Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility အဓိကအကြောင်းအရာ Skip

Cheesy Bliss ကို ဂုဏ်ပြုလိုက်ပါ - ၎င်းသည် အမျိုးသား Mac နှင့် Cheese နေ့ဖြစ်သည်။

အစားအစာများသည် ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း အမှတ်ရမှုနှင့် စိတ်ခံစားမှုများကို ဖော်ထုတ်ပေးနိုင်သည့် ထူးခြားသောစွမ်းရည်ရှိသည်။ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖုတ်ထားသော ကွတ်ကီးများ၏ ရနံ့၊ အသားကင် အရသာ သို့မဟုတ် ဂန္ထဝင် ဟင်းတစ်ခွက်၏ သက်တောင့်သက်သာ ဖြစ်ပါစေ၊ အစားအစာနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ အတွေ့အကြုံများကြား ဆက်စပ်မှုသည် ငြင်းမရနိုင်ပါ။ ကျွန်တော့်မိသားစုရဲ့ နှလုံးသားထဲမှာ အထူးနေရာယူထားတဲ့ ဟင်းတစ်မျိုးကတော့ မာကာရိုနီနဲ့ ဒိန်ခဲပါပဲ။ ပြီးတော့ ဒီဟင်းပွဲထက် ပိုကောင်းတဲ့နည်းလမ်းက ဘယ်လိုလဲ။ အမျိုးသား Mac နှင့် Cheese နေ့?

Macaroni နှင့်ချိစ်များသည် နွေးထွေးပြီး အရသာရှိသော ဤမုန့်နှစ်ပန်းကန်လုံးသည် အဆုံးစွန်သောနှစ်သိမ့်မှုဖြစ်စေသောအခါ ကျွန်ုပ်တို့၏ငယ်ဘဝနေ့ရက်များဆီသို့ မကြာခဏပြန်ခေါ်ဆောင်သွားတတ်ပါသည်။ မိသားစုဆုံပွဲများ၊ ကျောင်းဆင်းပြီးနောက် အစားအသောက်များနှင့် အထိမ်းအမှတ်ပွဲများ ကိုက်လိုက်တိုင်း ပြန်တက်လာသည်။ မကာရိုနီနှင့် ဒိန်ခဲတို့၏ ရိုးရှင်းမှုသည် မျိုးဆက်များကို ကျော်လွန်သည့် လွမ်းဆွတ်မှုခံစားမှုကို ယူဆောင်လာပါသည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူများအနေဖြင့်ပင် ဤဟင်းလျာကို နှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက် စားသုံးခြင်းက ကျွန်ုပ်တို့အား ပေါ့ပေါ့ဆဆ ပျော်ရွှင်မှု နှင့် ပိုမိုရိုးရှင်းသော ပျော်ရွှင်ဖွယ်အချိန်ဆီသို့ ပြန်လည်ပို့ဆောင်ပေးနိုင်ပါသည်။

အကျွမ်းတဝင်ရှိသော အရသာများနှင့် နှစ်သိမ့်ဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းလျာများ၏ အရသာကို နှစ်သက်လိုသည့်အချိန်များရှိသည်။ Macaroni နှင့် ဒိန်ခဲများသည် ဤအမျိုးအစားတွင် သင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်း၏ချိုမြိန်သောဒိန်ခဲ၊ စုံလင်စွာချက်ပြုတ်ထားသောခေါက်ဆွဲနှင့် ထောပတ်ပေါင်မုန့်အမှုန့်များဖြင့်၊ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အရသာခံတွင်းများနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာကျန်းမာရေးကို ကျေနပ်စေသည်။ ဤဂန္ထဝင်ဟင်းလျာကို ရံဖန်ရံခါ စားသုံးခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ဆက်ဆံပြီး နွေးထွေးမှုနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို ဆောင်ကြဉ်းပေးသည့် အပြစ်ကင်းသော ပျော်ရွှင်မှုကို ခံစားရစေမည့် နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

မာကာရိုနီနှင့် ဒိန်ခဲတို့သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စားသောက်မှုတွင် ဆက်စပ်မှုမရှိသော်လည်း၊ ဤနှစ်သက်ရာဟင်းလျာတွင် အာဟာရဓာတ်ပိုမိုထည့်သွင်းရန် နည်းလမ်းများရှိပါသည်။ ရိုးရှင်းသော ပြုပြင်မွမ်းမံမှုများ ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့်၊ အရသာကို အလျှော့မပေးဘဲ ပိုမိုကျန်းမာသော ဗားရှင်းကို ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။ ဤသည်မှာ အချို့သော အကြံပြုချက်များဖြစ်သည်-

  • ဂျုံလုံးခေါက်ဆွဲ- မည်သည့်မာကာရိုနီနှင့် ဒိန်ခဲချက်နည်း၏ အခြေခံအချက်မှာ ခေါက်ဆွဲဖြစ်သည်။ သန့်စင်ပြီး အဖြူရောင် အမျိုးအစားများအစား ဂျုံလုံးခေါက်ဆွဲကို ရွေးချယ်ပါ။ အစေ့အဆန်များသည် အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး သင့်အစားအစာအတွက် အာဟာရတန်ဖိုးကို ထပ်လောင်းပေးပါသည်။
  • ဒိန်ခဲရွေးချယ်မှု ဒိန်ခဲသည် mac နှင့် cheese တို့၏ကြယ်ပွင့်ဖြစ်သော်လည်း စမတ်ကျသောရွေးချယ်မှုများပြုလုပ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ အဆီများသော၊ ပြုပြင်ထားသောချိစ်များကိုသာ အားကိုးမည့်အစား အရသာရှိသော၊ အဆီလျှော့ချိစ်များ ပေါင်းစပ်အသုံးပြုရန် စဉ်းစားပါ။ Sharp cheddar၊ Gruyère သို့မဟုတ် Parmesan သည် အဆီပါဝင်မှုကို လျှော့ချပေးကာ ကြွယ်ဝသောအရသာကို ပေးဆောင်သည်။
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် ခိုးဝင်ခြင်း- ဟင်းချက်ချက်တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် သင့် mac နှင့် cheese ၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပါ။ ပါးပါးလှီးထားသော ဘရိုကိုလီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ သို့မဟုတ် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ခေါက်ဆွဲနှင့် ရောစပ်၍ ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် အရောင်နှင့် အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်ရုံသာမက ဟင်းပွဲအတွက် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို အပိုဆောင်းပေးသည်။ ကလေးနှစ်ယောက်နဲ့ အတူ အသီးအရွက်မျိုးစုံကို အသီးအရွက်မျိုးစုံနဲ့ ခရင်မ်ဆော့စ်အဖြစ်ရောစပ်နိုင်တဲ့ Blender ထဲမှာ ချိစ်ဆော့စ်လုပ်ရတာကို အားကိုးရတာမို့ သူတို့က ပိုပညာမတတ်ပါဘူး။ "Hulk Mac" သည် ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည် - ငံပြာရည်ထဲတွင် ဟင်းနုနွယ်ရွက်လက်တစ်ဆုပ်စာမှ ဖန်တီးထားသော အစိမ်းရောင်ဆော့စ်သည် ညစာစားချိန်ကို ပိုပျော်စေသည်။
  • ငံပြာရည်ကို အလင်းပေးပါ။ ရိုးရာ macaroni နှင့် cheese ချက်ပြုတ်နည်းများသည် အရသာရှိသော ဆော့စ်ကို ဖန်တီးရန်အတွက် လေးလံသော ခရင်မ်နှင့် ထောပတ်ကို အားကိုးလေ့ရှိသည်။ သို့သော် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အခြားရွေးချယ်စရာများ ရှိသေးသည်။ ခရင်မ်အချို့ သို့မဟုတ် အားလုံးကို အဆီနည်းသောနို့ သို့မဟုတ် ဗာဒံသီး သို့မဟုတ် oat နို့ကဲ့သို့ အချိုမထားသော အပင်အခြေခံနို့နှင့် အစားထိုးပါ။ ပြည့်ဝဆီစားသုံးမှုကို လျှော့ချရန် ထောပတ်အစား နှလုံးကျန်းမာစေမည့် သံလွင်ဆီ ပမာဏအလယ်အလတ်ကို အသုံးပြုပါ။ ထောပတ်၊ ဂျုံမှုန့်နဲ့ နို့နဲ့ ရော့ခ်လုပ်ရတာ ကြိုက်တယ်။ ထောပတ် နှင့် ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းစီကို အသုံးပြုပြီး နွားနို့ 2% ခွက် 2 ခွက်ထည့်ပါ။ ဤသည်မှာ ပေါ့ပါးသော တစ်ဖက်တည်း ဖြစ်နေသော်လည်း အရသာကောင်းပါသည်။
  • အရသာမြှင့်တင်သူများ ဖန်တီးမှု အရသာ ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် သင့် Mac နှင့်ချိစ်၏ အရသာကို မြှင့်တင်ပါ။ စမုန်ဖြူ၊ နှင်းဆီမာရီ သို့မဟုတ် နံနံပင်လို လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အခြောက်လှန်းထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ပန်းကန်ကို မွှေးကြိုင်စွာ မွှေးပျံ့စေနိုင်သည်။ မုန်ညင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် သို့မဟုတ် ကန်းနီငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်သည် ကယ်လိုရီများ အလွန်အကျွံမထည့်ဘဲ အရသာရှိစွာ ကန်ကျောက်ပေးနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏မိသားစုအနှစ်သက်ဆုံးမှာ အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးဆော့စ်ဖြင့် မက်ဆီနှင့်ချိစ်ကို ချက်ခြင်းဖြစ်သည် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အရသာကောင်းမွန်စေသော နှစ်မျိုးလုံးဖြစ်သည်။

National Mac နှင့် Cheese Day သည် ကျွန်ုပ်တို့၏စိတ်နှလုံးနှင့် အချက်အပြုတ်ခရီးစဉ်များတွင် အထူးနေရာယူထားသည့် ဟင်းလျာကို မြည်းစမ်းခွင့်ရစေသည်။ ၎င်း၏ လွမ်းဆွတ်ဖွယ် ဆွဲဆောင်မှုနှင့် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး သဘာဝက ၎င်းအား အခမ်းအနားများနှင့် နှစ်သိမ့်မှုအခိုက်အတန့်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောရွေးချယ်မှုများပြုလုပ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ macaroni နှင့် ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်နည်းများတွင် အာဟာရပြည့်ဝသောဒြပ်စင်များကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာမှုကိုဂုဏ်ပြုရင်း ဤချစ်လှစွာသောဟင်းလျာကို ဆက်လက်ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် National Mac နဲ့ Cheese Day မှာ အရသာတွေကို မြည်းစမ်းကြည့်ရအောင်၊ အမှတ်တရတွေကို ဆုပ်ကိုင်ပြီး ကျန်းမာသန်စွမ်းတဲ့ Mac နဲ့ချိစ်ကို ပြန်လည်ဖန်တီးလိုက်ရအောင်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကို အာဟာရဖြစ်စေရုံသာမက ကျွန်ုပ်တို့၏အမှတ်တရများကို အာဟာရဖြစ်စေပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏အတိတ်နှင့်ပစ္စုပ္ပန်ကို ထာဝရချိတ်ဆက်မှုများဖန်တီးပေးသည့် ထိုအစားအစာကို ဂုဏ်ပြုကြပါစို့။