ልጆቼን የሚያከብዱ አዳዲስ እንግዶች: - ክፍል 1
"ሄይ ሎረን, ማታ ዛሬ ማታ ማዘዝ ነው, ምን አይነት ትፈልጋላችሁ?"
«በዶሮው እና ሰላጣ እና በቃሚው የበለሳን እብጠት ያለው.»
አዎ, ይህ በእውነቱ ትዕዛዝ ትዕዛዝ ሲሰጥ የሚከሰተው ይህ ውይይት ነው. የእኔ የአምስት ዓመት ልጅ ፒዛ ወይም ማይክ እና አይብ አይፈልግም (ብዙውን ጊዜ ከሁለት አመት ጀምሮ ያገኘሁት ጥያቄ ነው), ከዘመናዊው ገበያ የጨው ጣዕም እንዲኖረው ትፈልጋለች. በአንድ ወቅት, የምትወደውን ምግብ "ተወዳጅ ምግብ" እና "የዶሮ ፍራፍሬዎች" (እንዲሁም የቡወል ዶሮ ድቀም የሚያመርት ፔፐር በመባልም ይታወቃል) እና አዋቂዎችን መጠን ያለው የሲችዋን ክፍል የዛጉኒ ኖድል.
ልጆቼ በሚበሉባቸው ምግቦች ላይ አስተያየቶችን ወይም ምላሾችን በየጊዜው እመለከታለሁ, እና ይሄ እንዴት እንዳደረግኩኝ ወዲያውኑ ጥያቄዎች ያመጣል.
እኔ ምንም ዓይነት የወላጅነት ባለሙያ የለኝም, እና ምንም የማይሰራ ተስፋ አለኝ, ምክንያቱም ለልጆቼ አንድ ነገር ለመስራት እንዲሰራ ስለሚያደርግ (ሁለት ልጆች አግኝቻለሁ, ከመሰለጥያው የተሻለ አውቃለሁ). ምናልባት ያኔ አንድ ነገር ያበረከትኩት ምናልባት ምናልባት እድለኛ ነኝ. ምናልባት ከሁለቱም ውስጥ ትንሽ ሊሆን ይችላል. የምመኘው ምግብ የምወድ መሆኑ - ምግብ ማብሰል, ምግብ መመገብ, ምግብ ማጋራት እና አዲስ ምግቦችን ማሰማትን እወዳለሁ. እናም በእኔም ውስጥ በልጆቼ ውስጥ ለመትከል የምችለውን ሁሉ ለማድረግ ፈለግሁ.
ምግብ በነበሩበት ጊዜ ምግብን ማስተዋወቅ
ስለ ተማርሁ ህፃን ድካም ልጆቼን ከመውለዴ በፊት ጥሩ ህይወት ያላቸው ጓደኞቼ (ህፃናት ማርገቢ ተብሎም ይጠራሉ) - ከልጆቻቸው ጋር ያደረጉትን የምግብ እና ጓደኞች ነበሩኝ. ተጨማሪ መረጃዎችን ለማግኘት ድህረ ገጾችን ለማየት ወይም ተጨማሪ ዝርዝር ለማግኘት ከቤተመፃህፍቱ እየመከርኩ እመክራለሁ:
- እንደ ህጻናት ምግቦች እና ንፁህ ነገሮች ያሉ ህፃናት ሲታዩ በፊት ሲይዙ ለመዋጥ ከመማርዎ በፊት ህይወትን እንዲውጡ ያስተምራሉ - ህፃናት ምግብን ለመብላትና ለመዋጥ መማር ያስፈልጋቸዋል.
- ትልቅ እና ቀላል የሆኑ ህጻናት እራሳቸውን ሊያቆለቡ የሚችሉ ምግቦችን መሰብሰብ ቀላል ነው ይህን ሀሳብ ያጠናክራል, ንጹፅም ተስፋ ቆርጠዋል (ልጆቼ ምንም የህፃን ምግብ ፈጽሞ አልሰጡም - በጣም ቅርብ የሆነ ነገር ጥቂት ፓፓይች ወይም ዉሃ).
- ቆርቆሮውን ለመደብደፍ አስቸጋሪ በሆኑ ነገሮች ጀምሩ, ቀስ ብለው ለሚታለፉ ምግቦች መንገድዎን ይቀጥሉ.
- ህጻናት ጥገኛዎችን (ስድስት ወር አካባቢ) እስኪያሰሩ ድረስ ይጠብቁ ስለዚህ ህፃናት ጠንካራ ምግብን ለመያዝ እና ለማኘክ በቂ ቅንጅት አላቸው.
- ከመጀመሪያው አንስቶ የተለያዩ ምግቦችን በአንድ ጊዜ ያቅርቡ, ህፃናት ምን መብላት እንደሚፈልጉ በራሳቸው ምርጫ ላይ አማራጮች መስጠት.
ስለዚህ ልጆቼ እያንዳንዱን ስድስት ወር ሲመቱ ወደ ውድድሮች አንሄድም. በጅል በርበሬ, ሙሉ ፍራፍሬዎች, የኩመከር ጦር, የተጠበሰ የአሳማ ጦር, የማንጎ ጥጥሮች እና በመጨረሻም እንደ ትልቅ ዝንጣጣ ጣዕም የመሳሰሉት ነገሮች ተንቀሳቅሰናል. ዱቄቶች, የስምሪት ብስኩቶች ወ.ዘ.ተ. የሬን ፔፐር ሽቦዎች እና የማንጎ ቅርጫቶች አብዛኛውን ጊዜ የሎረንን ተወዳጅነት ያጠቃልሉ - እሾሃማቸውን ይይዛሉ እና የሻኩራውን ቆዳ እና የእንቁ ስጋን ብቻ በመተው ሁሉንም ጣፋጭ ምግቦች ይሞሉ ነበር.
ልጆቹ ሁልጊዜ እራት ከመመገብ ጋር ተቀምጠው ነበር, ሌላው ቀርቶ መጀመሪያ ላይ እንኳን በዱካ ወራጅ ጦር ላይ ወይም በጭራሽ አሻንጉሊት ላይ ሲንሾካሹ. እኛ እነሱ እንዲያዩን እንፈልጋለን 
ስንበላ መብታችንን ለመሳብ. በየዕለቱ ከሰባት ወይም ስምንት ጀምሮ በየሳራዎቻቸው ላይ "ሄይ, አንዳች የምበላውን ምግብ እየበሉ እንዳሉ አውቃለሁ, እኔ እፈልጋለሁ!" ብለው እንደሚመስሉ ያሳዩ ነበር. ስለዚህ የእኛን በጣም ብዙ እና ተጨማሪ ነገሮችን ማዋሃድ ጀመርን ምግብዎቻቸውም በሳጥናቸው ላይም ይሰጣቸዋል. አዲስ ምግብ በምናስተዋውቅበት ጊዜ ከአንድ እስከ ሁለት የሚበልጡን ምግቦች ይጨምራሉ-ከአንዳንድ የፓይስ ዱቄት እና ከአውሮድ እንጆሪዎች, ከአንዳንድ ስፓጌቲ እና ስጋ ቦል ወዘተ.
በምግብ ዓይናችን ውስጥ ስንኖር የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን ለማስተዋወቅ ጥረት እናደርጋለን. በአንድ ጊዜ ሁለት ወይም ሶስት ነገሮችን ሰጥተናቸው ለሁሉም የተለያዩ ቀለሞች እንዲሆኑ አድርጋቸዋል (ማንበላው ቡናማ ቀለም ያለው, በትክክል?), የተለያዩ ስዕሎች (አንዳንድ ጥራጥሬ, ኣንዳንድ ለስላሳ, ለስላሳ), እና የተለያዩ ጣዕም (ጨዋማ ጣፋጭ, ጣፋጭ, ወዘተ). ከሁሉም በላይ, መቼም አላቆምንም 
አንድ ምግብ መሞከር ቢፈልጉ - በምግብ ቤት ሳሉ ውስጡን ከላዬ ውስጥ ቢሆን ወይም ደግሞ በሱሺ ውስጥ ውሾች ወይንም ውስጡን መብላትን አጥንት መብላት ይጀምራሉ.
ግን እውነቱን እንነጋገር - እነሱ ከመናገርዎ በፊት (ወይም የበለጠ አስፈላጊ ከሆነ, ንግግር ወደኋላ) ቀላል ነው. አንድ ነገር ካልወደዱ, ፊት ሊመስሉ ወይም ከችካቸው ላይ ሊወረውሩ ይችላሉ, ግን እነዚህ ሀሳቦች በጨቅላነታቸው እና በመዋዕለ ሕፃናት አመታት ውስጥ እንዴት ይታያሉ?
በአንድ ሁለት ሳምንታት ውስጥ ተመልሰው ይምጡ እና እራት ላይ እንዴት እንደምናካፍል እጋራለሁ - በሳጥኑ ላይ ምን አለ, ምን እንደማያደርጉ, እና በኋላ ከእራት ጋር.