Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility האָפּקען צו הויפּט צופרידן

לערנען צו קאָכן געמאכט מיר אַ בעסער פירער

גוט, דאָס קען געזונט ווי אַ ביסל פון אַ סטרעטש, אָבער הערן צו מיר. מיט עטלעכע וואָכן צוריק, איך איז געווען אַטענדאַד צו אַ פענאָמענאַל וואַרשטאַט פאַסילאַטייטיד דורך עטלעכע פון ​​אונדזער אייגענע קאָלאָראַדאָ אַקסעס עקספּערץ וועגן כידעש. בעשאַס דעם וואַרשטאַט, מיר גערעדט וועגן דעם געדאַנק אַז:

קרעאַטיוויטי + עקסעקוטיאָן = כידעש

און בשעת מיר דיסקוטירן דעם באַגריף, איך איז געווען רימיינדיד פון עפּעס שעף מיכאל סימאָן אַמאָל געזאגט ווי אַ ריכטער אין אַן עפּיזאָד פון "דער ווייַטער אייַזן שעף" עטלעכע יאָר צוריק. א קאָכער קאָנקורענט האט געפרוווט עפּעס זייער שעפעריש אָבער די דורכפירונג איז געווען פאַלש. ער האט געזאגט עפּעס לויט די שורות פון (פּאַראַפראַסינג), "אויב איר זענט שעפעריש און איר פאַרלאָזן, באַקומען איר פונקטן פֿאַר שעפֿערישקייט, אָדער איר באַקומען געשיקט היים ווייַל דיין שיסל איז נישט געשמאַק?"

צומ גליק, לעבן איז נישט ווי אַ פאַקט קוקינג פאַרמעסט (דאַנקען גוטסקייט). ווען איר לערנען צו קאָכן, איר נאָכפאָלגן אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז, טיפּיקלי צו די בריוו פון דעם רעצעפּט. ווען איר באַקומען באַקאַנט מיט רעסאַפּיז און פאַרשידענע קוקינג טעקניקס, איר באַקומען מער באַקוועם צו באַקומען שעפעריש מיט אַדאַפּטיישאַנז. איר איגנאָרירן די סומע פון ​​קנאָבל ליסטעד אין אַ רעצעפּט און איר לייגן ווי פיל קנאָבל ווי דיין האַרץ וויל (שטענדיק מער קנאָבל!). איר לערנען פּונקט ווי פילע מינוט דיין קיכלעך דאַרפֿן צו זיין אין די ויוון צו באַקומען די רעכט טשעווינעסס (אָדער קרונטשינעסס) מדרגה אַז איר ווי זיי, און די צייט קען זיין אַ ביסל אַנדערש אין דיין נייַ ויוון ווי אין דיין אַלט ויוון. איר לערנען ווי צו פאַרריכטן מיסטייקס אויף די פליען, ווי ווי צו סטרויערן ווען איר אַקסאַדענאַלי אָוווערסאַלטיד דיין טאָפּ פון זופּ (לייגן אַ זויער ווי לימענע זאַפט), אָדער ווי צו טוויק רעסאַפּיז ווען באַקינג ווייַל איר קענען האַלטן די אָרנטלעכקייַט פון די וויסנשאַפֿט אַז באַקינג ריקווייערז.

איך טראַכטן פירערשאַפט און כידעש אַרבעט די זעלבע וועג - מיר אַלע אָנהייבן אָן קיין געדאַנק וואָס מיר טאָן, נאָכגיין עמעצער אַנדערש ס געדאנקען און ינסטראַקשאַנז זייער ענג. אָבער ווי איר באַקומען מער באַקוועם, איר אָנהייבן צו מאַכן אַדאַפּטיישאַנז, אַדזשאַסטיד ווי איר גיין. איר לערנען אַז ווי קנאָבל, עס איז ניט אַזאַ זאַך ווי צו פיל דערקענונג און אַפּרישייישאַן פֿאַר דיין מאַנשאַפֿט, אָדער אַז דיין נייַע ינטראָווערטיד מאַנשאַפֿט דאַרף אַנדערש טינגז ווי דיין פריערדיקן, עקסטראָווערטיד מאַנשאַפֿט.

און יווענטשאַוואַלי איר וועט אָנהייבן צו שאַפֿן דיין אייגענע געדאנקען. אָבער צי עס איז אין אַרבעט אָדער אין דער קיך, עס זענען פילע וועגן וואָס די געדאנקען קענען גיין סיידווייז:

  • עס קען נישט טאַקע זיין אַ גוטע געדאַנק (אפֿשר בופלאָקס הינדל ייַז קרעם נאָר וועט נישט אַרבעטן?)
  • אפֿשר עס איז אַ גוטע געדאַנק, אָבער דיין פּלאַן איז געווען פלאָד (אַדינג די עסיק-י הייס סאָוס גלייך אין דיין אייז קרעם באַזע געמאכט דיין מילכיק קורדלע)
  • אפֿשר עס איז געווען אַ גוט געדאַנק און איר האָט אַ גוט פּלאַן, אָבער איר געמאכט אַ גרייַז (איר לאָזן דיין אייז קרעם טשערן צו לאַנג און געמאכט פּוטער אַנשטאָט)
  • אפֿשר האָט דיין פּלאַן געאַרבעט ווי עס זאָל, אָבער עס זענען געווען אַנפאָרסין צושטאנדן (דיין אייזקרעם פאַבריקאַנט האָט קורץ-קרייַז און אנגעהויבן אַ קיך פייַער. אָדער אַלטאָן ברוין סאַבאָטאַזשיד איר קאַטהראָאַט-קיטשען-נוסח און געמאכט איר קאָכן מיט איין אָרעם הינטער דיין צוריק)

וואָס איינער פון די איז אַ דורכפאַל? א גוטער שעף (און א גוטער פירער) וואלט דיר דאס געזאגט גאָרניט פון די סינעריאָוז איז אַ דורכפאַל. זיי אַלע קען צעשטערן דיין גיכער צו זיין דער רום שעף, אָבער דאָס איז גוט. יעדער איין סצענאַר גיט איר איין שריט נעענטער צו הצלחה - טאָמער איר דאַרפֿן צו קויפן אַ נייַ אייז קרעם פאַבריקאַנט אָדער שטעלן אַ טייַמער צו מאַכן זיכער אַז איר טאָן ניט יבערקערן דיין אייז קרעם. אָדער אפֿשר דיין געדאַנק דאַרף זיין סקראַפּט בעסאַכאַקל, אָבער דער פּראָצעס פון טריינג צו געפֿינען אַ בופלאָקס הינדל ייַז קרעם רעצעפּט געפירט איר צו מאַכן די מערסט שליימעסדיק האַבאַנעראָ ייַז קרעם אַנשטאָט. אָדער אפֿשר איר געפֿינען דעם רעצעפּט צו שליימעסדיק און ווערן וויראַל ווי די משוגע היים קאָכן וואָס פיגיערד אויס ווי צו מאַכן בופלאָקס הינדל אייז געשמאַק געשמאַק.

John C. Maxwell רופט דעם "פיילינג פאָרויס" - לערנען פון דיין דערפאַרונג און מאַכן אַדזשאַסטמאַנץ און אַדאַפּטיישאַנז פֿאַר דער צוקונפֿט. אָבער איך בין נישט זיכער אַז קיין קיך אַפסיאָנאַדאָ דאַרף דעם לעקציע - מיר האָבן געלערנט עס ערשטער האַנט, די שווער וועג. כ׳האב פארגעםן צו טשעקן מײן ברױט אונטערן ברוילער און פארענדיקט מיט קוילן און א פאררויכערט קיך. אונדזער ערשטער פּרווון צו טיף-פריינג אַ טערקיי אין טהאַנקסגיווינג ריזאַלטיד אין די טערקיי איז דראַפּט אין די גראַוואַל און דארף צו זיין רינסעד אַוועק איידער מיר געפרוווט צו שנייַדן עס. מייַן מאַן אַמאָל געמישט טיספּונז און טייבאַלספּונז און אַקסאַדענאַלי געמאכט זייער געזאָלצן שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך.

מיר קוקן צוריק אויף יעדער פון די זכרונות מיט אַ פּלאַץ פון הומאָר, אָבער איר קענען געוועט אַז איך איצט וואַך ווי אַ פאַלק ווען איך בראָטן עפּעס, מיין מאַן דרייַיק טשעקס זיין לעפעלע / לעפל אַבריווייישאַנז, און מיר שטענדיק מאַכן זיכער אַז עמעצער איז אין אָפּצאָל פון האלטן די ראָוסטינג פּאַן ווען די טערקיי קומט אויס פון די טיף פריער אָדער די סמאָוקער יעדער יאָר אין Thanksgiving.

און אין אַן אַדלי ענלעך סצענאַר אין אַרבעט עטלעכע יאָר צוריק, איך געהאט צו מאַכן אַ פּרעזענטירונג אין פראָנט פון אונדזער פירערשאַפט מאַנשאַפֿט, אַרייַנגערעכנט די יגזעקיאַטיוו מאַנשאַפֿט. מייַן פּלאַן פֿאַר דעם פּרעזענטירונג איז געווען ספּעקטאַקיאַלער - עס איז געווען צו דיטיילד און די דיסקוסיע געשווינד געגאנגען אין אַן אַנינטענדיד ריכטונג. איך האָב פּאַניק, פארגעסן אַלע די פאַסילאַטיישאַן סקילז איך האָבן אלץ געלערנט, און די פּרעזענטירונג איז גאָר אַוועק די ריילז. איך פּעלץ ווי איך האט געדינט טיף-געפּרעגלט-דראַפּט-אין-די שמוץ טערקיי, פארברענט ברויט, און געזאָלצן קיכלעך צו מיין סעאָ. איך איז געווען מאָראַפייד.

איינער פון אונדזער ופּס באגעגנט מיר בייַ מיין שרייַבטיש דערנאָך און געזאגט, "אַזוי ... ווי טאָן איר טראַכטן אַז געגאנגען?" איך האָב אַ קוק געטאָן אויף אים מיט גלײַכע טיילן פאַרלעגנהייט און גרויל און באַגראָבן מיין פּנים אין די הענט. ער האט זיך געטשעפעט און געזאגט, "גוט, נו, מיר וועלן נישט וווינען אויף דעם, וואָס וועט איר טאָן אַנדערש ווייַטער מאָל?" מיר האָבן גערעדט וועגן טיילערינג פּרעזאַנטיישאַנז צו די וילעם, אַנטיסאַפּייטינג פֿראגן און סטירינג דיסקוסיע צוריק אויף שפּור.

טהאַנקפוללי, איך האָבן נישט קראַשט און פארברענט אַז שווער אין אַ פּרעזענטירונג זינט דעמאָלט. אָבער איך שטענדיק טראַכטן וועגן די מיסטייקס איך געמאכט. ניט מיט בושה אָדער פאַרלעגנהייט, אָבער צו מאַכן זיכער אַז איך טראַכטן די זאכן אין אַ וועג וואָס איך האט נישט פֿאַר די שרעקלעך פּרעזענטירונג. פּונקט ווי איך בייביסיטער מיין ברויט אונטער די ברוילער. איך שטענדיק טאָן מיין רעכט פלייַס צו מאַכן זיכער אַז קיין פּלאַן איך האָבן קענען זיין עקסאַקיוטאַד ווי איך ווילן עס - אַ גוטע געדאַנק פֿאַר אַ ווערט-באזירט קאָנטראַקט מאָדעל וועט נישט גיין זייער ווייַט אויב קליימז וועט נישט באַצאָלן אָדער מיר טאָן ניט. האָבן אַ וועג צו מעסטן פֿאַרבעסערונג.

צי איר שאַפֿן אַ נייַע רעצעפּט, פּרעזענטירונג צו דיין פירערשאַפט מאַנשאַפֿט, קאַטער אַ נייַע געדאַנק אָדער אפילו נאָר פּרוּווט אַ נייַע פערדל, איר קענט נישט זיין דערשראָקן פון דורכפאַל. מאל רעסאַפּיז ווערן דער גאָלד נאָרמאַל ווייַל זיי טאַקע זענען דער בעסטער. און מאל רעסאַפּיז בלייַבן קלאַסיקס ווייַל קיין איינער האט קומען אַרויף מיט אַ בעסער וועג צו טאָן עס. אָבער הצלחה טוט נישט יוזשאַוואַלי פּאַסירן יבערנאַכטיק - עס קען נעמען אַ פּלאַץ פון פּראָצעס און טעות צו באַקומען צו אַ ימפּלאַמענטיישאַן וואָס וועט מאַכן איר געראָטן.

דורכפאַל אין דער קיך געמאכט מיר אַ בעסער קאָכן. און לערנען צו פאַרלאָזן פאָרויס אין דער קיך געמאכט פיילינג פאָרויס אַ פּלאַץ גרינגער אין אַרבעט. אַרומנעמען אַ דורכפאַל-פאָרויס מיינדסעט לעגאַמרע מאכט מיר אַ בעסער פירער.

גיין אַרויס, באַקומען אין דער קיך, נעמען ריסקס, און לערנען צו מאַכן מיסטייקס. דיין חברים וועלן דאַנקען דיר פֿאַר אים.