Erlaabt meng Kanner fir Avanturist Eater ze ginn: Deel 1

"Hey Lauren, Mommy ass ofgeleet vun der Nuecht nodréiglech, wéi wéilt Dir?"

"Dee mat dem Poulet a Salade an de gudde Balsamic-Dip."

Jo, dat ass eng Gespréich, déi all Kéier opfale kënnt. Mäin fënnef Joer alen Puppelchen wëll net Pizza oder Mac a Kéis (obwuel dat normalerweis d'Demande vun mengem 2 Joer alen) ass, wëll se eng Hickebréck mat Salat vum Modern Market. An enger Stéck si se hir léifste Iesse gesi war "d'Paprika mat der Poulet an all de Goûten" (och bekannt als Buffalo-Poulet gestoppt Pfeffer) an ech hunn hir Polnesch aus engem erwuessenen Deel vu Szechuan gesinn Schweinefleesch mat Zucchini Nuddelen.

Ech reegelméisseg kommentéiert oder Reaktiounen iwwer d'Zort vun Liewensmëttel meng Kanner iessen, an dat ass séier mat Froen iwwer wéi ech dat gemaach hunn.

Ech si kaum eng Art Elterendexperten, an ech maachen Null versprëcht, well eppes fir meng Kanner geschafft huet, datt et fir Är Aarbecht kann hunn (ech hunn zwee Kanner, ech weess besser wéi et dat ze denken). Vläicht wat ech fir déi dozou bäigedroen hunn, vläicht hätt ech glécklech. Vläicht e bëssen vun deenen zwee. Alles, wat ech weess, ass datt ech Iessen gär hunn - Ech hunn d'Kiche iessen, Iessen iessen, d'Iessen ufänken an nei Liewensmëttel erliewen. An ech wollt alles maachen, wat ech dozou bäidroen kéint, dat an mengen Kanner och z'entstoen.

D'Manéier z'informéieren, wéi si Béischten waren

Ech geléiert iwwer Baby Led Weaning (och "Baby Led Feeding" genannt), ier ech meng Kanner hunn - ech hunn foodie Frënn, déi et mat hiren Kanner gemaach hunn an d'Iddien definitiv intrigéiert hunn. Ech recommandéieren Iech d'Websäit auszemelden oder d'Buch aus der Bibliothéik fir méi Detailer ze kréien, awer hei ass de generellengist:

• Saachen wéi Puppelcher a Puree geléiert Kanner, fir ze schlucken, ier se léieren ze kännen, wann et de Géigendeel sollt sinn - D'Kanner mussen léieren iessen ze killen, dann schlucken.
• Grous, einfach Liewensmëttel iessen, déi Babyser ka sech oppasse / kauen, verstäerkt dës Iddi, a Pure sinn entfouert ginn (meng Kanner hunn ni Kanner an Iessen gehat, am beschten ass et e puer Appesauce oder Joghurt).
• Start mat Saachen, déi schwiereg ginn, Kéisstécker ze kafen, allgemeng op Äert Wee fir méi kaemméiglech Liewensmëttel.
• Waart e bësse méi laang fir Solidaritéit (ongeféier sechs Méint) z'entwéckelen, sou datt d'Bébente genuch Koordinatioun hunn fir op festen Liewensmëttel ze ernähren an ze kaafen.
• Vun Ufank u kënnt Dir eng ganz Rei vun Iesswueren un déi selwecht Zäit ginn, wou Dir Babies auswielen, wat se iesse wëllen.

Also, wann meng Kanner all sechs Méint geschloen hunn, waren mir op de Rennen - mir hu mat grousser Scheiwen aus Klacken, ganz Erdbeeren, Gurkenbitter, gebraten Spargel Spears, Mango-Scheiwen a schliisslech op d'Saachen ewéi grouss Stéck Bananen, Toast Stéck, Graham Crackers, etc. D'Faarwen Päiperstreifen a Mango-Scheiwen ware meeschtens Lauren's Favorit - hatt hätte gär op hinnen a suck all de Jus aus der Verlagerung nëmmen der Haut vum Pabeier an dem Fleesch vun der Mango.

D'Kanner hunn eis ëmmer mat der Uebstelt gesat, och am Ufank, wann se just Gurken op Gegrilltes oder e Stéck Tost kafen. Mir wollten si eis ze gesinn ze iessen, ze interesséieren wat mir eis giess hunn. No engem Mount oder siwefacht si se ëmmer op d'Dinge op eis Placken ze weisen, wéi wa se soen "Hey, ech weess datt Dir eppes iesse wat ech net sinn, ech wëll e puer!" Sou hunn mer eis ëmmer méi an eis selwer integréiert Iessen op seng Placken. A wa mir eis e Liewensmëttel virgestallt hunn, biede mir och een bis zwee Liewensmëttel, déi méi vertraut waren - e Kéisestéck a eng Erdbeere oder zwee, nieft e Spaghetti a Kaffi, etc.

Wéi mer duerch Liewensmëttelen gefuer sinn, hunn mir eis versicht eng Vielfalt vun Iesswueren z'erreechen. Mir hunn hinnen zwou bis dräi Saachen an enger Zäit, a riicht fir all ze ënnerschiddlech Faarwen (déi e ganzt Tablett vun braunen Iessen wënschen, richteg?), Verschidde Texturen (e bëssen Crunchy, e puer käschte, e weiche) an aner Goûten (Sauer, Séiss, Räis etc.). A wat wichteg ass, hu mir ni opgehalen wann si wollten eppes probéieren - och wann et d'Zitroun aus méngem Waasser wärend laang an engem Restaurant, oder eng schaarf Thunfaser während der Sushi-Owing Nuecht, oder d'Rippebalken direkt vum Knuewt.

Mee loosst eis et onsecher sinn - ze ernähren, ier se kann schwätzen (oder méi wichteg, Diskussioun zréck) ass relativ einfach. Wann se net eppes gäeren, kënnen se e Gesicht maachen oder d'Schlaach aus hirem Schlaach erauswerfen, awer wéi fillen dës Iddien während de Kleeder an d'Preschooljh?

Kommt an e puer Wochen an ech wäert deelen wéi mer d'Dinntimer erunzegoen - wat geet op der Platte, wat et net a After-Dinner behandelt.