Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Leum gun phrìomh shusbaint
En Español
A A
800-511-5010
Tha Health First Colorado agus CHP + a’ dol air ais gu pròiseasan ùrachaidh àbhaisteach.
Thoir sùil air do phost-d, post, agus bogsa a-steach PEAK. Dèan gnìomh nuair a gheibh thu teachdaireachdan oifigeil. Chì thu an ceann-latha ùrachaidh agad an seo aig àm sam bith. Ma gheibh thu pasgan ùrachaidh, dèan cinnteach gun lìon thu e. Dèan cinnteach cuideachd gun cuir thu d’ ainm ris agus gun till thu e ron cheann-latha ainmichte.
Ionnsaich tuilleadh an seo

Bidh aislingean milis air an dèanamh le càise

By Sarah W.

Dìreach an latha eile, chuir mo mhuime ceist orm: “Nam feumadh tu aon bhiadh ithe a h-uile latha airson a’ chòrr de do bheatha, dè a bhiodh ann? ” B’ e mo fhreagairt, gu dearbh, “macaroni agus càise.” Chan eil seo na iongnadh dhaibhsan aig a bheil eòlas orm. Is e seòrsa de mo rud a th’ ann. Tha caraidean air a bhith agam a’ teacsadh dealbhan thugam de shoithichean mac is càise a dh’ òrduich iad dìreach air sgàth ’s gun tug e orra smaoineachadh orm. Nuair a chì an duine agam truca bìdh mac is càise, bidh e ga chomharrachadh sa bhad. Bidh mi ga dhèanamh a h-uile bliadhna airson Taingealachd, agus tha e doirbh feitheamh gu àm na dinneir airson cuid a bhith agam. Tha mi air a h-uile seòrsa fheuchainn: mac giomach agus càise, mac chile uaine, mac agus càise “grilled cheese” (a tha a’ ciallachadh ceapaire càise grilled ach an àite sliseagan càise bidh thu a’ cleachdadh macaroni agus càise eadar na pìosan arain ), sabhs buabhall mac agus càise, bàlaichean friogais mac is càise, eadhon mac agus càise air am fuine ann an waffles le cearc. Mar a bhios mi a’ sgrìobhadh seo, tha mi cuideachd a’ coimhead air cùmhnantan airson Latha Nàiseanta Mac is Càise.

Tha mo ghaol air macaroni agus càise a’ dol fada air ais. Bha meas mòr agam air an dreach Kraft sìmplidh mar leanabh (agus tha e fhathast, gu h-onarach). B’ e seo a’ chiad rud a dh’ ionnsaich mi mar a chòcaicheas mi leam fhìn. Cha dìochuimhnich mi gu bràth an ùine a dh’ fheuch mo charaid is mise ri beagan a dhèanamh san àrd-sgoil agus mhothaich mi gur e bainne almain le blas vanilla an aon bhainne a bha san taigh. Gu mòr airson beagan mac is càise ithe, chleachd mi e co-dhiù agus bha na toraidhean gu tur tubaisteach. Is dòcha gur e seo an aon turas nach do chòrd mac is càise rium fad mo bheatha.

Tha mi air mo bhlas macaroni agus càise ùrachadh beagan bhon uairsin, le reasabaidhean nas ionnsaichte, ach fhathast gu math furasta, a bhios mi a’ roinn aig bonn na dreuchd seo. Is e aon rud a tha a’ còrdadh rium mu dheidhinn mac is càise, a bharrachd air a’ bhlas blasta, ge bith a bheil thu ag ithe bogsa Kraft no ga dhèanamh “bhon fhìor thoiseach” le nòtan macaroni agus càise shredded, tha e cha mhòr an-còmhnaidh na dìnnear no lòn aig prìs ruigsinneach. biadh a thoirt do theaghlach. Agus ma nì thu fuine e no ma nì thu aig an taigh e, thèid e astar mòr. Leis gu bheil e cho làn, bidh am baidse gu tric a’ mairsinn airson grunn bhiadhan. Mas e duine a th’ annad a tha dèidheil air stuth a tha air fhàgail mar mise, chan eil ann an seo ach bònas. Agus is e seo aon de na biadhan sin a tha a 'blasad math air ath-theasachadh.

Rud eile air a bheil mi dèidheil air mac agus càise, is e cho ioma-chruthach sa dh’ fhaodas e a bhith. Tha uiread de dhòighean ann airson a dhèanamh. Faodaidh tu àireamh sam bith de cheesan a chur ris, agus tha e dìreach a 'blasad nas bòidhche. Bidh rud sam bith bhon fheadhainn as saoire chun na roghainnean as fheàrr, dìreach mu rud sam bith a 'blasad math. Faodaidh e cuideachd a bhith na dhòigh cuideachail air clann a thoirt air pròtainean agus glasraich ithe. Is e dòigh mhath a th 'ann airson biadh nas fhallaine a thoirt a-steach agus fhathast a' toirt air clann gàire a dhèanamh nuair a bhios e air a frithealadh aig a 'bhòrd dìnnear. Mar eisimpleir, cuir beagan cearc ris, agus gheibh do theaghlach pròtain. Cuir rudan mar peasairean, broccoli, piobair, balgan-buachair, uinneanan, no buntàta milis ris gus toirt air clann glasraich ithe gun a bhith eòlach air eadhon. Faodaidh tu eadhon eadar-dhealachaidhean a dhèanamh leithid muileann-fraoich agus càise, airson roghainn iomlan nas fhallaine, ach fhathast gu math blasda. Faodaidh tu glasraich ùra, à tiona, no roghainnean reòta a chleachdadh a rèir dè cho furasta agus cho saor a tha thu airson a dhèanamh. Faodaidh e a bhith cho sìmplidh no cho mionaideach 'sa tha thu ag iarraidh a bhith. Tha mi gu tric air an dreach Kraft furasta a tha ri fhaighinn a ghabhail agus air rud sam bith a th’ agam timcheall an taighe a chuir ris, ga dhèanamh na bhiadh làn, cruinn.

Seo na reasabaidhean macaroni agus càise dachaigh as fheàrr leam. Ged a tha grunn ghrìtheidean aig cuid dhiubh, is dòcha gu bheil tòrr dhiubh agad timcheall an taighe mu thràth no faodar am fàgail a-mach no a chuir nan àite:

  • Mac Baked and Cheese aig Ina Garten: An t-oideas Taingealachd as fheàrr leam. Mar as trice bidh mi a 'fàgail a' chnàmag agus na tomatoan air falbh agus a 'cleachdadh pasgan de chriomagan arain an àite feadhainn ùra.
  • Glasraich ròsta Mac agus càise: Cuir a-steach glasraich reòta no à tiona, tha paprika air a smocadh roghainneil, cleachd seòrsa sam bith de chàise a tha thu ag iarraidh, no dìreach cuir na glasraich gu bogsa mac is càise.
  • Cauliflower Mac agus Càise: Deagh dhòigh air an teaghlach a bhith ag ithe caranas beathachail!
  • Instant Pot Mac agus càise: Cleachd seòrsa sam bith de chàise shredded an àite càise gràtaichte, cuir uisge an àite a’ bhroth mas fheàrr leat.
  • Instant Pot Buffalo Chicken Mac agus Càise: Faodaidh tu an-còmhnaidh an sabhs Buffalo fhàgail air falbh no a chuir air leth nad bhobhla fhèin ma tha thu ga fhrithealadh dha clann nach eil dèidheil air spìosraidh.