Élelmiszerbiztonsági oktatási hónap

Tiszteletére Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Oktatási Hónap, Van egy tanulságos történetem minden gyermekgondozó számára.

Két gyerekem van, most öt és hét. 2018 nyarán a gyerekek és én élveztük a filmet és a popcornt. A legkisebbem, Forrest, elkezdett öklendezni (ahogy a kisgyerekek szokták néha) egy kis pattogatott kukoricát, de nagyon gyorsan felköhögte, és úgy tűnt, jól van. Később aznap este nagyon halk ziháló hangot hallottam a mellkasából. Egy pillanatra a pattogatott kukoricán járt az agyam, de aztán arra gondoltam, hogy ez csak a megfázás kezdete. Gyors előretekerés néhány nap, és a sípoló hang megmarad, de más tünet nem volt látható. Nem volt láza, orrfolyása és köhögése sem. Úgy tűnt, ugyanúgy játszik, nevet és evett, mint mindig. Még mindig nem aggódtam túlságosan, de az agyam visszakanyarodott arra az estére, a pattogatott kukoricára. Időpontot kértem az orvoshoz még azon a héten, és bevittem kivizsgálásra.

A zihálás folytatódott, de nagyon lágy volt. Amikor elvittem a fiunkat orvoshoz, alig hallottak valamit. Említettem a pattogatott kukorica öklendezését, de kezdetben nem gondolták, hogy ez az. Az iroda elvégzett néhány vizsgálatot, és másnap felhívott, hogy vigyem be porlasztó kezelésre. Az ütemtervünk nem tette lehetővé a másnapi időpontot, ezért vártunk még néhány napot, hogy behozzuk. Az orvost úgy tűnt, nem aggasztotta a késés, és mi sem. Ezen a ponton alighanem másfél hétre voltunk a pattogatott kukorica és filmes estétől. Bevittem az orvosi rendelőbe porlasztós kezelésre, és arra számítottam, hogy kidobom a napközibe, és utána visszamegyek dolgozni, de a nap nem úgy alakult, ahogy terveztem.

Nagyon nagyra értékelem a gyermekorvosokat, akik a fiunkról gondoskodnak. Amikor bejöttünk a kezelésre, megismételtem a történetet egy másik orvosnak, és megemlítettem, hogy még mindig hallom a zihálást, egyéb tünet nélkül. Egyetértett azzal, hogy ez nagyon furcsa, és nem illett hozzá. Felhívta a Gyermekkórházat, hogy konzultáljon velük, és azt javasolták, vigyük be a fül-orr-gégészeti (fül, orr, torok) csapatuk vizsgálatára. Ahhoz azonban, hogy láthassák őket, át kellett mennünk a sürgősségi osztályon.

Aznap reggel valamivel később megérkeztünk az aurorai Gyermekkórházba, és bejelentkeztünk az sürgősségire. Útközben megálltam hazafelé, hogy felvegyek néhány holmit, hátha egész nap ott kötünk. Vártak minket, így nem kellett sok idő, hogy néhány nővér és orvos megvizsgálja. Természetesen eleinte nem hallottak zihálást, és most kezdem azt hinni, hogy ez egy nagy röhögés a semmiért. Aztán végül az egyik orvos valami ájulást hallott a mellkasa bal oldalán. Ennek ellenére ezen a ponton senki sem tűnt rettenetesen aggódónak.

A fül-orr-gégészet csapata azt mondta, hogy távcsőt fognak lenyomni a torkán, hogy jobban megnézzék, de nagyon valószínűnek tartották, hogy semmit sem találnak. Ez csak óvintézkedés volt, hogy megbizonyosodjon arról, semmi baja. A műtétet még aznap estére tervezték, hogy az utolsó étkezése és az érzéstelenítés között legyen hely. A fül-orr-gégészet csapata úgy gondolta, hogy ez gyors lesz – körülbelül 30-45 perc alatt be és ki. Néhány óra elteltével a sebészcsapattal végre sikerült eltávolítaniuk egy pattogatott kukoricaszemet (szerintem így hívják) Forrest tüdejéből. A sebész azt mondta, hogy ez volt a leghosszabb beavatkozás, amiben valaha részt vettek (ez egy kis izgalmat éreztem a részükről, de ez egy kis pánik volt részemről).

Visszamentem a gyógyhelyiségbe, hogy a következő pár órában megtartsam a kis emberemet, amíg felébred. Sírt és nyafogott, és legalább egy óráig nem tudta kinyitni a szemét. Ez volt az egyetlen alkalom, hogy ez a kis srác ideges volt a kórházi tartózkodásunk alatt. Tudom, hogy fájt a torka, és elbizonytalanodott. Örültem, hogy mindennek vége, és hogy minden rendben lesz. Aznap este teljesen felébredt, és velem vacsorázott. Megkértek minket, hogy maradjunk éjszakára, mert leesett az oxigénszintje, és megfigyelésre akarták tartani, és meg akarták győződni arról, hogy ne kapjon el fertőzést, mivel a pattogatott kukorica huzat már majdnem két hete bent volt. Másnap incidens nélkül hazaengedtek minket, és úgy érezte magát, mintha mi sem történt volna.

Szülőnek vagy gyermekgondozónak lenni nehéz. Tényleg igyekszünk mindent megtenni ezekért a kis rögökért, de nem mindig sikerül. A legnehezebb pillanat számomra az volt, amikor ki kellett sétálnom a műtőből, miközben altatásba helyezték, és hallottam, hogy „Anya” üvöltözik. Ez az emlék bevésődött az elmémbe, és teljesen új perspektívát adott az élelmiszerbiztonság fontosságáról. Szerencsések voltunk, hogy ez egy kis esemény volt ahhoz képest, ami lehetett volna. Volt néhány év, amikor a pattogatott kukoricát nem engedélyezték a háztartásunkban.

Orvosaink nem javasoltak pattogatott kukoricát, szőlőt (még feldarabolva) vagy diót öt éves koruk előtt. Tudom, hogy ez szélsőségesnek tűnhet, de megemlítették, hogy e kor előtt a gyerekek nem rendelkeznek a fulladás megelőzéséhez szükséges gag reflux érettséggel. Tartsa biztonságban ezeket a gyerekeket, és ne etessen pattogatott kukoricával!