לעבעדיק מיט אַלערדזשיז
גראָוינג זיך מיט אַ אַלערגיע, איך שטענדיק פּעלץ ווי "אַז מיידל." אַז מיידל וואס קען נישט האָבן די דיין געבורסטאָג קאַפּקייקס; אַז מיידל וואס האט נישט האָבן אַ באַליבט שאָקאָלאַד באַר; אַז מיידל וואס איז נישט עסן די רייַז פון פּיצאַ אין די סאָרט פּיצאַ פּאַרטיי. ווען איך איז געווען יינגער, איך פּעלץ ווי איך געווען דער בלויז מענטש אין דער וועלט מיט אַ לעבן-טרעטאַנינג אַלערגיע. איך וויסן איצט אַז דאָך איז נישט אמת. לויט פוד אַלערגיע פאָרשונג און בילדונג (FARE), וועגן 1 אין קסנומקס קינדער האָבן עטלעכע סאָרט פון עסנוואַרג אַלערגיע. און קסנומקס פון די קינדער מיט עסנוואַרג אַלערדזשיז האָבן יקספּיריאַנסט אַ ערנסט אָפּרוף ווי אַנאַפילאַקסיס1. אַנאַפילאַקסיס איז "אַ שטרענג, פּאַטענטשאַלי לעבן-טרעטאַנינג אַלערדזשיק אָפּרוף ... [עס] זייַנען דיין ימיון סיסטעם צו באַפרייַען אַ מבול פון כעמישער וואָס קענען אָנמאַכן איר צו גיין אין קלאַפּ."2 צום באַדויערן, איך בין געווען איינער פון די קינדער. געדענקט, עס איז אַ חילוק צווישן "אַלערגיע" און "ינטאַלעראַנס." איך בין סאַווירלי אַלערדזשיק צו אַלע מילכיק פּראָדוקטן. יאָ, איר לייענען דאָס רעכט. מילכיק. ווי פּוטער, קעז און מילך. די זענען די קלאָר ווי דער טאָג אָנעס. אָבער טאָן ניט פאַרגעסן וועגן שמירעכץ מיט מילך ענזימעס, רעסטראַנץ וואָס קאָכן זייער האַמבורגערס און טשיזבערגערז אויף דער זעלביקער גריל, טאַקע און די סטימד מילך פּאַרטיקאַלז פלאָוטינג אין די לופט אין סטאַרבאַקס. אַלע די פאַרבאָרגן קולפּריץ האָבן לאַנדיד מיר אין די נויטפאַל צימער. אין לויף פון מיין לעבן, איך בין ענדיקט זיך אין די נויטפאַל צימער לפּחות אַ טוץ מאָל רעכט צו דיקלייטיד מילכיק פּראָדוקטן. כאָטש, אויב איך בין ערלעך, עטלעכע פון יענע צייטן זענען אויך נאָר פֿון קלאָר פאַרלאָזן פון מיין טייל. עס איז שווער און צייט-קאַנסומינג צו זיין אַווער פון יעדער ינגרידיאַנט אין יעדער עסנוואַרג וואָס איך ינדזשעסטאַד. מאל איך נאָר געווען פויל און טאָן ניט טאָפּל טשעק.
זייַענדיק "אַז מיידל" ווען איך איז געווען יינגער איז געווען האַרט. עס איז טאַקע קיין וויסיקייַט אַרום אַלערדזשיז. זיכער, מענטשן געוואוסט וועגן פיסטאַשקע און שעלפיש אַלערדזשיז, אָבער מילך? ווער ס אַלערדזשיק צו מילך ?! איך איז געווען דערציילט דורך מיין אַלערדזשאַסט ווען איך איז געווען אַ קינד אַז איך וואָלט "באשטימט" אַוטגראָו דעם אַלערגיע דורך די צייַט איך איז קסנומקס. אַזוי אנגעהויבן אַז קאָונטדאָוון צו מיין 14 דיין געבורסטאָג. פערצן איז געקומען און געגאנגען, ווי האט קסנומקס, קסנומקס, און אַלע די בערטדייז נאָך. און דאָ איך זיצן, גאַנץ אַ ביסל יאָרן פון קסנומקס, טרינקט מיין קאַווע מיט מאַנדל מילך, עסן מיין טאָסט מיט וועגאַן "בוטטערי פאַרשפּרייטן." ווי דיסאַפּויניד ווי עס איז לעסאָף אַרייַנלאָזן אַז טאָמער מיין אַלערדזשאַסט קען האָבן געווען פאַלש, מיין דיעטע איז אַזוי פיל אַנדערש איצט ווי עס איז געווען ווען איך געווען יינגער ווייַל פון די
פּראָגרעס די עסנוואַרג אינדוסטריע האט געמאכט. צומ גליק און ליידער, אַ פּלאַץ פון דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז מער קידס זייַנען דיאַגנאָסעד מיט עסנוואַרג אַלערדזשיז. וויסיקייַט געוואקסן, דיייץ האָבן שיפטיד צו מער מילכיק-פֿרייַ אָפּציעס, און אַזוי איך נוץ. פון די מילכיק-פֿרייַ קעז אָפּציעס, צו מילך, צו סמעטענע און זיסוואַרג באַרס, איך קענען כּמעט האָבן די זעלבע דיעטע ווי די מנוחה פון מיין פריינט און משפּחה.
בשעת איך בין טרילד אין אַלע פון די פּראָגרעס וואָס איז געווען געמאכט אין די וויסיקייַט און פאָרשונג פון עסנוואַרג אַלערדזשיז, עס זענען עטלעכע פאַלן פאַלן ווי געזונט. אויב עס איז איין זאַך איך ווינטשן איך קען טיילן מיט די וועלט וועגן אַלערדזשיז עס איז אַז עס איז אַ גרויס חילוק צווישן אַ אַלערגיע און אַ ינטאַלעראַנס. ווייַטער, ווען איך זאָגן איך האָבן אַ אַלערגיע, ביטע נעמען מיר עמעס. איך בין נישט טריינג צו מאַכן די ווייטסטאַפפס 'ס לעבן האַרדער אין אַ רעסטאָראַן. עס איז נישט נאָר אַז איך בעסער מיין סענדוויטש אָן קעז, אָדער אַז עס וועט מאַכן מיר גאַסי. עס ליידט מיר אין דעם שפּיטאָל מיט מיין ערווייז קלאָוזינג, מיין בלוט דרוק דראָפּפּינג, און מיין גוף געגאנגען אין אַלע אויס קאַמף-אָדער-פליען מאָדע. איך'ווע וויסן איך בין אַלערדזשיק צו מילכיק פֿאַר מיין גאַנץ לעבן. איך גאַט קראַנק עסן וויפּט קרעם ווי אַ בעיבי און אַלערגיע טעסץ באשטעטיקט די חשד. איך בין געניצט צו לייענען ינגרידיאַנץ און איך וויסן וואָס איז בכלל זיכער צו עסן און וואָס איז נישט. מאל איך פילן ווי "אַז מיידל," אָבער איך ווע געלערנט אַז מיין אַלערגיע טוט נישט האָבן צו קאָנטראָל מיין לעבן. איצט, מער און מער מענטשן לערנען וועגן זייער אַלערדזשיז שפּעטער אין לעבן. אויב איר טראַכטן איר קען האָבן אַ עסנוואַרג אַלערגיע, רעדן צו דיין דאָקטער רעכט אַוועק. זיי קענען העלפן איר רעכענען אויס וואָס טריט צו נעמען צו געפינען אויס.
קוואלן:
1https://www.foodallergy.org/life-with-food-allergies/food-allergy-101/facts-and-statistics
2 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/anaphylaxis/symptoms-causes/syc-20351468