Raising My Kids To Be Avventurous Eaters: Part 1

"Ehi Lauren, a mamma hè urdinata di piglià a notte, quale gustu?

"L'unu cù u puddastru è insalata è u dip dipitante balsamico".

Sì, questu hè una conversazione chì si trova sempre chì urganizamu a ripaghjate. U mo criu di cinque anni d'età ùn vole micca a pizza o mac è u furmagliu (ancu s'ellu hè solitu solitu da a mo dui anni d'età), voli un pianu di pollame è insalata da u Mercatu Moderno. À un puntu, l'hà da sapè chì u so nutisimu predilettu era "i pimentari cù u puddastru è tutte i sapori" (cunnisciutu ancu comi pumati bœuf du buffalo) è aghju vistu u so polacca una parte di u pesu adultu di u Szechuan porcu cù tagliatelle zucchini.

Aghju cumu ricorda o reaczione nantu à i tipi di alimentazioni chì i mo figlioli mancianu, è questu hè prestu da e quistione nantu à a manera di quessa.

Ùn aghju bisognu di qualcosa di paternà, è aghju nisatu cume promessi chì quandu hà fattu qualcosa di travaglià pè i mo figlioli chì puderia travaglià pè u vostru (aghju avutu dui figghjoli, u sacciu megliu chì pensate chì). Forsi quarchi cosa aghju fattu cuntribuitu à quessa, forsi quì sò furtunatu. Forsi un pocu di i dui. Tuttu ciò ch'ò sò hè chì mi piace l'alimentu - I amu cocchi cocchi, manghjendu pane, cumincianu l'alimentari, è avè avè cunzignatu novi. E mi vulia fari tuttu chiddu per pudè impastallu à i mo figlioli.

Intrudu l'alimentu quandu erani babies

Aghju intesu Baby Led Weaning (chjamatu ancu Baby Led Feeding) beni prima di avè u mo figliolu - Aviu avè amici di l'alimentarii chì l'avianu fattu cù i so figlioli è l'ideii ùn intrigu. Ricumenu cunsigliatu per u situ web o avè ottinutu u libru in a libreria per più più dittori, ma quì hè u gestu generale:

• I cose cum'è un alimentu alimentariu è purè insignate à i babelli per agghiuttisà prima ch'elli anu da masticà quandu ci deve esse l'oppostu - i so figlioli necessanu d'apre a mancià u manghjà, da manghjà.
• Grandi, faciule d'accumpagnà l'alimenti chì i zitelli puderanu stà un ghjornu / masticanu riliece l'idea, è i purè sò scuraggiati (i mo figlioli mai avianu avutu alimentariu alimentariu, in tuttu - a più cercata era una pocu manzana o iogurt).
• Cumincià cù e cose chì sò difficiuli di masticà e pezzi, puditebbenu a vostra manera versu e manèvuli masticable.
• Aspettu un pocu di più per introduve i sòidi (circa sei mesi), perchè i figlioli sò suficiente coordinazione per esse situ è ​​tomba à i solidi corsi.
• Da u principiu, includendu una varietà di alimenti à u stessu tempu, dà cunsiglii di babies about what they want to eat.

Allora, quandu i mo figlioli siquentate ogni settimane, avemu da esse fora à e razzi - avemu accuminciatu cù grossi foglie di pepite, foglie integrale, prugne di pepino, spear asparagus spears, fette di mango è eventualmente mudghjenu à e cose cum'è grani di banana, brindisi pezzi, crachers di graham, etc. I pezzi di pampa è foglie di mango eranu spessu Lauren's favorite - stasera è fucinanu tutta u zitellu, allughjendu solu a pelle di u pimentu è a carne di u manghju.

I capelli ci sò sempre à pusà a table di cena cun noi, ancu à u principiu, quandu erani gnawing on cucumbers in pepino o un pezzu di brindisi. Vuleimu chì ci vedianu manghjendu, per interessa di ciò chì avemu manghjatu. In u settore sette o ottu sempre anu cuminciatu à signalà e cose à i nostri platti, cumu si dìssenu: "Ehi, sapemu chì sì manghjatu qualcosa ùn sò micca, quì vogliu qualchì!" Allora andemu da integrazione di più è più di a nostra propria i pranzi nantu à i so piatti. Qualchì avemu usatu un novu alimentu, avemu includitu unu à dui alimenti chì eranu più familiale - un bastone di furmagliu è una fragola o dui, in più di spaghetti è una manduria, etc.

Quand'elli avemu movedu da l'alimentari, circate di introduve una varietà di alimentazioni. Ci hà dettu dui o trè punti à u mumentu, è apucalice à tutti per esse diversi culori (chì vole una vacanza tutta di l'alimentariu marronu, ghjustì?), Texturesi differenti (quarchi cruciere, certi chewy, some soft), è sapori differenti (salatu, dolce, savuroso, etc.). E più impurtanti, ùn avemu mai firmatu elli si vulianu pruvà una cosa - ancu s'ellu era u limonu fora di a mo acqua mentre era in un restaru, o un picculu tuna roll durante a leva di sushi, o manghjendu sposti off l'ossu.

Eppuru fussi onestu - l'ominu prima ch'elli ponu parlasti (o più impurtanti, cultura ritornu) hè bonu faciule. Sì ùn ci piace micca quarchi cosa, puderanu fà una faccia o dispiava da a so bramma, ma cumu si stanu idee sughjite durante u zitellu è l'annunziu?

Torna in un dughju settimane è aghju di spartite cumu farremu u cenernanu - Ciò chì va in a piastra, ciò chì ùn, e trattanu dopu a cena.