Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility મુખ્ય વિષયવસ્તુ પર જાઓ

રાષ્ટ્રીય અનાજ દિવસ

અમે અમારા પરિવારમાં અનાજને ખૂબ જ ગંભીરતાથી લઈએ છીએ. વાસ્તવમાં, અમારા લગ્નનું આયોજન કરતી વખતે મારા પતિ અને મારી વચ્ચેનો એક માત્ર મતભેદ એ હતો કે અમે કયા પ્રકારનું અનાજ પીરસીશું. તે સાચું છે. અમારા લગ્નમાં અનાજની પટ્ટી હતી. તે હિટ હતી! અમારા મહેમાનો ફ્રુટી પેબલ્સ, ફ્રોસ્ટેડ ફ્લેક્સ અને લકી ચાર્મ્સના અનંત પુરવઠા માટે પાગલ થઈ ગયા. એવું લાગતું હતું કે તેઓ શનિવારે સવારે નાના બાળકો હતા અને ફરીથી કાર્ટૂન જોવા માટે તૈયાર થઈ રહ્યા હતા. વાસ્તવમાં, મને લાગે છે કે આપણે (અને ઘણા અન્ય પરિવારો) અનાજનો આટલો આનંદ માણીએ છીએ તે કારણનો આ એક ભાગ છે. તે અમને તે સારા ઓલે દિવસોમાં પાછા લાવે છે. તે યાદ છે? કોઈ રોગચાળો નથી. સોશિયલ મીડિયા નથી. ફક્ત અમે, અમારું અનાજ અને શનિવારની સવારના કાર્ટૂન. હવે, હું જાણું છું કે ઘણા પરિવારો માટે આ જરૂરી નથી કે સપ્તાહના અંતની સવારો જેવી દેખાતી હોય. પરંતુ મારો તર્ક હજુ પણ ઊભો છે. મને લાગે છે કે આપણે બધા તે નાની વસ્તુઓની શોધ કરીએ છીએ જે આપણને અલગ સમયની યાદ અપાવે છે. આજે આપણે જે સંઘર્ષનો સામનો કરી રહ્યા છીએ તે કેટલીક બાબતો આપણને ભૂલી જાય છે. વસ્તુઓ જે આપણને આરામની ક્ષણ આપે છે. મારા માટે, તે ખાંડયુક્ત અનાજ છે.

મને લાગે છે કે અનાજ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે તેનું બીજું કારણ તેની વિશાળ વૈવિધ્યતા છે. મારો મતલબ, તેના વિશે વિચારો! તમારા દિવસની શરૂઆત કરવાની સ્વાદિષ્ટ રીત? અનાજ. એક ઝડપી મધ્યાહન પિક-મી-અપની જરૂર છે? અનાજ. રાત્રિભોજન માટે શું ખાવું તે નક્કી કરી શકતા નથી? અનાજ. મધરાત નાસ્તો? અનાજ. અમારો અનાજ પ્રત્યેનો પ્રેમ દર વર્ષે વેચાતા અનાજના 2.7 બિલિયન પેકેજોમાં સ્પષ્ટ થાય છે.2. મને લાગે છે કે, કમનસીબે, તેને તાજેતરમાં થોડી ખરાબ પ્રતિષ્ઠા મળી છે. આહાર ઉદ્યોગ ઇચ્છે છે કે આપણે ખાંડ = ખરાબ માનીએ. તેથી, અનાજને ખરેખર "સ્વસ્થ" અથવા "પૌષ્ટિક" વિકલ્પ તરીકે જોવામાં આવતું નથી. હું સહમત નથી. સૌ પ્રથમ, ખાંડ ખરાબ નથી. તે સ્વાભાવિક રીતે ખરાબ ખોરાક નથી. તમારા માટે કોઈ ખોરાક ખરાબ નથી...ખોરાક એ ખોરાક છે. પરંતુ તે બીજા દિવસ માટે સાબુની પેટી છે. મને વાસ્તવમાં લાગે છે કે કેટલાક કારણોસર અનાજ એ તંદુરસ્ત વિકલ્પ છે.

  • તે પોસાય છે. અનાજના બોક્સની સરેરાશ કિંમત $3.27 છે2. (અનાજના બોક્સમાં આઠથી 15 સર્વિંગ્સ હોઈ શકે છે. તેથી, ચાલો નીચલા છેડે જઈએ અને દસ કહીએ. તે દરેક સેવા દીઠ 33 સેન્ટ કરતાં ઓછું છે. તે આર્થિક રીતે સ્વસ્થ છે.
  • તે સરળ છે. એક જ મમ્મી, વ્યસ્ત વિદ્યાર્થી, ત્રણ નોકરીઓ ધરાવનાર વ્યક્તિ. ગરમ, ઘરે રાંધેલું ભોજન તેમના માટે આવવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. જ્યારે આપણે આપણા શરીર અને મગજને દિવસભર ચાલુ રાખવા માટે ફક્ત બળતણ શોધી રહ્યા છીએ, ત્યારે અનાજ એક ઝડપી અને સરળ વિકલ્પ છે. તે માનસિક રીતે સ્વસ્થ છે.
  • તે સારું છે. ભલે તમે ફ્રુટ લૂપ્સના સ્વીટ બોક્સ અથવા ક્લાસિક ચીરીઓસ માટે જાઓ, દરેક માટે એક વિકલ્પ છે. બની શકે કે તે તમને બાળપણની સુખી સ્મૃતિમાં પાછું લાવશે અથવા જ્યારે તમે કેટલીક ખાંડવાળી દેવતામાં કચડી નાખો છો ત્યારે તે તમને થોડું સ્મિત આપે છે, તે સારી ક્ષણ પ્રદાન કરે છે. તે ભાવનાત્મક રીતે સ્વસ્થ છે.

તેથી આ રાષ્ટ્રીય અનાજ દિવસ પર, હું તમને આમંત્રિત કરું છું કે તમારા હૃદયની ઈચ્છા હોય તે અનાજનો એક મોટો બાઉલ રેડવામાં મારી સાથે જોડાઓ, અને તેનો આનંદ માણવા માટે થોડો સમય ફાળવો.

સ્ત્રોતો:

  1. http://www.historyofcereals.com/cereal-facts/interesting-facts-about-cereals/
  2. https://www.usatoday.com/story/money/2020/02/20/cereal-13-box-general-mills-offers-morning-summit-option/4817525002/