Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Asosiy mundarijaga

Yaxshiroq ovqatlanish uchun tabriklar

By JD H

O'sib borayotgan sevimli taomlarimni tatib ko'rish uchun har qanday davlat yarmarkasida men bilan birga sayr qiling. Chuqur qovurilgan, go'shtli, sousli, pishloqli, uglevodli, shakar bilan qoplangan har qanday narsa - men uni iste'mol qilardim. Muvozanatli ovqatlanish odatda bitta meva yoki sabzavotni nonda pishirilmagan yoki qovurilmagan, ehtimol konservadan olishni anglatadi. Men yugurish yo‘lida va krossda bir oz tanam borligim uchun, odamlar qayerga qo‘yganimni yoki oyog‘im bo‘shligini so‘raydigan o‘smirlardan edim. Men shunga o'xshash parhezni erta voyaga etganligimda "keyinroq yo'q qilaman" deb oqladim.

Biroq, men o'rta yoshga yaqinlashganimda, kaloriyalarni ishlatish qiyinroq ekanligini payqadim. O'z oilamni tarbiyalash va o'tirgan ish bilan shug'ullanish jismoniy mashqlar uchun kamroq vaqtni anglatardi. Men og'ir ovqatlarni iste'mol qilishni va keyin uzoq vaqt o'tirishni yaxshi his qilmasligimni aniqladim. Ovqatlanish odatlarimni o'zgartirishimga ikki omil turtki bo'ldi: 1. Xotinim meni doimo sog'lomroq ovqatlar bilan tanishtirdi va 2. Shifokor tekshiruvlarimda yurak xastaliklari va qandli diabet kabi sog'liq uchun xavf-xatarlar haqida gapira boshladi.

Bir necha yil oldin men qon tekshiruvimdagi ba'zi natijalar tufayli dietolog bilan maslahatlashdim. U meni haddan tashqari dietaga qo'ydi, go'sht, bug'doy va makkajo'xoridan voz kechdi va sut mahsulotlarini chekladi. Men jigarimni ovqat bilan haddan tashqari yuklayapman va men unga tanaffus qilishim kerak edi. Men yolg'on gapirmayman; boshida oson bo'lmadi. Men bir hafta o'tgach, men unga qo'ng'iroq qildim, qandaydir tarzda muhlat berishni iltimos qildim, lekin u men yeyishim mumkin bo'lgan qo'shimcha meva va sabzavotlar bilan javob berdi. Uning so'zlariga ko'ra, men bir kechada yomon ovqatlanish odatlarini bekor qila olmayman. Shunday bo'lsa-da, u men uchun quvnoq bo'lib, tanam ushbu to'yimli ovqatlarga moslashgandan keyin o'zimni qanchalik yaxshi his qilishim haqida o'ylashga undadi.

Vaqt o'tishi bilan men bu dietada o'zimni yaxshi his qildim, garchi ko'pincha och qolganimni tushundim. Mening dietologim bu yaxshi ekanini aytdi, men ko'proq ovqatlanishim mumkin, chunki men bo'sh kaloriyalarni to'ldirmaganman. Men hatto hech qachon sinab ko'rmagan taomlarni, masalan, O'rta er dengizi taomlarini kashf qildim. Har bir daqiqadan rohatlandim demagan boʻlsam-da, men ikki oy davomida oʻsha parhezga rioya qildim. Oziqlantirish bo'yicha mutaxassisning ko'rsatmasi bo'yicha men boshqa oziq-ovqatlarni me'yorida qo'shib qo'ydim va sog'lomroq oziq-ovqatlarni dietamning o'zagida saqladim.

Natija yaxshi qon ishlashi va shifokorim bilan yaxshilangan tekshiruv edi. Men vazn yo'qotdim va o'zimni yillardagidan ko'ra yaxshiroq his qildim. Oradan ko‘p o‘tmay, men muntazam ravishda triatlonda qatnashadigan qaynog‘am bilan 10K poygada yugurdim va men uni mag‘lub etdim! Bu meni qanchalik yaxshi yugurishim mumkinligi haqida hayron qoldirdi, men xohlagan narsani yeyish uchun yugurishni bahona qilish o'rniga tanamni sog'lom oziq-ovqatlar bilan to'ldirishim mumkin edi. Yaxshiroq ovqatlanish orqali sog'liq uchun qanday xavflardan qochishim mumkinligini kim biladi?

Agar siz men kabi noto'g'ri ovqatlanishga o'rganib qolgan bo'lsangiz, dietolog sizga yaxshiroq ovqat tanlashda yordam berishi mumkin. AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi mart oyini tan oladi Milliy ovqatlanish oyligi, sizga ko'proq ma'lumotli tanlov qilishga yordam beradigan bir nechta manbalarni taqdim etish. Oziqlanish va dieta akademiyasi ovqatlanish bo'yicha mutaxassisni topishga yordam berishi yoki shifokoringiz yoki mahalliy sog'liqni saqlash bo'limiga murojaat qilishingiz mumkin. Ba'zi sog'liq sug'urtasi rejalari ozuqaviy jihatdan xavf ostida bo'lganlar uchun ovqatlanish bo'yicha xarajatlarni qoplaydi. orqali  "Oziq-ovqat - bu dori" Kolorado sog'liqni saqlash siyosati va moliyalashtirish departamenti (HCPF), sog'liqni saqlash provayderlari va notijorat tashkilotlari, shu jumladan Kolorado Access tomonidan targ'ib qilingan harakat xavf ostida bo'lganlarga tibbiy jihatdan moslashtirilgan taomlarni taklif qiladi.

Albatta, davlat yarmarkasidagi taomlar maxsus bayram uchun yoqimli bo'lishi mumkin, ammo barqaror ovqatlanish uchun emas. Ko'plab boshqa to'yimli ovqatlar sizni sog'lom bo'lishga va o'zingizni yaxshi his qilishingizga yordam beradi. Ba'zan sizga kerak bo'lgan narsa - bu sizni nosog'lom odatlaringizdan xalos qilish va sog'lom turmush tarziga o'tish uchun yangi oziq-ovqat g'oyalari va ovqatlanish bo'yicha cheerleader.

resurslar

foodbankrockies.org/nutrition