anu séhat tibatan nganggo lumpat salaku alesan pikeun tuang naon waé anu kuring pikahoyong. Sareng saha anu terang naon résiko kaséhatan anu kuring tiasa nyingkahan ku tuang anu langkung saé?

Upami anjeun biasa kana diet anu teu séhat sapertos kuring, ahli gizi tiasa ngabantosan anjeun milih tuangeun anu langkung saé. Administrasi Pangan sareng Narkoba AS ngakuan Maret salaku Bulan Nutrisi Nasional, nyadiakeun sababaraha sumber pikeun mantuan Anjeun nyieun pilihan leuwih informed. Akademi Gizi sarta Dietetics tiasa ngabantosan anjeun milarian ahli gizi atanapi naroskeun ka dokter atanapi departemen kaséhatan lokal. Sababaraha rencana asuransi kaséhatan nutupan biaya ahli gizi pikeun anu dianggap résiko gizi. Ngaliwatan éta  "Kadaharan nyaéta Ubar" gerakan, diwanohkeun ku Colorado Departemen Kawijakan sarta Pembiayaan Kamanusaan sarta Studi Kaséhatan (HCPF), panyadia kasehatan, sarta organisasi nirlaba, kaasup Colorado Aksés, nawarkeun hidangan medically tailored ka jalma paling di résiko.

Tangtosna, tuangeun di pameran nagara tiasa pikaresepeun pikeun acara khusus, tapi sanés pikeun diet anu ajeg. Loba pangan bergizi séjén bakal mantuan Anjeun tetep sehat sarta ngarasa leuwih alus. Sakapeung, sadaya anu anjeun peryogikeun nyaéta ideu tuangeun énggal sareng pamimpin nutrisi pikeun ngaleungitkeun kabiasaan anu teu séhat sareng janten gaya hirup anu langkung saé pikeun tuang anu séhat.

sumberdaya

foodbankrockies.org/nutrition