COVID-19, Biadh Comhfhurtachd, agus Ceanglaichean

Tha mi a ’smaoineachadh gun urrainn dhuinn uile aontachadh nach eil seusan saor-làithean 2020 mar rud sam bith ris a bheil dùil agus tha mi a’ dèanamh a chreidsinn nach e mise an aon fhear a tha air tionndadh gu comhfhurtachd bìdh thairis air na naoi mìosan a dh ’fhalbh. Tha mi air mo chuibhreann meadhanach de friogais Fhrangach agus reòiteag fhaighinn ann an cuideam cuarantain, gainnead pàipear toileat, ionnsachadh brìgheil airson a ’chiad neach-ciùird agam, agus chuir mi stad air planaichean siubhail.

Nuair a thig e gu na saor-làithean am-bliadhna, tha am biadh comhfhurtachd a tha mi a ’slaodadh rudeigin eadar-dhealaichte. Seadh, faodaidh biadh do bhroinn a lìonadh. Ach tha mi a ’coimhead airson a’ bhidhe as urrainn cuideachd mo chridhe agus m ’anam a lìonadh. Seadh, tha friogais Fhrangach math aig deireadh latha garbh, ach chan eil friogais fhrangach gu leòr air an t-saoghal airson na tha COVID-19 air a dhèanamh dhuinn uile am-bliadhna. Feumaidh sinn barrachd air calaraidhean falamh a bheir oirnn a bhith a ’faireachdainn nas fheàrr airson dìreach còig mionaidean. Am-bliadhna, feumaidh sinn biadh a tha a ’ciallachadh rudeigin a bharrachd. Feumaidh sinn biadh a tha gar ceangal ri feadhainn eile.

Smaoinich mu chuid de na cuimhneachain as fheàrr leat co-cheangailte ri biadh - ge bith an e biadh a tha gad chuimhneachadh nad leanabas, do chàirdean, no do charaidean. Smaoinich mu na traidiseanan anns an teaghlach agad, ge bith an e tamales no Fèill nan Seachd Iasg air Oidhche Nollaige, latkes aig Hannukah, no peas le sùilean dubha air Latha na Bliadhn ’Ùire. No is dòcha nach e rudeigin dachaigh a th ’ann - is dòcha gur e am pizzeria no bèicearachd as fheàrr le do theaghlach. Faodaidh ceanglaichean tòcail cumhachdach a bhith aig biadh, blasan agus fàilidhean. Agus chan e co-thuiteamas a th ’ann - tha ceanglaichean làidir aig na mothachadh olfactory agad ris na pàirtean den eanchainn agad a tha an urra ri faireachdainn agus cuimhne.

Dhòmhsa, tha mi a ’smaoineachadh mun candy marshmallow seoclaid a bhiodh mo sheanmhair an-còmhnaidh a’ dèanamh aig àm na Nollaige. No an cheeseball a bheireadh mo sheanmhair eile gu cha mhòr a h-uile cruinneachadh teaghlaich. No na bàilean-feòil cocktail a dhèanadh mo mhàthair airson pàrtaidhean. Bidh mi a ’smaoineachadh mu dheidhinn cèic duilleag Texas a tha an-còmhnaidh coltach a bhith timcheall air na h-oidhcheanan a bhios sinn a’ caitheamh le ar deagh charaidean, a ’gàireachdainn gus nach urrainn dhuinn anail a tharraing. Bidh mi a ’smaoineachadh mu na stiùbh agus na brotan cridhe a dh’ ith mi le mo charaid as fheàrr ann an Èirinn as t-samhradh mus do dh ’fhalbh sinn don cholaiste. Tha mi a ’smaoineachadh mun t-sorbet giuthais a dh’ ith mi a-mach à slige coconut air taobh an rathaid air mo mhìos meala ann an Hawaii.

Mura h-urrainn dhuinn a bhith còmhla gu corporra am-bliadhna, cleachd na cumhachdan adhartach sin gus na cuimhneachain agus na faireachdainnean a chuir air dòigh gus do cheangal ris na daoine nach urrainn dhut a bhith còmhla riutha. Cleachd cumhachd bìdh gus na ceanglaichean pearsanta sin a tha sinn uile a dhìth a mhothachadh. Còcaireachd, fuine, agus ith na biadhan a bhios a ’blàthachadh do chridhe agus a’ lìonadh d ’anam bhon taobh a-muigh. Agus faodaidh tu na riaghailtean a bhriseadh fhad ‘s a tha thu ann (chan e riaghailtean COVID-19 gu dearbh - caith do masg, astar sòisealta, nigh do làmhan, lughdaich eadar-obrachadh leis an fheadhainn taobh a-muigh an taighe agad). Ach na riaghailtean bidhe a tha sin? Dèan briseadh air an fheadhainn gu cinnteach - Ith cèic airson bracaist. Dèan bracaist airson dinnear. Gabh cuirm-chnuic air an làr. Smaoinich mun bhiadh a bheir toileachas dhut agus a chuireas nad chuimhne na daoine air a bheil thu dèidheil, agus lìon do latha gu teann leis.

Am-bliadhna, cha bhi comharrachadh saor-làithean mo theaghlaich mòr agus mòr. Ach chan eil sin a ’ciallachadh gum bi sinn nar n-aonar agus chan eil sin a’ ciallachadh nach bi e ciallach. Bidh lasagna air a dhèanamh leis an reasabaidh sauce spaghetti bho sheanmhair an duine agam, nach maireann. Leis an aran garl a dh ’ionnsaich mo charaid Cheriene dhomh a dhèanamh nuair a bhiodh sinn air ais san sgoil cheumnach agus a’ gabhail cothrom mu seach a ’dèanamh dinnear dha chèile seach a bhith a’ còcaireachd leotha fhèin. Airson bracaist ithidh sinn casserole toast na Frainge agus donn hash dìreach mar an fheadhainn a dhèanadh mo theaghlach airson am breab mòr leis na co-oghaichean, peathraichean is bràithrean agam gach madainn Nollaige nuair a bha mi nam leanabh. Cuiridh mi seachad Oidhche Nollaige a ’fuine agus a’ sgeadachadh bhriosgaidean siùcair le mo chlann, a ’leigeil leotha na sprinkles a tha iad ag iarraidh a chleachdadh, agus gan cuideachadh a’ taghadh an fheadhainn as fheàrr leotha airson Santa.

Chan eil e furasta nuair nach urrainn dhuinn a bhith còmhla aig na saor-làithean. Ach lorg am biadh a chuireas nad chuimhne na daoine air a bheil thu dèidheil. Gabh selfies fhad ‘s a tha thu a’ còcaireachd agus leig fios dha do charaidean is do theaghlach gu bheil thu a ’smaoineachadh mun deidhinn. Dèan pocannan beannachd airson an leigeil sìos air stairsnich caraidean. Cuir ri chèile pasganan cùraim de bhriosgaidean gus am post a chuir a-steach gu teaghlach aig astar fada.

Agus is dòcha gu bheil biadh air a ’bhòrd saor-làithean agad a chuireas nad chuimhne cuideigin nach urrainn dhut selfie a chuir air falbh no fònadh suas air a’ fòn tuilleadh. Tha sin ceart gu leòr - cùm suas ris na cuimhneachain sin mar phlaide bhlàth agus fàs comhfhurtail. Chan eil thu nad aonar; dìreach a ’sgrìobhadh mu cheeseball mo sheanmhair a’ toirt deòir gu mo shùilean. Tha mi ga h-ionndrainn gu mòr, ach bidh mi cuideachd ag iarraidh na rudan a chuireas nam chuimhne.

Tha mi a ’smaoineachadh gu bheil sinn uile a’ sgàineadh na rudan a tha gar ceangal, a ’cur nar cuimhne na daoine nach fhaic sinn a h-uile latha tuilleadh. Lean a-steach e - lìon do chidsin, lìon d ’anam.

Agus ith cridhe.