Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Բաց թողնել հիմնական բովանդակությունը

Բարմեն և հոգեկան առողջություն

Բարմենները գովաբանվում են գեղեցիկ մշակված և համեղ եփուկներ ստեղծելու ունակության համար: Այնուամենայնիվ, կա բարմենի մեկ այլ կողմ, որին այնքան էլ հաճախ ուշադրություն չեն դարձնում: Ճկունություն պահանջող արդյունաբերությունում հոգեկան առողջությունն ու բարեկեցությունը հաճախ երկրորդ տեղում են:

Մոտ 10 տարի պրոֆեսիոնալ բարմեն եմ: Բարմենն իմ կիրքն է: Ինչպես բարմեններից շատերը, ես էլ ունեմ գիտելիքի ծարավ և ստեղծագործական ելք: Բարմենը պահանջում է ապրանքների և կոկտեյլների, արտադրության և պատմության, համի և հավասարակշռության մասին գիտություն և հյուրընկալության գիտություն: Երբ ձեր ձեռքերում կոկտեյլ եք պահում, դուք ձեռքում եք արվեստի գործ, որը ինչ-որ մեկի կողմից արդյունաբերության հանդեպ կրքի արդյունք է:

Ես նույնպես պայքարել եմ այս ոլորտում: Բարմենի մեջ շատ հիանալի բաներ կան, ինչպիսիք են համայնքը, ստեղծագործական ունակությունները և մշտական ​​աճն ու սովորելը: Այնուամենայնիվ, այս արդյունաբերությունը պահանջում է, որ դուք միշտ «միացված» լինեք: Ձեր աշխատած յուրաքանչյուր հերթափոխը կատարում է, իսկ մշակույթը` անառողջ: Թեև ես վայելում եմ կատարման որոշ ասպեկտներ, այն կարող է ձեզ ֆիզիկապես, մտավոր և էմոցիոնալ ուժասպառ զգալ:

Արդյունաբերության շատ ոլորտներ կարող են աշխատողների մոտ նման զգացողություն առաջացնել: Եթե ​​աշխատանքից հոգնածություն և սթրես եք զգում, այն, ինչ զգում եք, իրական է և պետք է լուծվի: Բայց ի՞նչն է սննդի և ըմպելիքների աշխատողներին ավելի հակված հոգեկան առողջության խնդիրների: Համաձայն Հոգեկան առողջություն Ամերիկան, սննդամթերքը և խմիչքները ամենաանառողջ արդյունաբերության եռյակում են: Թմրամիջոցների չարաշահման և հոգեկան առողջության ծառայությունների վարչությունը (SAMSA) հայտնել է 2015թ սովորել որ հյուրընկալության և սննդի սպասարկման արդյունաբերությունն ունի նյութերի օգտագործման խանգարումների ամենաբարձր ցուցանիշները և թունդ ալկոհոլի օգտագործման երրորդ ամենաբարձր ցուցանիշները աշխատողների բոլոր ոլորտներում: Սննդի և խմիչքի հետ կապված աշխատանքը կապված է սթրեսի, դեպրեսիայի, անհանգստության և քնի հետ կապված խնդիրների բարձր ռիսկի հետ: Այս ռիսկերը հատկապես բարձր են թեյավճարային դիրք ունեցող կանանց համար, ըստ healthline.com.

Ես կարող եմ մատնանշել մի քանի պատճառ, թե ինչու այս ոլորտում աշխատողները կարող են իրենց հոգեկան առողջության հետ կապված մարտահրավերներ զգալ: Կան բազմաթիվ փոփոխականներ, որոնք ազդում են հյուրընկալության աշխատողների հոգեկան առողջության և բարեկեցության վրա:

Եկամուտ

Հյուրընկալության ոլորտի աշխատողների մեծ մասը ապավինում է թեյավճարներին՝ որպես եկամտի ձև: Սա նշանակում է, որ նրանք ունեն անհետևողական դրամական հոսքեր: Թեև լավ գիշերը կարող է նշանակել նվազագույն աշխատավարձից ավելին ստանալը (բայց մի ստիպեք ինձ սկսել նվազագույն աշխատավարձից, դա բոլորովին այլ բլոգային գրառում է), վատ գիշերը կարող է աշխատողներին ստիպել պայքարել ծայրը ծայրին հասցնելու համար: Սա կարող է հանգեցնել անհանգստության և անկայունության ավելի բարձր մակարդակի, քան դուք ակնկալում եք կայուն աշխատավարձով աշխատանքից:

Ավելին, թեյավճարային նվազագույն աշխատավարձը խնդրահարույց է։ «Թեյավճարային նվազագույն աշխատավարձը» նշանակում է, որ ձեր աշխատանքի վայրը կարող է ձեզ վճարել նվազագույն աշխատավարձից ցածր, քանի որ ակնկալվում է, որ թեյավճարները կկազմեն տարբերությունը: Դաշնային նշանակված նվազագույն աշխատավարձը ժամում կազմում է 2.13 դոլար, իսկ Դենվերում՝ ժամը 9.54 դոլար: Սա նշանակում է, որ աշխատողները կախված են հաճախորդների հուշումներից այնպիսի մշակույթում, որտեղ թեյավճարը սովորական է, բայց երաշխավորված չէ:

Առավելությունները

Որոշ ավելի մեծ ցանցեր և կորպորատիվ հաստատություններ առաջարկում են արտոնություններ, ինչպիսիք են բժշկական ապահովագրությունը և կենսաթոշակային խնայողությունները: Այնուամենայնիվ, աշխատողների մեծ մասը գնում է առանց այդ արտոնությունների, քանի որ նրանց աշխատանքի վայրը չի առաջարկում դրանք, կամ քանի որ դրանք դասակարգված և պլանավորված են այնպես, որ նրանք չեն համապատասխանում իրենց որակավորումներին: Սա նշանակում է, որ հյուրընկալության ոլորտի շատ աշխատողներ չեն ստանում ապահովագրական ծածկույթ կամ կենսաթոշակային խնայողություններ ոլորտում իրենց կարիերայից: Սա կարող է լավ լինել, եթե դուք աշխատում եք ամառային համերգով կամ դպրոցում եք անցնում, բայց մեզանից նրանց համար, ովքեր ընտրել են սա որպես կարիերա, դա կարող է հանգեցնել սթրեսի և ֆինանսական դժվարությունների: Առողջության վրա պահելը կարող է ծախսատար լինել, երբ վճարում եք գրպանից, և ապագայի պլանավորումը կարող է անհասանելի թվալ:

Ժամ

Հյուրընկալության աշխատակիցները չեն աշխատում 9-ից 5-ը: Ռեստորանները և բարերը բացվում են ուշ օրվա ընթացքում և փակվում ուշ երեկոյան: Բարմենների արթուն ժամերը, օրինակ, հակադրվում են «մնացած աշխարհին», ուստի աշխատանքից դուրս որևէ բան անելը կարող է մարտահրավեր լինել: Բացի այդ, հանգստյան օրերը և արձակուրդները հյուրընկալության աշխատանքի առաջնային ժամանակն են, ինչը կարող է աշխատողներին թողնել մեկուսացման և միայնության զգացում, երբ նրանք չեն կարող տեսնել իրենց սիրելիներին: Ի լրումն արտասովոր ժամերի, հյուրընկալության աշխատողները գրեթե երբեք չեն աշխատում ութժամյա հերթափոխով, և նրանք, ամենայն հավանականությամբ, չեն ստանում իրենց իրավունքի ընդմիջումը: Հյուրընկալության ժողովրդական աշխատանքը հերթափոխում միջինը 10 ժամ է, իսկ 30 րոպեանոց դադար վերցնելը կարող է անիրատեսական լինել, երբ հյուրերը և ղեկավարությունը սպասարկում են ծառայության շարունակականություն:

Բարձր սթրեսային աշխատանք

Հյուրընկալությունն ամենասթրեսային աշխատանքն է, որը ես երբևէ ունեցել եմ: Դա հեշտ աշխատանք չէ, և այն պահանջում է առաջնահերթությունների, բազմաբնույթ առաջադրանքների, արդյունավետ հաղորդակցվելու և արագ բիզնես որոշումներ կայացնելու կարողություն՝ միաժամանակ հեշտացնելով այն արագընթաց միջավայրում: Այս նուրբ հավասարակշռությունը պահանջում է մեծ էներգիա, կենտրոնացում և պրակտիկա: Բացի այդ, հաճախորդների սպասարկումը կարող է դժվար լինել: Դուք պետք է հարմարվեք հաղորդակցման տարբեր ոճերին և պետք է ունենաք գերազանց միջանձնային հմտություններ: Ավելորդ է ասել, որ բարմենի բնույթը սթրեսային է, և ժամանակի ընթացքում սթրեսի ֆիզիոլոգիական ազդեցությունները կարող են ավելանալ:

մշակույթ

Ամերիկայում հյուրընկալության սպասարկման մշակույթը եզակի է: Մենք այն սակավաթիվ երկրներից ենք, որտեղ թեյավճար տալն ընդունված է, և մենք մեծ ակնկալիքներ ունենք սպասարկման ոլորտի մարդկանցից: Մենք ակնկալում ենք, որ նրանք կկատարեն որոշ չասված խոստումներ. մենք ակնկալում ենք, որ նրանք հաճելի կլինեն, մեզ համապատասխան ուշադրություն կդարձնեն, ապրանքը կմատակարարեն մեր ճշգրիտ բնութագրերին համապատասխան, կհամապատասխանեն մեր նախասիրություններին և կվերաբերվեն մեզ այնպես, ասես իրենց տանը ողջունելի հյուր լինենք, անկախ նրանից, թե որքան զբաղված կամ դանդաղ է ռեստորանը: կամ բար է. Եթե ​​նրանք չմատուցեն, դա ազդում է, թե որքան երախտագիտություն ենք մենք ցույց տալիս նրանց հուշումի միջոցով:

Ակնկալվում է, որ կուլիսների հետևում սպասարկման ոլորտի մարդիկ ճկուն կլինեն: Կանոնները խիստ են սպասարկման հաստատություններում, քանի որ մեր վարքագիծը ազդում է հյուրի փորձառության վրա: Մինչև COVID-19-ը, ակնկալվում էր, որ մենք կներկայանանք հիվանդ ժամանակ (եթե մեր հերթափոխը ծածկված չէինք): Ակնկալվում է, որ մենք ժպիտով կընդունենք հաճախորդների չարաշահումները: Հանգստի ժամանակ վերցնելը տհաճ է և հաճախ հնարավոր չէ վճարովի արձակուրդի (PTO) և ծածկույթի բացակայության պատճառով: Մեզնից ակնկալվում է, որ հաղթահարենք սթրեսը և կներկայանանք որպես ինքներս մեզ ավելի հաճելի տարբերակ և մշտապես հյուրերի կարիքները վեր դասենք մեր կարիքներից: Սա կարող է ազդել մարդկանց ինքնագնահատականի վրա:

Անառողջ վարքագիծ

Սննդի և խմիչքների արդյունաբերությունն ունի ապօրինի նյութերի օգտագործման խանգարումների ամենաբարձր ռիսկը և ալկոհոլի թունդ օգտագործման երրորդ ռիսկը, քան մյուս ճյուղերը, համաձայն Սա կարող է լինել բազմաթիվ պատճառներով: Մեկն այն է, որ այս աշխատանքի բնույթից ելնելով, այն սոցիալապես ավելի ընդունելի է սպառել: Մյուսն այն է, որ նյութի օգտագործումը և ալկոհոլը հաճախ օգտագործվում են որպես հաղթահարման մեխանիզմներ: Այնուամենայնիվ, սա առողջ հաղթահարման մեխանիզմ չէ և կարող է հանգեցնել որոշ լուրջ առողջական խնդիրների: Այս բարձր սթրեսային և պահանջկոտ աշխատատեղերում հյուրընկալության ոլորտի աշխատողները կարող են դիմել թմրանյութերի և ալկոհոլի օգտագործմանը որպես հետաձգում: Նյութերի օգտագործումը և ալկոհոլի երկարատև օգտագործումը կարող են հանգեցնել լուրջ առողջական խնդիրների, քրոնիկ հիվանդությունների և մահվան:

Զավեշտն այն է, որ սպասարկման ոլորտն այն ոլորտն է, որտեղ աշխատողները պետք է լավ հոգ տանեն ուրիշների մասին, բայց պարտադիր չէ, որ նրանք հոգ տանեն իրենց մասին՝ առաջին տեղում դնելով իրենց առողջությունն ու առողջությունը: Մինչ այս միտումը սկսում է փոփոխություններ տեսնել, սպասարկման ոլորտը ապրելակերպ է, որը կարող է վնասակար ազդեցություն ունենալ հոգեկան առողջության վրա: Այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են բարձր սթրեսային միջավայրը, բավարար քնի բացակայությունը և նյութերի օգտագործումը, բոլորն ազդում են մարդու հոգեկան առողջության վրա և խորացնում հոգեկան հիվանդությունները: Անձի ֆինանսական բարեկեցությունը կարող է ազդել նրա հոգեկան առողջության վրա, և առողջապահական խնամքի հասանելիությունը կարող է ազդել, թե արդյոք ինչ-որ մեկը ճիշտ աջակցություն ունի՝ լուծելու նրանց հոգեկան առողջությունն ու բարեկեցությունը: Այս գործոնները գումարվում են և ժամանակի ընթացքում ստեղծում կուտակային ազդեցություն:

Այն մարդկանց համար, ովքեր պայքարում են հոգեկան առողջության հետ, կամ պարզապես ցանկանում են առաջնահերթություն տալ իրենց հոգեկան առողջությանը, ահա մի քանի խորհուրդներ և ռեսուրսներ, որոնք ես օգտակար եմ գտել.

  • Հոգ տանել ձեր մարմնի մասին
  • Ընտրեք չխմել ալկոհոլկամ խմել ներս զսպվածություն (Տղամարդկանց համար օրական 2 խմիչք կամ ավելի քիչ, կանանց համար օրական 1 խմիչք կամ ավելի քիչ)
  • Խուսափեք դեղատոմսի չարաշահումից օփիոիդներից և խուսափեք ապօրինի օփիոիդներ օգտագործելուց: Նաև խուսափեք դրանք միմյանց կամ որևէ այլ դեղամիջոցի հետ խառնելուց:
  • Շարունակեք սովորական կանխարգելիչ միջոցառումները ներառյալ պատվաստանյութեր, քաղցկեղի զննում, և այլ թեստեր, որոնք առաջարկվում են բուժաշխատողի կողմից:
  • Ժամանակ գտեք հանգստանալու համար: Փորձեք զբաղվել ձեզ դուր եկած գործերով:
  • Միացեք ուրիշներին: Խոսեք մարդկանց հետ դուք վստահում եք ձեր մտահոգություններին և ձեր զգացմունքներին:
  • Ընդմիջումներ կատարեք լուրեր դիտելուց, կարդալուց կամ լսելուց, այդ թվում՝ սոցիալական ցանցերում: Լավ է տեղեկացված լինելը, բայց անբարենպաստ իրադարձությունների մասին անընդհատ լսելը կարող է տխրեցնել: Մտածեք սահմանափակել նորությունները օրական ընդամենը մի քանի անգամ և որոշ ժամանակով անջատվել հեռախոսի, հեռուստացույցի և համակարգչի էկրաններից:

Եթե ​​ցանկանում եք մասնագիտական ​​օգնություն ձեր հոգեկան առողջության հետ կապված, ահա որոշ խորհուրդներ, որոնց կարող եք հետևել՝ հոգեկան առողջության մատակարար գտնելու համար.

  1. Խոսեք ձեր բժշկի հետ տեսնել, թե արդյոք նրանք կարող են ձեզ ուղղորդել հոգեկան առողջության մասնագետի մոտ:
  2. Զանգահարեք ձեր առողջության ապահովագրությունը պարզելու համար, թե որն է ձեր հոգեկան կամ վարքային առողջության ծածկույթը: Հարցրեք պանելավորված մատակարարների ցանկը:
  3. Օգտագործեք թերապիայի կայքեր ցանցում գտնվող մատակարար գտնելու համար.
  • Nami.org
  • Talkspace.com
  • Psychologytoday.com
  • Openpathcollective.org
  1. Եթե ​​դուք նույնականացնեք որպես (BIPOC) Սև, բնիկ կամ գունավոր անձնավորություն, և դուք թերապևտ եք փնտրում, կան բազմաթիվ ռեսուրսներ, բայց ահա մի քանիսը, որոնք ես գտել եմ օգտակար.
  • National Queer & Trans Therapists of Color Network
  • Innopsych.com
  • Soulaceapp.com
  • Traptherapist.com
  • Ayanatherapy.com
  • Latinxtherapy.com
  • Ինձ նման թերապևտ
  • Թերապիա տարօրինակ գունավոր մարդկանց համար
  • Բուժում գույնի մեջ
  • Գույնի բժիշկ
  • Լատինական թերապիա
  • Ներառական թերապևտներ
  • Southasiantherapists.org
  • Therapyforblackmen.org
  • Թերապիա, որը ազատում է
  • Թերապիա սևամորթ աղջիկների համար
  • Սևամորթ կին թերապևտներ
  • Ամբողջ եղբայր առաքելություն
  • Loveland հիմնադրամ
  • Սև թերապևտների ցանց
  • Մելանին և հոգեկան առողջություն
  • Բորիս Լոուրենս Հենսոնի հիմնադրամ
  • Latinx Therapists Action Network

 

ԱՅԼ ՌԵՍՈՒՐՍՆԵՐ, որոնք ՕԳՏԱԿԱՆ ԵՆ ԳՏԱԵԼ

Սննդի և ըմպելիքների հոգեկան առողջության կազմակերպություններ.

Ձայնագրություններ

  • Հարգելի թերապևտներ
  • Թաքնված ուղեղ
  • Ուշադիր րոպե
  • Եկեք խոսենք Bruh
  • Տղամարդիկ, այս ճանապարհով
  • Խելամիտ հոգեբան
  • Փոքր բաներ Հաճախ
  • Անհանգստության փոդքաստ
  • Mark Grove Podcast
  • Սև աղջիկները բուժվում են
  • Թերապիա սևամորթ աղջիկների համար
  • Super Soul Podcast
  • Թերապիա իրական կյանքի համար Podcast
  • Արտահայտի՛ր սև մարդ
  • Այն վայրը, որտեղ մենք գտնում ենք ինքներս մեզ
  • Քնի մեդիտացիայի Podcast
  • Հարաբերությունների կառուցում, որը բացում է մեզ

Instagram-ի հաշիվները, որոնց ես հետևում եմ

  • @ablackfemaletherapist
  • @nedratawwab
  • @igototherapy
  • @therapyforblackgirls
  • @therapyforlatinx
  • @blackandembodied
  • @thenapministry
  • @refinedtherapy
  • @browngirltherapy
  • @thefatsexttherapist
  • @sexedwithirma
  • @holisticallygrace
  • @dr.thema

 

Հոգեկան առողջության անվճար աշխատանքային գրքույկներ

 

Սայլակ

fherehab.com/learning/hospitality-mental-health-addiction – :~:text=Երկարատև աշխատանքի և դեպրեսիայի բնույթի պատճառով:&text=Հյուրընկալության ոլորտի աշխատողների հոգեկան առողջությունը հաճախ չի քննարկվում աշխատավայրում:

cdle.colorado.gov/wage-and-hour-law/minimum-wage – :~:text=Հետագումարի նվազագույն աշխատավարձ, ժամում %249.54 աշխատավարձ