Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility האָפּקען צו הויפּט צופרידן

זיין זיכער מיט דיין עסנוואַרג

"מען קען נישט טראַכטן גוט, ליב האָבן, שלאָפן גוט, אויב מען האָט ניט גוט געגעסן." -ווירזשיניע ווולף

איך איז געווען דאָרט און איך האב הנאה פון אַ פייַן טאָג בייַ אַ פרייַנד ס באַרביקיו. מיר פּלייינג פויליש כאָרסשוז און מיר האָבן צו געניסן עטלעכע דערוואַקסן טרינקען ווען איך געהערט, "צייט צו עסן!"

איך גראַבד אַ טעלער און פארזאמלט מיין בערגער - קעטשופּ, זענעפט, סאַלאַט און פּאָמידאָר. איך צוגעגעבן עטלעכע זייטן צו מיין טעלער און זיך אַראָפּ צו עסן. איך ביי די זאַפטיק האַמבורגער וואָס איז געווען פריש פון די גרילל - יאַמי! ווען איך געגאנגען צו נאָך אַ ביס, איך באמערקט אַז דער האַמבורגער איז ראָזעווע אין די מיטל - YUCKY!

כאָטש איך איז נישט קראַנק; לויט עסטאַמאַץ פון די סענטרעס פֿאַר דיסעאַסע קאָנטראָל און פּרעווענטיאָן (CDC), ארום 48 מיליאן מענטשן (1 אין 6 אמעריקאנער) ווערן קראנק; 128,000 ווערן אין האספיטאליזירט, און 3,000 שטארבן יעדעס יאר פון שפייז קראנקהייטן. אַזוי, וואָס קענען מיר טאָן? די CDC רעקאַמענדז די פיר טריט צו מאַכן זיכער דיין עסן איז זיכער צו עסן. אָן דעם, מיר קענען באַקומען עסנוואַרג פאַרסאַמונג.

כאָטש עס איז זייער וויכטיק אין דער קיך זיכערקייַט, עס איז מער וויכטיק אין די מקור פון אונדזער עסנוואַרג. איר זאָל שטענדיק באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו ריקאָלז עסנוואַרג. טיסאָן פודז לעצטנס ריקאָלד £ X Weaver סאָרט פאַרפרוירן הינדל פּאַטיז וואָס קען זיין קאַנטאַמאַנייטאַד מיט עקסטרייניאַס מאַטעריאַלס. דאָס קומט פון די יו. עס. דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע פוד זיכערקייַט און ינספּעקטיאויף סערוויס. זיי שטענדיק רשימה קראַנט ריקאָלז און אַלערץ אויף זייער וועבזייטל דאָ. דער צוריקרוף קומט אין דעם וואך פון Tyson וואָס וויל ווייניקער רעגירונג ינספּעקטערז אין איינער פון זייַן רינדערנס געוויקסן. דאָ איז אַ לינק צו אַ ווונדערלעך אַרטיקל וועגן דעם אַרויסגעבן, https://www.nbcnews.com/politics/white-house/tyson-wants-fewer-government-inspectors-one-its-beef-plants-food-n1041966 . איצט מער ווי אלץ, מיר דאַרפֿן אונדזער שפּייַז צו זיין זיכער צו פאַרנוצן. איך טאָן נישט וועלן צו עסן פאַרסאַמונג, טאָן איר?

איין וועג איך מאַכן זיכער אַז מיין שפּייַז איז בעשאָלעם צוגעגרייט איז צו טאָן דאָס זיך. איך איז געווען אויפשטיין אויף פּרעגלען ברויט. דאָ איז מיין באַליבט רעצעפּט פֿאַר עטלעכע געשמאַק נאַטיווע אמעריקאנער פריי ברויט. און געדענקען, נאָכגיין די פּשוט טריט צו ענשור עסנוואַרג זיכערקייַט!

פּרעגלען ברויט

ינגרעדיענץ

  • 4 טעפּלעך מעל-ציל מעל
  • לעפעלע זאַל 1 / 2
  • 1 לעפל באַקינג פּודער
  • 1 1 / 2 טעפּלעך וואַרעם וואַסער (110 דיגריז F / 45 דיגריז C)
  • 4 טעפּלעך פאַרקירצן פֿאַר פריינג

אינסטרוקציעס

  1. קאַמביין מעל, זאַלץ און באַקינג פּודער. קאָך אין 1 1 / 2 טעפּלעך לוקוואָרם וואַסער. ניד ביז ווייך אָבער נישט קלעפּיק. פאָרעם טייג אין באַללס וועגן דיאַמעטער 3 אינטשעס. פלאַטאַן אין פּאַטיז 1 / 2 אינטש דיק, און מאַכן אַ קליין לאָך אין דעם צענטער פון יעדער פּאַטי.
  2. פּרעגלען איין מאָל אין 1 אינטש פון הייס פאַרקירצן, טורנינג צו ברוין פון ביידע זייטן. פליסן אויף פּאַפּיר טאַולז.

דינען מיט קלעם אָדער האָניק. איר קענען אויך מאַכן ביגער פּאַטיז פֿאַר ינדיאַן טאַקאָוז! נאָר לייגן דיין באַליבסטע פלייש און טאַקאָו טאַפּינגז אויף די פּרעגלען ברויט!