Kukuza Watoto Wangu Kuwa Wanyama wa Adventurous: Sehemu ya 1

"Hey Lauren, Mama ni amri ya kuchukua usiku huu, unataka aina gani?"

"Yule aliye na kuku na saladi na dalili ya balsamic ya bomba."

Ndiyo, hii ni mazungumzo yanayotokea kila wakati tunapoagiza kuchukua. Mtoto wangu mwenye umri wa miaka mitano hawataki pizza au mac na jibini (ingawa hiyo ni kawaida ya ombi kutoka kwa umri wangu wa miaka miwili), yeye anataka sahani ya kuku na saladi kutoka Soko la kisasa. Wakati mmoja, angekuambia chakula chake kilichopendekezwa sana ni "pilipili na ndani ya kuku na ladha zote," (pia inajulikana kama pilipili ya kuku) na nimeona polish yake mbali sehemu ya watu wazima wa Szechuan nyama ya nguruwe na noodles zucchini.

Mimi mara kwa mara kupata maoni au majibu juu ya aina ya vyakula watoto wangu wanakula, na hiyo inafuatwa haraka na maswali kuhusu jinsi nilivyofanya.

Mimi sio aina yoyote ya mtaalam wa uzazi, na ninafanya ahadi zero kwamba kwa sababu kitu kilichofanyika kwa watoto wangu kinachoweza kufanya kazi kwa ajili yako (nina watoto wawili, najua bora kuliko kufikiri kwamba). Labda kitu nilichochangia kwa hiyo, labda nina bahati. Labda kidogo ya wote wawili. Note najua ni kwamba ninapenda chakula - Ninapenda kupika chakula, kula chakula, kugawana chakula, na kupata vyakula vipya. Na nilitaka kufanya kila kitu nilichoweza ili kuhamasisha watoto wangu pia.

Kuanzisha chakula wakati walikuwa watoto

Nilijifunza kuhusu Uchimbaji wa mtoto uliowekwa (pia huitwa Baby Led Feeding) vizuri kabla ya kuwa na watoto wangu - nilikuwa na marafiki wa kibodi ambao walikuwa wamefanya na watoto wao na mawazo dhahiri yalinifai. Ninapendekeza kuangalia nje ya tovuti au kupata kitabu kutoka kwa maktaba kwa maelezo zaidi, lakini hapa ni kiini cha jumla:

• Mambo kama chakula cha mtoto na purees hufundisha watoto kumeza kabla ya kujifunza kutafuna wakati inapaswa kuwa kinyume - watoto wanahitaji kujifunza kutafuna chakula, kisha kumeza.
• Kubwa, rahisi kunyakua vyakula ambazo watoto wanaweza kushikilia kupiga / kutafuna ili kuimarisha wazo hili, na purees ni tamaa (watoto wangu hawakuwa na chakula cha mtoto, hata kidogo - kitu cha karibu zaidi ni appleauce au yogurt).
• Anza na vitu ambavyo ni vigumu kutafuna vipande, hatua kwa hatua fanya njia yako kuelekea vyakula vyema zaidi.
• Kusubiri kwa muda mrefu ili kuanzisha vilivyo (karibu miezi sita), hivyo watoto wanao na ushirikiano wa kutosha wa kukaa na kutafuna vyakula vikali.
• Kutoka mwanzo, ni pamoja na vyakula mbalimbali kwa wakati mmoja, kutoa watoto uchaguzi kuhusu kile wanachokula.

Kwa hivyo, wakati watoto wangu walipokumba miezi sita, tulikuwa tukienda kwenye jamii - tulianza na vipande vikubwa vya pilipili ya kengele, strawberries nzima, mikuki ya tango, mikuki ya asparagusi iliyochukizwa, vipande vya mango, na hatimaye wakiongozwa na vitu kama chunks kubwa za ndizi, toast vijiti, wafuasi wa graham, nk. Pande za pilipili za kengele na vipande vya mango mara nyingi mara nyingi Lauren alipenda sana - angewachea na kunyonya juisi yote akiacha tu ngozi ya pilipili na nyama ya mango.

Watoto walikuwa wameketi meza ya chakula cha jioni na sisi, hata mwanzoni wakati walipokuwa wakipiga tu juu ya mikuki ya tango au kipande cha toast. Tulitaka watuone kula, kuwa na nia ya kile tulikula. Kwa mwezi wa saba au nane walianza kuashiria vitu kwenye sahani zetu, kama wakisema "Hey, najua unakula kitu ambacho si mimi, nataka!" Kwa hivyo tulianza kuunganisha zaidi na zaidi yetu hula kwenye sahani zao pia. Wakati wowote tulipoanzisha chakula kipya, sisi pia hujumuisha vyakula moja hadi mbili ambavyo vilikuwa vinavyojulikana zaidi - fimbo ya jibini na strawberry au mbili, pamoja na spaghetti na nyama ya nyama, nk.

Tunapohamia kupitia vyakula, tulijitahidi kuanzisha vyakula mbalimbali. Tuliwapa mambo mawili hadi matatu kwa wakati mmoja, na iliwapa wote kuwa rangi tofauti (ambaye anataka tray nzima ya chakula cha rangi ya kahawia, sawa?), Textures tofauti (baadhi ya mchanganyiko, baadhi ya chewy, baadhi laini), na ladha tofauti (chumvi, tamu, salama, nk). Na muhimu zaidi, hatujaacha kamwe wao kama walitaka kujaribu kitu - hata kama ilikuwa limao nje ya maji yangu wakati wa mgahawa, au roll ya spicy wakati wa usiku wa kuchukua sushi, au kula mbavu moja kwa moja mbali na mfupa.

Lakini hebu kuwa waaminifu - kuwapa kabla ya kuzungumza (au muhimu zaidi, kuzungumza nyuma) ni rahisi sana. Ikiwa hawapendi kitu, wanaweza kufanya uso au kuwatupa tray yao, lakini mawazo haya yanaendeleaje wakati wa umri mdogo na wa mapema?

Rudi katika wiki kadhaa na nitashiriki jinsi tunavyoshikilia chakula cha jioni - kinachoendelea kwenye sahani, nini, na baada ya chakula cha jioni.