Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility ໃຫ້ຂ້າມໄປຫາເນື້ອໃນຕົ້ນຕໍ

ປອດໄພດ້ວຍອາຫານຂອງທ່ານ

"ຫນຶ່ງບໍ່ສາມາດຄິດວ່າດີ, ຮັກທີ່ດີ, ນອນຫລັບດີ, ຖ້າຫາກວ່າຫນຶ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີ." -Virginia Woolf

ຢູ່ທີ່ນັ້ນຂ້ອຍຢູ່, ມີຄວາມສຸກໃນມື້ທີ່ສວຍງາມຢູ່ຮ້ານບາບີຄິວຂອງເພື່ອນ. ພວກເຮົາຫຼີ້ນມ້າມ້າໂປໂລຍແລະດື່ມເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເມື່ອຂ້ອຍໄດ້ຍິນວ່າ,“ ກິນເຂົ້າທ່ຽງ!”

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຈັບເອົາຈານແລະປະກອບເບີເກີຂອງຂ້ອຍ - ketchup, mustard, lettuce ແລະເລັ່ນ. ຂ້ອຍຕື່ມອີກສອງຂ້າງໃສ່ຈານຂອງຂ້ອຍແລະນັ່ງກິນເຂົ້າ. ຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ Hamburg ມີນ້ໍາທີ່ສົດຈາກປີ້ງໄຟ - YUMMY! ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍ ກຳ ລັງຈະເຂົ້າໄປກັດອີກຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ຂ້ອຍສັງເກດເຫັນແຮມເບີເກີສີບົວຢູ່ກາງ - YUCKY!

ເຖິງແມ່ນວ່າຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ປ່ວຍ; ອີງຕາມການຄາດຄະເນຈາກສູນຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນພະຍາດ (CDC), ປະມານ 48 ລ້ານຄົນ (1 ໃນ 6 ຄົນອາເມລິກາ) ເຈັບປ່ວຍ; 128,000 ຄົນໄດ້ເຂົ້າໂຮງ ໝໍ, ແລະໃນແຕ່ລະປີມີ 3,000 ຄົນເສຍຊີວິດຍ້ອນພະຍາດທາງອາຫານ. ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້ແດ່? CDC ແນະ ນຳ ເຫຼົ່ານີ້ສີ່ຂັ້ນຕອນ ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານຂອງທ່ານປອດໄພໃນການກິນ. ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ພວກເຮົາສາມາດເປັນພິດຂອງອາຫານ.

ໃນຂະນະທີ່ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢູ່ໃນເຮືອນຄົວແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນກວ່າທີ່ແຫຼ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບການເອີ້ນຄືນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ອາຫານຂອງ Tyson ໄດ້ເອີ້ນຄືນສັດລ້ຽງໄກ່ແຊ່ແຂງຂອງຍີ່ຫໍ້ XVXX ປອນເຊິ່ງອາດຈະປົນເປື້ອນດ້ວຍວັດຖຸດິບພິເສດ. ສິ່ງນີ້ມາຈາກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແລະກະສິ ກຳ ຂອງກະຊວງກະສິ ກຳ ສະຫະລັດອາເມລິກາກ່ຽວກັບການບໍລິການ. ພວກເຂົາສະເຫມີບັນຊີການເອີ້ນຄືນແລະການແຈ້ງເຕືອນໃນເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຂົາ ທີ່ນີ້. ການເອີ້ນຄືນແມ່ນເກີດຂື້ນຫລັງຈາກໄທສັນຕ້ອງການໃຫ້ເຈົ້າ ໜ້າ ທີ່ກວດກາຂອງລັດຖະບານ ໜ້ອຍ ລົງໃນໂຮງງານຜະລິດຊີ້ນງົວຂອງຕົນ. ນີ້ແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ຫາບົດຂຽນທີ່ດີເລີດກ່ຽວກັບບັນຫານີ້, https://www.nbcnews.com/politics/white-house/tyson-wants-fewer-government-inspectors-one-its-beef-plants-food-n1041966 . ດຽວນີ້ຍິ່ງກວ່າເວລາໃດ ໝົດ, ພວກເຮົາຕ້ອງການອາຫານຂອງພວກເຮົາທີ່ປອດໄພໃນການບໍລິໂພກ. ຂ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການເບື່ອອາຫານ, ເຈົ້າເດ?

ວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ຂ້ອຍຮັບປະກັນວ່າອາຫານຂອງຂ້ອຍກຽມພ້ອມຢ່າງປອດໄພແມ່ນເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ. ຂ້ອຍໄດ້ຖືກລ້ຽງໃນເຂົ້າຈີ່ຈືນ. ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ຂ້ອຍມັກ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງອາຫານພື້ນບ້ານອາເມລິກາພື້ນບ້ານທີ່ແຊບທີ່ສຸດ. ແລະຈົ່ງຈື່ ຈຳ, ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນງ່າຍໆເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ!

ຈືນເຂົ້າຈີ່

ໝວດເຄື່ອງປຸງ

  • ຖ້ວຍ 4 flour ທັງຫມົດ
  • ເກືອຊາກາເຟ 1 / 2
  • ຜົງອົບຜົງບ່ວງ 1
  • ຈອກນໍ້າອຸ່ນ 1 1 / 2 (110 ອົງສາ F / 45 ອົງສາ C)
  • ຖ້ວຍ 4 ສັ້ນ ສຳ ລັບການຈືນ

ບັນດາທິດທາງ

  1. ປະສົມແປ້ງ, ເກືອ, ແລະຜົງອົບ. ແຊ່ໃນນ້ ຳ ອຸ່ນອຸ່ນ 1 1 / 2. ຄຸເຂົ່າຈົນກ່ວາອ່ອນແຕ່ບໍ່ ໜຽວ. ຮູບແບບ dough ເຂົ້າໄປໃນບານປະມານ 3 ນິ້ວເສັ້ນຜ່າສູນກາງ. ລອກເຂົ້າໄປໃນ patties 1 / 2 ນິ້ວຫນາ, ແລະເຮັດໃຫ້ຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ໃຈກາງຂອງແຕ່ລະ patty.
  2. ຈືນ ໜຶ່ງ ຄັ້ງໃນ 1 ນິ້ວຂອງການຫຍໍ້ສັ້ນໆ, ປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານທັງສອງດ້ານ. ຖອກໃສ່ຜ້າເຊັດໂຕ.

ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດກະຕ່າທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ ສຳ ລັບ Tacos ອິນເດຍ! ພຽງແຕ່ຕື່ມຊີ້ນທີ່ທ່ານມັກແລະໂຕເຄັກທີ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງເຂົ້າຈີ່ຈືນ!