Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility ප්රධාන අන්තර්ගතයට යන්න

ආහාර ආරක්‍ෂක අධ්‍යාපන මාසය

ගෞරවයෙන් ජාතික ආහාර සුරක්ෂිතතා අධ්‍යාපන මාසය, සියලුම දරුවන්ගේ භාරකරුවන් සඳහා මා සතුව පාඩම් උගත් කතාවක් තිබේ.

මට ළමයි දෙන්නෙක් ඉන්නවා, දැන් පහයි හතයි. 2018 ගිම්හානයේදී, ළමයි සහ මම චිත්‍රපටියක් සහ පොප්කෝන් ටිකක් රස වින්දා. මගේ බාලයා, ෆොරස්ට්, පොප්කෝන් ටිකක් (සමහර විට කුඩා දරුවන් කරන පරිදි) කට ගසා ගැනීමට පටන් ගත් නමුත් ඔහු එය ඉතා ඉක්මනින් කැස්ස සහ හොඳින් පෙනෙන්නට විය. එදින සවස් වරුවේ ඔහුගේ පපුව දෙසින් ඉතා සිහින් හුස්ම හිරවෙන ශබ්දයක් මට ඇසුණි. මගේ හිත මොහොතකට පොප්කෝන් වෙත ගියත් පසුව මට සිතුනේ එය සීතලක ආරම්භයක් පමණක් විය හැකි බවයි. දින කිහිපයක් වේගයෙන් ඉදිරියට යන අතර හුස්ම හිරවන ශබ්දය ඉතිරිව ඇති නමුත් වෙනත් රෝග ලක්ෂණ පෙනෙන්නට නොතිබුණි. ඔහුට උණක්, නාසයෙන් දියර ගැලීමක් හෝ කැස්සක් තිබුණේ නැත. ඔහු නිතරම මෙන් සෙල්ලම් කරමින් සිනාසෙමින් කන බවක් පෙනෙන්නට තිබුණි. මම තවමත් දැඩි ලෙස කනස්සල්ලට පත්ව සිටියේ නැත, නමුත් මගේ මනස එම පොප්කෝන් රාත්‍රිය වෙත ආපසු ගියේය. මම එම සතිය අවසානයේ වෛද්‍යවරයෙකුගේ හමුවීමක් කර ඔහුව පරීක්ෂා කිරීමට රැගෙන ගියෙමි.

හුස්ම හිරවීම දිගටම පැවතුනද එය ඉතා මෘදු විය. මම අපේ පුතාව ඩොක්ටර් ළඟට එක්කගෙන ගියාම එයාලට යන්තම් කිසිම දෙයක් ඇහුණේ නැහැ. මම popcorn gagging ගැන සඳහන් කළා, නමුත් මුලදී ඔවුන් හිතුවේ නැහැ ඒකයි කියලා. ඔෆිස් එකෙන් පරීක්ෂණ වගයක් කරලා පහුවදා මට කතා කළා නෙබියුලයිසර් ප්‍රතිකාරයක් සඳහා ඔහුව ගෙන්වන්න. අපගේ කාලසටහන් පසු දින හමුවීමක් සඳහා ඉඩ නොදුන් නිසා අපි ඔහුව ගෙන්වා ගැනීමට තවත් දින කිහිපයක් බලා සිටියෙමු. ප්‍රමාදය ගැන වෛද්‍යවරයා සැලකිලිමත් නොවූ අතර අපිද එසේ නොකළෙමු. මේ අවස්ථාවේදී, අපි පොප්කෝන් සහ චිත්‍රපට සන්ධ්‍යාවේ සිට සති එකහමාරක් පමණ සිටියෙමු. මම නෙබියුලයිසර් ප්‍රතිකාරය සඳහා ඔහුව වෛද්‍ය කාර්යාලයට ගෙනාවේ ඔහුව දිවා සුරැකුම් මධ්‍යස්ථානයට දමා නැවත රැකියාවට යාමට අපේක්ෂාවෙන්, නමුත් එදින සැලසුම් කළ පරිදි හරියටම ගෙවී ගියේ නැත.

අපේ පුතාව බලාගන්න ළමා රෝග විශේෂඥ වෛද්‍යවරුන් ගැන මට තියෙන්නේ පුදුමාකාර ප්‍රසාදයක්. අපි ප්‍රතිකාර සඳහා පැමිණි විට, මම වෙනත් වෛද්‍යවරයකුට කතාව නැවත නැවතත් කීවෙමි, වෙනත් රෝග ලක්ෂණ නොමැතිව මට තවමත් හුස්ම හිරවීම ඇසෙන බව සඳහන් කළෙමි. මෙය ඉතා අමුතු දෙයක් බවත් එය ඇය සමඟ හොඳින් වාඩි වී නොසිටි බවත් ඇය එකඟ විය. ඔවුන් සමඟ සාකච්ඡා කිරීමට ඇය ළමා රෝහලට කතා කළ අතර ඔවුන් යෝජනා කළේ ඔවුන්ගේ ENT (කණ, නාසය, උගුර) කණ්ඩායම මගින් පරීක්ෂා කරවා ගැනීමට ඔහුව ගෙන්වා ගන්නා ලෙසයි. නමුත් ඔවුන්ව දැකීමට අපට හදිසි ප්‍රතිකාර ඒකකය හරහා යාමට සිදු විය.

අපි එදා උදේ මඳ වේලාවකට පසු අවුරෝරා හි ළමා රෝහලට පැමිණ ER පරීක්ෂා කළෙමු. දවසම එතනට ගියොත් බඩු ටිකක් ගන්න මම ගෙදර යන අතරමග නැවතිලා තිබුණා. ඔවුන් අප බලාපොරොත්තුවෙන් සිටි නිසා විවිධ හෙදියන් සහ වෛද්‍යවරුන් කිහිප දෙනෙකුට ඔහුව පරීක්ෂා කිරීමට වැඩි වේලාවක් ගත නොවීය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන්ට මුලදී කිසිඳු හුස්මක් ඇසීමට නොහැකි වූ අතර, මේ අවස්ථාවේදී, මම සිතන්නට පටන් ගෙන ඇත්තේ මෙය නිකම්ම හූප්ලාවක් බවයි. අවසානයේදී, එක් වෛද්‍යවරයෙකුට ඔහුගේ පපුවේ වම් පැත්තෙන් ක්ලාන්ත යමක් ඇසුණි. කෙසේ වෙතත්, මේ අවස්ථාවේ දී කිසිවෙකු දරුණු ලෙස සැලකිල්ලක් දැක්වූයේ නැත.

ENT කණ්ඩායම පැවසුවේ වඩා හොඳ පෙනුමක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔහුගේ උගුරට ස්කොප් එකක් තැබීමට යන නමුත් ඔවුන් කිසිවක් සොයා නොගනු ඇතැයි සිතූ බවයි. මෙය කිසිවක් වරදක් නොවන බව සහතික කර ගැනීම සඳහා පූර්වාරක්ෂාවක් පමණි. ඔහුගේ අවසන් ආහාර වේල සහ ඔහුට නිර්වින්දනය ලැබෙන්නේ කවදාද යන්න අතර ඉඩ ලබා දීම සඳහා එදින සවස් වරුවේ ශල්‍යකර්මයක් සිදු කිරීමට සැලසුම් කර තිබුණි. ENT කණ්ඩායම විශ්වාස කළේ මෙය ඉක්මන් වනු ඇති බවයි - විනාඩි 30-45 කින් පමණ ඇතුළත සහ පිටතට. ශල්‍ය වෛද්‍ය කණ්ඩායම සමඟ පැය කිහිපයකට පසු, අවසානයේ ෆොරස්ට්ගේ පෙණහලුවලින් පොප්කෝන් කර්නල් ෂක් (මම හිතන්නේ එය හඳුන්වන්නේ එයයි) ඉවත් කිරීමට ඔවුන්ට හැකි විය. ශල්‍ය වෛද්‍යවරයා පැවසුවේ එය ඔවුන් මෙතෙක් සහභාගී වූ දීර්ඝතම ක්‍රියා පටිපාටිය බවයි (ඔවුන්ගේ පැත්තෙන් මට ඒ ගැන යම් උද්යෝගයක් දැනුණා, නමුත් එය මගේ පැත්තෙන් ටිකක් කලබල විය).

මම නැවත ප්‍රකෘති කාමරයට ගියේ මගේ කුඩා මිනිසා අවදි වන විට ඊළඟ පැය දෙකෙහි තබා ගැනීමටය. අඩමින් කෙඳිරිගාමින් සිටි ඔහුට පැයක්වත් ඇස් අරින්නට නොහැකි විය. අපි හොස්පිටල් එකේ හිටපු කාලය පුරාම මේ පොඩි එකා කලබල වෙලා හිටිය එකම අවස්ථාව මේකයි. ඔහුගේ උගුරේ වේදනාවක් ඇති බවත්, ඔහු දික්කසාද වූ බවත් මම දනිමි. ඒ සියල්ල අවසන් වී ඔහු සනීප වනු ඇතැයි මම සතුටු විය. ඔහු එදින සවස සම්පූර්ණයෙන්ම අවදි වී මා සමඟ රාත්‍රී ආහාරය ගත්තේය. ඔහුගේ ඔක්සිජන් මට්ටම අඩු වී ඇති නිසා අපට එක රැයකින් රැඳී සිටින ලෙස ඉල්ලා සිටි අතර, පොප්කෝන් ෂක් සති දෙකකට ආසන්න කාලයක් එහි ලැගුම් ගෙන තිබූ බැවින් ඔහුව නිරීක්ෂණ සඳහා තබා ගැනීමට සහ ඔහුට ආසාදනයක් ඇති නොවන බව සහතික කිරීමට ඔවුන්ට අවශ්‍ය විය. පසුදා අපව කිසිදු අනතුරකින් තොරව නිදහස් කරන ලද අතර ඔහු කිසි දිනෙක කිසිවක් සිදු නොවූ ලෙස නැවත ඔහුගේ පැරණි ස්වභාවයට පැමිණියේය.

දරුවන්ගේ දෙමාපියෙකු හෝ භාරකරුවෙකු වීම දුෂ්කර ය. අපි ඇත්තටම මේ කුඩා නුගට් සඳහා අපගේ උපරිමය කිරීමට උත්සාහ කරන අතර අපි සැමවිටම සාර්ථක නොවේ. මට අමාරුම මොහොත වූයේ ඔවුන් ඔහුව නිර්වින්දනය කරද්දී මට ශල්‍යාගාරයෙන් පිටතට යාමට සිදු වූ අතර ඔහු “අම්මා” යැයි කෑගසනු මට ඇසුණි. එම මතකය මගේ මනසෙහි තැන්පත් වී ඇති අතර ආහාර සුරක්ෂිතතාවයේ වැදගත්කම පිළිබඳ නව ඉදිරිදර්ශනයක් මට ලබා දුන්නේය. එය විය හැකි දේට සාපේක්ෂව මෙය කුඩා සිදුවීමක් වීම අපගේ වාසනාවකි. අපේ ගෙදරට පොප්කෝන් තහනම් අවුරුදු කිහිපයක් තිබුණා.

අපේ වෛද්‍යවරු වයස අවුරුදු පහට පෙර පොප්කෝන්, මිදි (කැපුවත්) හෝ ඇට වර්ග නිර්දේශ කළේ නැහැ. මෙය අන්තවාදී බවක් පෙනෙන්නට ඇති බව මම දනිමි, නමුත් ඔවුන් සඳහන් කළේ මෙම වයසට පෙර ළමයින්ට හුස්ම හිරවීම වැළැක්වීමට අවශ්‍ය ප්‍රත්‍යාවර්ත පරිණතභාවය නොමැති බවයි. එම දරුවන් සුරක්ෂිතව තබාගන්න, ඔබේ කුඩා දරුවන්ට පොප්කෝන් පෝෂණය නොකරන්න!