ʻO Bartending a me ke olakino noʻonoʻo

Blog
Ka maika'i
Bartending and Mental Health

Hoʻomaikaʻi ʻia nā Bartenders no ko lākou hiki ke hana i nā concoction nani i hana ʻia a ʻono. Eia nō naʻe, aia kekahi ʻaoʻao o ka bartending ʻaʻole i nānā pinepine ʻia. I loko o kahi ʻoihana e koi ana i ke kūpaʻa, lawe pinepine ke olakino noʻonoʻo a me ka maikaʻi i ka noho hope.

He ʻoihana bartender au no kahi o 10 mau makahiki. ʻO ka bartending kaʻu makemake. E like me ka nui o nā bartenders, makemake au i ka ʻike a me kahi puka hoʻomohala. Pono ka Bartending i ka ʻike ikaika o nā huahana a me ka cocktails, ka hana a me ka mōʻaukala, ka ʻepekema o ka ʻono a me ke kaulike, a me ka ʻepekema o ka hoʻokipa. Ke hoʻopaʻa ʻoe i ka cocktail ma kou mau lima, ke paʻa nei ʻoe i kahi hana noʻeau he huahana ia o ka makemake o kekahi no ka ʻoihana.

Ua paʻakikī hoʻi au ma kēia ʻoihana. Nui nā mea maikaʻi o ka bartending, e like me ke kaiāulu, ka noʻonoʻo, a me ka ulu mau a me ke aʻo ʻana. Eia naʻe, koi ʻia kēia ʻoihana e "hoʻomau" mau ʻoe. ʻO kēlā me kēia hoʻololi āu e hana ai he hana a ʻo ka moʻomeheu he mea olakino. ʻOiai ʻoliʻoli wau i kekahi mau mea o ka hana, hiki iā ia ke waiho iā ʻoe me ka luhi kino, noʻonoʻo, a me ka naʻau.

Hiki i nā ʻoihana he nui ke waiho i nā limahana e like me kēia. Inā ʻoe e manaʻo nei i ka paupauaho a me ke koʻikoʻi mai ka hana, he ʻoiaʻiʻo kou manaʻo a pono e kamaʻilio ʻia. Akā he aha ka mea e ʻoi aku ka maʻalahi o nā limahana meaʻai a me nā mea inu i nā pilikia olakino? Wahi a ʻOihana Ola Loa, ʻO ka meaʻai a me ka mea inu kekahi o nā ʻoihana maikaʻi ʻole ʻekolu. Ua hōʻike ʻia ka Substance Abuse and Mental Health Services Administration (SAMSA) i kahi makahiki 2015 like ʻO ka ʻoihana hoʻokipa a me ka ʻoihana lawelawe meaʻai ka helu kiʻekiʻe loa o nā maʻi hoʻohana lāʻau a me ke kolu o ka helu kiʻekiʻe loa o ka hoʻohana ʻana i ka waiʻona kaumaha o nā ʻāpana limahana a pau. Hoʻopili ʻia ka hana meaʻai a me ka mea inu me ka nui o ka pilikia o ke kaumaha, ke kaumaha, ka hopohopo, a me nā pilikia hiamoe. He kiʻekiʻe loa kēia mau pilikia no nā wahine i nā kūlana tipped, e like me healthline.com.

Hiki iaʻu ke kuhikuhi i kekahi mau kumu e ʻike ai ka poʻe ma kēia ʻoihana i nā pilikia me ko lākou olakino noʻonoʻo. Nui nā ʻano like ʻole e pili ana i ke olakino noʻonoʻo a me ka maikaʻi o nā limahana hoʻokipa.

ka uku o

ʻO ka hapa nui o nā limahana hoʻokipa e hilinaʻi nei i nā ʻōlelo aʻoaʻo e like me ke ʻano o ka loaʻa kālā. ʻO ia ke ʻano o ka loaʻa ʻana o ka cashflow inconsistent. ʻOiai ʻo ka pō maikaʻi ka manaʻo o ka hoʻonui ʻana i ka uku liʻiliʻi (akā, mai hoʻomaka iaʻu i ka uku haʻahaʻa, ʻo ia kahi pou blog ʻē aʻe), hiki i ka pō pōʻino ke waiho i nā limahana e ʻimi nei e hoʻokō i nā hopena. Hiki i kēia ke hopena i nā pae kiʻekiʻe o ka hopohopo a me ka paʻa ʻole ma mua o ka mea āu e manaʻo ai mai nā hana me ka uku paʻa.

Eia kekahi, pilikia ka uku haʻahaʻa haʻahaʻa. ʻO ka "uku haʻahaʻa haʻahaʻa" ʻo ia ka mea hiki i kāu wahi hana ke uku iā ʻoe ma lalo o ka uku liʻiliʻi no ka mea ʻo ka manaʻolana ʻo ia nā ʻōlelo aʻoaʻo e hoʻololi i ka ʻokoʻa. ʻO ka uku haʻahaʻa haʻahaʻa federal he $2.13 i ka hola a ma Denver, he $9.54 i ka hola. ʻO ia ke ʻano o ka hilinaʻi ʻana o nā limahana i nā ʻōlelo aʻoaʻo mai nā mea kūʻai aku ma kahi moʻomeheu i maʻamau ka tipping, akā ʻaʻole i hōʻoia ʻia.

maika

Hāʻawi kekahi mau kaulahao nui a me nā hui ʻoihana i nā pōmaikaʻi e like me ka uhi olakino a me nā mālama hoʻomaha. Eia nō naʻe, hele ka hapa nui o nā limahana me ka ʻole o kēia mau pōmaikaʻi no ka mea ʻaʻole hāʻawi ko lākou wahi hana iā lākou, a i ʻole no ka hoʻokaʻawale ʻia ʻana a hoʻonohonoho ʻia i kahi ala ʻaʻole lākou i kūpono. 'O ia ho'i, 'a'ole i loa'a i ka nui o nā limahana ho'okipa i ka 'inikua a i 'ole ho'opakele ho'omaha mai kā lākou 'oihana i ka 'oihana. Maikaʻi paha kēia inā ʻoe e hana ana i kahi gig kauwela a i ʻole ke kau ʻana iā ʻoe iho ma ke kula, akā no mākou i koho i kēia ma ke ʻano he ʻoihana, hiki i kēia ke alakaʻi i ke koʻikoʻi a me ka pilikia kālā. ʻO ka noho ʻana ma luna o kou olakino hiki ke lilo i kumu kūʻai i ka wā e uku ai i waho o ka ʻeke, a ʻo ka hoʻolālā ʻana no ka wā e hiki mai ana he mea hiki ʻole ke loaʻa.

Nā hola

ʻAʻole hana nā limahana hoʻokipa i ka 9 a 5. Wehe nā hale ʻai a me nā kaola ma hope o ke ao a pani i ke ahiahi. ʻO nā hola ala o nā bartenders, no ka laʻana, he kūʻē i "ke koena o ka honua," no laila hiki ke paʻakikī ka hana ʻana i kekahi mea ma waho o ka hana. Eia kekahi, ʻo nā hopena pule a me nā lā hoʻomaha ka manawa mua no ka hana hoʻokipa, hiki ke waiho i kahi limahana me ka manaʻo o ka noho kaʻawale a me ka mehameha ke ʻike ʻole lākou i kā lākou mea aloha. Ma luna o nā hola maʻamau, ʻaʻole i hana nā limahana hoʻokipa i kahi hoʻololi ʻewalu hola, a ʻaʻole paha lākou e loaʻa i kā lākou kuleana hoʻomaha. ʻO ka hana a ka poʻe hoʻokipa ma kahi awelika o 10 mau hola i ka neʻe ʻana a me ka lawe ʻana i kahi hoʻomaha piha 30 mau minuke hiki ke kūpono ʻole ke manaʻo ka poʻe malihini a me ka hoʻokele e hoʻomau i ka lawelawe.

ʻO ka hana hoʻoluhi kiʻekiʻe

ʻO ka hoʻokipa ʻO ka hana koʻikoʻi loa aʻu i loaʻa ai. ʻAʻole ia he hana maʻalahi a pono ia i ka hiki ke hana mua, multitask, kamaʻilio maikaʻi, a hoʻoholo wikiwiki i ka ʻoihana, ʻoiai e hoʻomaʻamaʻa maʻalahi i kahi kaiapuni wikiwiki. ʻO kēia kaulike maʻalahi e lawe i ka ikaika nui, ka nānā ʻana, a me ka hoʻomaʻamaʻa. Eia kekahi, hiki ke paʻakikī ka lawelawe ʻana i nā mea kūʻai aku. Pono ʻoe e hoʻololi i nā ʻano kamaʻilio like ʻole a pono e loaʻa iā ʻoe nā mākau interpersonal maikaʻi loa. ʻAʻole pono e ʻōlelo, he koʻikoʻi ke ʻano o ka bartending, a hiki ke hoʻohui i nā hopena physiological o ke kaumaha i ka manawa.

Culture

He kū hoʻokahi ka moʻomeheu lawelawe hoʻokipa ma ʻAmelika. ʻO mākou kekahi o nā ʻāina liʻiliʻi kahi i maʻamau ʻia ai ka ʻai ʻana, a he manaʻo nui ko mākou no ka poʻe ʻoihana lawelawe. Manaʻo mākou e hoʻokō lākou i kekahi mau ʻōlelo hoʻohiki i haʻi ʻole ʻia; Manaʻo mākou e ʻoluʻolu lākou, e hāʻawi iā mākou i ka nui o ka nānā ʻana, e hāʻawi i kahi huahana i kā mākou kikoʻī kikoʻī, e hoʻokō i kā mākou makemake, a e mālama iā mākou me he mea lā he malihini hoʻokipa mākou i ko lākou home, ʻaʻohe pilikia a lohi paha ka hale ʻaina. a i ʻole ka pā. Inā ʻaʻole lākou e hāʻawi, pili kēia i ka nui o ka mahalo a mākou e hōʻike ai iā lākou ma o ka ʻōlelo aʻoaʻo.

Ma hope o nā hiʻohiʻona, manaʻo ʻia nā poʻe ʻoihana lawelawe e kūpaʻa. Paʻa nā lula ma nā hale lawelawe no ka mea pili kā mākou ʻano i ka ʻike o ka malihini. Ma mua o COVID-19 ua manaʻo ʻia mākou e hōʻike ʻia i ka wā e maʻi ai mākou (ke ʻole mākou i uhi ʻia kā mākou hoʻololi). Manaʻo mākou e lawe i ka hōʻino mai nā mea kūʻai aku me ka minoʻaka. ʻAʻole hiki ke hoʻomaha ʻia no ka nele o ka manawa hoʻomaha (PTO) a me ka uhi. Manaʻo mākou e hana i loko o ke koʻikoʻi a hōʻike ʻia ma ke ʻano he ʻano ʻoluʻolu o mākou iho a kau mau i nā pono o nā malihini ma luna o mākou. Hiki i kēia ke ho'ololi i ka mana'o o ka po'e.

Nā ʻano kino maikaʻi ʻole

ʻO ka ʻoihana meaʻai a me ka ʻoihana inu ka nui o ka pilikia o ka hoʻohana ʻana i ka lāʻau lapaʻau a ʻo ke kolu o ka hopena kiʻekiʻe loa o ka hoʻohana ʻana i ka waiʻona kaumaha ma mua o nā ʻoihana ʻē aʻe, e like me ka hiki i kēia no nā kumu he nui. ʻO kekahi ma muli o ke ʻano o kēia hana, ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻai ʻana. ʻO ka mea ʻē aʻe, ʻo ka hoʻohana ʻana i ka lāʻau a me ka waiʻona e hoʻohana pinepine ʻia e like me ke ʻano hana. Akā naʻe, ʻaʻole kēia he hana hoʻoponopono olakino a hiki ke alakaʻi i kekahi mau pilikia olakino koʻikoʻi. I kēia mau hana koʻikoʻi a koi, hiki i nā limahana hoʻokipa ke huli i nā lāʻau lapaʻau a me ka waiʻona i mea e hoʻomaha ai. ʻO ka hoʻohana ʻana i ka lāʻau a me ka inu ʻawaʻawa no ka lōʻihi o ka manawa hiki ke alakaʻi i nā pilikia olakino koʻikoʻi, nā maʻi maʻi mau, a me ka make.

ʻO ka mea hoʻohenehene, ʻo ka ʻoihana lawelawe kahi e mālama pono ai nā limahana i nā poʻe ʻē aʻe, akā ʻaʻole pono lākou e mālama iā lākou iho ma ka waiho ʻana i ko lākou olakino a maikaʻi. ʻOiai ke hoʻomaka nei kēia ʻano e ʻike i kahi loli, ʻo ka ʻoihana lawelawe kahi nohona e hiki ke loaʻa i nā hopena ʻino i ke olakino noʻonoʻo. ʻO nā mea e like me ke koʻikoʻi koʻikoʻi kaiapuni, nele i ka hiamoe kūpono, a me ka hoʻohana ʻana i ka lāʻau i ke ola kino o ke kanaka a hoʻonui i ka maʻi noʻonoʻo. Hiki i ke ola kālā o ke kanaka ke hoʻopilikia i ko lākou olakino noʻonoʻo, a hiki i ka loaʻa ʻana o ka mālama olakino ke hopena inā loaʻa i kekahi ke kākoʻo kūpono e hoʻoponopono i ko lākou olakino noʻonoʻo a maikaʻi. Hoʻohui kēia mau mea a hana i kahi hopena kumulative i ka manawa.

No ka poʻe e hakakā nei me ke olakino noʻonoʻo, a i ʻole makemake wale e hoʻokahua i ko lākou olakino noʻonoʻo, eia kekahi mau ʻōlelo aʻoaʻo a me nā kumuwaiwai i loaʻa iaʻu he kōkua:

Mālama i kou kino
- E hanu hohonu, kikoo, a i ʻole e noʻonoʻo,
- E ʻai i nā meaʻai olakino, kaulike maikaʻi,
- E hooikaika kino,
- Loaʻa i ka nui hiamoe.
E koho e inu ʻole i ka waiʻona, a inu i loko akahai i (2 inu a emi mai paha i ka lā no nā kāne; 1 inu a emi mai paha i ka lā no nā wahine)
E pale i ka hoʻohana hewa ʻana i ka lāʻau lapaʻau opioids a pale i ka hoʻohana ʻana i nā opioids hewa ʻole. E hōʻalo pū i ka hui ʻana i kēia mau mea me kekahi, a i ʻole me nā lāʻau lapaʻau ʻē aʻe.
E hoʻomau me nā hana pale maʻamau Including nā āpau, hōʻike ʻana i ka maʻi kanesa, a me nā hoʻokolohua ʻē aʻe i ʻōlelo ʻia e kahi mea mālama ola.
E hoʻokaʻawale i ka manawa. E ho'āʻo e hana i nā hana āu e hauʻoli ai.
E hoʻohui me nā mea'ē aʻe. E kamaʻilio me nā kānaka hilinaʻi ʻoe e pili ana i kou hopohopo a me kou manaʻo.
E lawe i nā wāwahi mai ka nānā ʻana, heluhelu, a i ʻole ka hoʻolohe ʻana i nā moʻolelo nūhou, e komo pū ana me nā mea ma ka pāpaho. Maikaʻi ka hoʻomaopopo ʻana akā hiki i ka lohe ʻana e pili ana i nā hanana pōʻino i nā manawa a pau ke huhū. E noʻonoʻo i ka hoʻopaʻa ʻana i ka nūhou i ʻelua mau manawa i ka lā a wehe i ke kelepona, tv, a me nā pale kamepiula no kekahi manawa.

Inā makemake ʻoe i ke kōkua ʻoihana me kou olakino noʻonoʻo, eia kekahi mau ʻōlelo aʻoaʻo e hiki iā ʻoe ke hahai no ka loaʻa ʻana o kahi mea mālama ola kino.

E kamaʻilio me kāu kauka e ʻike inā hiki iā lākou ke kuhikuhi iā ʻoe i kahi loea olakino noʻonoʻo.
Kāhea i kāu ʻinikua ola kino e ʻike i ke ʻano o kāu hoʻopiʻi olakino noʻonoʻo a i ʻole pili kino. E noi i kahi papa inoa o nā mea hoʻolako paneled.
E hoʻohana i nā pūnaewele therapy e ʻimi i kahi mea hoʻolako i loko o ka pūnaewele:

Nami.org
Talkspace.com
Psychologytoday.com
Openpathcollective.org

Inā ʻike ʻoe ʻo (BIPOC) ʻEleʻele, ʻŌiwi, a i ʻole Kanaka kala a ke ʻimi nei ʻoe i ke kauka lapaʻau, nui nā kumuwaiwai ma laila, akā eia kekahi mau mea aʻu i ʻike ai he kōkua: