Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Faapasi i mataupu autu
En Español
A A
800-511-5010
Health First Colorado ma CHP + o loʻo toe foʻi i faiga faʻafouina masani.
Siaki lau imeli, meli, ma PEAK inbox. Fai se gaioiga pe a e maua ni fe'au aloa'ia. E mafai ona e va'ai i lou aso fa'afouga iinei i soo se taimi. Afai e maua sau pepa fa'afouga, ia mautinoa e fa'atumu. Ia mautinoa e saini foi ma toe faafoi i le aso e tatau ai.
Aoao atili iinei

Ia saogalemu i au meaʻai

By Mitchell Z

“E le mafai ona mafaufau lelei se tasi, alofa lelei, moe lelei, pe a le lelei le 'aiga o se tasi.” -Virginia Woolf

O iina sa ou i ai, fiafia i se aso manaia i le paʻukeke. Sa matou taaalo i solofanua Polani ma fiafia i nisi o tagata matutua ina ua ou faalogo, "TAIMI E TATOU AI!"

Na ou tago i se ipu ma faʻaputu laʻu burger - ketchup, mustard, lettuce ma le tamato. Sa ou faaopoopoina ni itu i laʻu ipu ma nofo i lalo e 'ai. Na ou alu i totonu o le hamburger sua na fou mai le tunoa - YUMMY! A o ou alu atu mo se isi meaai, sa ou matauina le hamburger e piniki i le ogatotonu - YUCKY!

E ui lava ou te leʻi maʻi; e tusa ai ma fua faatatau mai Centres for Control Control and Prevention (CDC), tusa o le 48 miliona tagata (1 i le 6 tagata Amerika) mamaʻi; 128,000 e falemai, ma le 3,000 e feoti i tausaga uma mai faamaʻi e mafua mai i meaai. O lea, o le a se mea e mafai ona tatou faia? E fautuaina e le CDC nei laasaga e fa ia mautinoa o lau meaai e saogalemu le 'ai. A aunoa ma lea mea, e mafai ona tatou maua meaʻai.

E ui e taua tele le saogalemu o meaai i le umukuka, ae sili atu le taua i le punavai oa tatou meaʻai. E tatau ona e gauai i taimi uma i meaʻai. O meaai a Tyson e leʻi leva ona manatuaina 39,078 pauna o Weaver pine pusa moa tiogo e mafai ona pisia i mea e sili atu. E sau lenei mea mai le US Department of Agriculture's Food Safety and Inspectiluga o le Auaunaga. Latou te lisiina pea lisi lata mai ma matala i la latou upega tafaʻilagi iinei. O le toe manatua e sau i le faʻanoanoa o Tyson e manaʻo ai ni nai tagata asiasi a le malo i totonu o se tasi o ana lafumanu. O se sootaga lenei i se tusiga matagofie e faatatau i lenei lomiga, https://www.nbcnews.com/politics/white-house/tyson-wants-fewer-government-inspectors-one-its-beef-plants-food-n1041966 . I le taimi nei nai lo se isi taimi, tatou te manaʻomia a tatou meaʻai ina ia saogalemu e faʻatau. Ou te le manaʻo i mea e 'ai, o oe?

O se tasi auala ou te mautinoa ai o laʻu meaai o loʻo saunia saogalemu o le faia lea e aʻu lava ia. Sa ou ola ae i falaoa falaoa. O laʻu fua lenei e sili ona ou fiafia i ai mo nisi o le American Native Fry Bread. Ma manatua, mulimuli i laasaga faigofie e mautinoa ai le saogalemu o meaai!

Fry Bread

vaega

  • 4 ipu ipu falaoa uma
  • 1 / masima sipuni ti 2
  • 1 suauʻu sipuni masini paʻu
  • 1 1 / 2 ipu vai mafanafana (110 degrees F / 45 degrees C)
  • 4 ipu faʻapuupuu mo le faʻavelaina

faatonuga

  1. Faafefiloi le falaoamata, masima, ma le tao tao. Faʻasolo i le 1 1 / 2 ipu vai lukewarm. Kulilulu seia vaivai ae le o le pipii. Laʻau paluga i polo e tusa ma 3 inisi le lautele. Faʻalelei i totonu o patties 1 / 2 inisi mafiafia, ma faia se tamai pu i le ogatotonu o patate taʻitasi.
  2. Uu tasi i le taimi i le 1 inisi o le vevela vevela, liliu atu i le enaena i itu uma e lua. Faʻamau i solo pepa.

Auauna atu ma le mimi po o le meli. E mafai foi ona e faia ni pateta tetele atu mo Tacos Initia! Faʻatasi faʻaopopo lau meaʻai e sili ona e fiafia i ai ma taco togi luga ole falaoa fry!