کھانا پکانا سیکھنے نے مجھے ایک بہتر لیڈر بنایا۔

ٹھیک ہے، یہ تھوڑا سا لمبا لگ سکتا ہے لیکن مجھے سنو۔ کئی ہفتے پہلے، میں ایک غیر معمولی ورکشاپ میں شرکت کر رہا تھا جسے ہمارے اپنے کولوراڈو ایکسیس کے ماہرین نے اختراع کے بارے میں فراہم کیا تھا۔ اس ورکشاپ کے دوران، ہم نے اس خیال کے بارے میں بات کی کہ:

تخلیقیت + عمل کاری = اختراع

اور جب ہم اس تصور پر تبادلہ خیال کر رہے تھے، مجھے شیف مائیکل سائمن نے ایک بار کئی سال پہلے "دی نیکسٹ آئرن شیف" کے ایک ایپی سوڈ میں بطور جج کہا تھا۔ ایک شیف کے مدمقابل نے بہت تخلیقی کوشش کی تھی لیکن اس پر عمل درآمد سب غلط ہو گیا۔ اس نے (تفصیلات) کی خطوط پر کچھ کہا، "اگر آپ تخلیقی ہیں اور آپ ناکام ہو جاتے ہیں، تو کیا آپ کو تخلیقی صلاحیتوں کے لیے پوائنٹس ملتے ہیں، یا آپ کو گھر بھیج دیا جاتا ہے کیونکہ آپ کی ڈش کا ذائقہ اچھا نہیں ہے؟"

خوش قسمتی سے، زندگی حقیقت میں کھانا پکانے کے مقابلے کی طرح نہیں ہے (خدا کا شکر ہے)۔ جب آپ کھانا پکانا سیکھ رہے ہوتے ہیں، تو آپ بہت سی ترکیبوں کی پیروی کرتے ہیں، عام طور پر ترکیب کے خط تک۔ جیسا کہ آپ ترکیبیں اور کھانا پکانے کی مختلف تکنیکوں سے واقف ہو جاتے ہیں، آپ موافقت کے ساتھ تخلیق کرنے میں زیادہ آرام دہ اور پرسکون ہو جاتے ہیں۔ آپ نسخہ میں درج لہسن کی مقدار کو نظر انداز کرتے ہیں اور آپ اتنا لہسن شامل کرتے ہیں جتنا آپ کا دل چاہتا ہے (ہمیشہ زیادہ لہسن!) آپ یہ سیکھتے ہیں کہ آپ کی کوکیز کو تندور میں کتنے منٹ ہونے کی ضرورت ہے تاکہ ان کو صحیح سطح پر چبانے (یا کرچی پن) حاصل ہو جو آپ کو پسند ہے، اور وہ وقت آپ کے نئے تندور میں آپ کے پرانے تندور کے مقابلے میں تھوڑا مختلف ہو سکتا ہے۔ آپ اڑتے وقت غلطیوں کو درست کرنے کا طریقہ سیکھتے ہیں، جیسے کہ جب آپ نے غلطی سے سوپ کے برتن کو اوورسالٹ کیا ہو تو کیسے ایڈجسٹ کیا جائے (لیموں کا رس جیسا تیزاب شامل کریں)، یا بیکنگ کرتے وقت ترکیبیں کیسے بنائیں کیونکہ آپ سائنس کی سالمیت کو برقرار رکھ سکتے ہیں۔ بیکنگ کی ضرورت ہے.

میرے خیال میں قیادت اور اختراع ایک ہی طریقے سے کام کرتی ہے – ہم سب اس بات کا کوئی اندازہ نہیں رکھتے کہ ہم کیا کر رہے ہیں، کسی اور کے خیالات اور ہدایات پر بہت قریب سے عمل کرتے ہیں۔ لیکن جیسے جیسے آپ زیادہ آرام دہ ہو جاتے ہیں، آپ موافقت کرنا شروع کر دیتے ہیں، جاتے جاتے ایڈجسٹ کرنا شروع کر دیتے ہیں۔ آپ یہ سیکھتے ہیں کہ لہسن کی طرح، آپ کی ٹیم کے لیے بہت زیادہ پہچان اور تعریف جیسی کوئی چیز نہیں ہے، یا یہ کہ آپ کی نئی انٹروورٹڈ ٹیم کو آپ کی پچھلی، ایکسٹروورٹڈ ٹیم سے مختلف چیزوں کی ضرورت ہے۔

اور آخر کار آپ خود اپنے خیالات بنانا شروع کر دیں گے۔ لیکن چاہے یہ کام پر ہو یا باورچی خانے میں، بہت سارے طریقے ہیں جن سے وہ خیالات ایک طرف جا سکتے ہیں:

• یہ حقیقت میں ایک اچھا خیال نہیں ہوسکتا ہے (ہو سکتا ہے کہ بھینس چکن آئس کریم صرف کام نہیں کرے گی؟)
• ہوسکتا ہے کہ یہ ایک اچھا خیال ہو، لیکن آپ کا منصوبہ غلط تھا (سرکہ وائی گرم چٹنی کو سیدھے آپ کے آئس کریم بیس میں شامل کرنے سے آپ کی ڈیری کرڈل بن گئی)
• ہوسکتا ہے کہ یہ ایک اچھا خیال تھا اور آپ کے پاس ایک اچھا منصوبہ تھا، لیکن آپ نے غلطی کی ہے (آپ نے اپنی آئس کریم کو بہت لمبا چوڑا ہونے دیا اور اس کے بجائے مکھن بنایا)
• ہوسکتا ہے کہ آپ کا منصوبہ اس طرح کام کرے جس طرح اسے کرنا چاہئے تھا، لیکن وہاں غیر متوقع حالات تھے (آپ کے آئس کریم بنانے والے نے شارٹ سرکٹ کیا اور باورچی خانے میں آگ لگائی۔ یا ایلٹن براؤن نے آپ کو کٹ تھروٹ کچن اسٹائل کو سبوتاژ کیا اور آپ کو اپنی پیٹھ کے پیچھے ایک بازو سے کھانا پکانے پر مجبور کیا)

ان میں سے کون سی ناکامی ہے؟ ایک اچھا شیف (اور ایک اچھا لیڈر) آپ کو یہ بتائے گا۔ کوئی نہیں ان منظرناموں میں سے ایک ناکامی ہے. یہ سب آپ کے مشہور شخصیت کے شیف بننے کے امکانات کو برباد کر سکتے ہیں، لیکن یہ ٹھیک ہے۔ ہر ایک منظر نامہ آپ کو کامیابی کے ایک قدم کے قریب لے جاتا ہے – ہو سکتا ہے کہ آپ کو ایک نیا آئس کریم بنانے والا خریدنے کی ضرورت ہو یا اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ایک ٹائمر سیٹ کرنا پڑے کہ آپ اپنی آئس کریم کو زیادہ سے زیادہ نہ کریں۔ یا ہوسکتا ہے کہ آپ کے خیال کو مکمل طور پر ختم کرنے کی ضرورت ہو، لیکن بفیلو چکن آئس کریم کی ترکیب جاننے کی کوشش کرنے کے عمل نے آپ کو اس کی بجائے بہترین ہابانیرو آئس کریم بنانے پر مجبور کیا۔ یا ہوسکتا ہے کہ آپ ترکیب کو کمال تک سمجھیں اور ایک پاگل گھریلو باورچی کے طور پر وائرل ہوجائیں جس نے بھینس چکن آئس کریم کو مزیدار بنانے کا طریقہ معلوم کیا۔

جان سی میکسویل اسے "ناکام آگے" کہتے ہیں – اپنے تجربے سے سیکھنا اور مستقبل کے لیے ایڈجسٹمنٹ اور موافقت کرنا۔ لیکن مجھے یقین نہیں ہے کہ باورچی خانے سے تعلق رکھنے والے کسی بھی شخص کو اس سبق کی ضرورت ہے – ہم نے اسے پہلے ہی مشکل طریقے سے سیکھا ہے۔ میں برائلر کے نیچے اپنی روٹی کو چیک کرنا بھول گیا ہوں اور اس کا اختتام چارکول اور دھواں دار باورچی خانے سے ہوا۔ تھینکس گیونگ میں ترکی کو ڈیپ فرائی کرنے کی ہماری پہلی کوشش کے نتیجے میں ترکی کو بجری میں گرا دیا گیا اور اسے تراشنے کی کوشش کرنے سے پہلے اسے دھونے کی ضرورت پڑی۔ میرے شوہر نے ایک بار چائے کے چمچوں اور چمچوں کو ملایا اور غلطی سے بہت نمکین چاکلیٹ چپ کوکیز بنا ڈالیں۔

ہم ان یادوں میں سے ہر ایک کو بہت مزاح کے ساتھ دیکھتے ہیں، لیکن آپ شرط لگا سکتے ہیں کہ اب میں ایک باز کی طرح دیکھتا ہوں جب بھی میں کسی چیز کو برائل کرتا ہوں، میرے شوہر اپنے چائے کے چمچ/کھانے کے چمچ کے مخففات کو ٹرپل چیک کرتے ہیں، اور ہم ہمیشہ اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ کوئی اس میں موجود ہے۔ ہر سال تھینکس گیونگ کے موقع پر جب ترکی ڈیپ فرائر یا سگریٹ نوشی سے باہر آتا ہے تو روسٹنگ پین کو پکڑنے کا چارج۔

اور کئی سال پہلے کام پر ایک عجیب و غریب اسی طرح کے منظر نامے میں، مجھے اپنی قیادت کی ٹیم، بشمول ایگزیکٹو ٹیم کے سامنے ایک پریزنٹیشن دینا پڑی۔ اس پریزنٹیشن کے لیے میرا منصوبہ شاندار طور پر پیچھے ہٹ گیا – یہ بہت مفصل تھا اور بحث تیزی سے غیر ارادی سمت میں چلی گئی۔ میں گھبرا گیا، وہ تمام سہولت کاری کی مہارتوں کو بھول گیا جو میں نے کبھی سیکھی تھیں، اور پریزنٹیشن مکمل طور پر ریلوں سے دور ہو گئی۔ مجھے ایسا لگا جیسے میں نے اپنے سی ای او کو ڈیپ فرائیڈ گراپ ان دی ڈرٹ ٹرکی، جلی ہوئی روٹی اور نمکین کوکیز پیش کی ہیں۔ میں رنجیدہ تھا۔

ہمارے VPs میں سے ایک نے بعد میں میری میز پر مجھ سے ملاقات کی اور کہا، "تو… آپ کے خیال میں یہ کیسے ہوا؟" میں نے برابر شرمندگی اور وحشت سے اس کی طرف دیکھا اور اپنا چہرہ اپنے ہاتھوں میں دبا لیا۔ اس نے قہقہہ لگایا اور کہا، "ٹھیک ہے پھر ہم اس پر نہیں رہیں گے، آپ اگلی بار کیا مختلف کریں گے؟" ہم نے سامعین کے لیے پریزنٹیشنز تیار کرنے، سوالات کی توقع کرنے، اور ڈسکشن کو ٹریک پر واپس لانے کے بارے میں بات کی۔

شکر ہے، میں اس وقت سے کسی پریزنٹیشن میں گر کر تباہ نہیں ہوا اور نہ ہی اتنا سخت جل گیا۔ لیکن میں ہمیشہ ان غلطیوں کے بارے میں سوچتا ہوں جو میں نے کی ہیں۔ شرمندگی یا شرمندگی کے ساتھ نہیں، لیکن اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ میں چیزوں کو اس طرح سوچ رہا ہوں کہ میں نے اس خوفناک پیشکش کے لیے نہیں کیا۔ بالکل اسی طرح جیسے میں اپنی روٹی کو برائلر کے نیچے بٹھاتا ہوں۔ میں اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ہمیشہ پوری تندہی سے کام کرتا ہوں کہ میرے پاس جو بھی منصوبہ ہے اس پر عمل درآمد کیا جا سکتا ہے جس طرح میں اسے کرنا چاہتا ہوں - قدر پر مبنی کنٹریکٹ ماڈل کے لیے ایک اچھا خیال زیادہ دور نہیں جائے گا اگر دعوے ادا نہیں کریں گے یا ہم نہیں کرتے ہیں۔ بہتری کی پیمائش کرنے کا ایک طریقہ ہے.

چاہے آپ کوئی نئی ترکیب تیار کر رہے ہوں، اپنی قائدانہ ٹیم کو پیش کر رہے ہوں، کوئی نیا آئیڈیا شروع کر رہے ہوں، یا یہاں تک کہ کوئی نیا شوق آزما رہے ہوں، آپ ناکامی سے خوفزدہ نہیں ہو سکتے۔ بعض اوقات ترکیبیں سونے کا معیار بن جاتی ہیں کیونکہ وہ واقعی بہترین ہوتی ہیں۔ اور بعض اوقات ترکیبیں کلاسیکی رہتی ہیں کیونکہ کوئی بھی اسے کرنے کا بہتر طریقہ نہیں لے کر آیا ہے۔ لیکن کامیابی عام طور پر راتوں رات نہیں ہوتی ہے - اس پر عمل درآمد کرنے میں بہت زیادہ آزمائش اور غلطی لگ سکتی ہے جو آپ کو کامیاب بنائے گی۔

باورچی خانے میں ناکامی نے مجھے ایک بہتر باورچی بنا دیا۔ اور باورچی خانے میں آگے بڑھنے میں ناکام ہونا سیکھنے نے کام میں آگے بڑھنے میں ناکامی کو بہت آسان بنا دیا۔ ناکام آگے کی ذہنیت کو اپنانا مجھے ایک بہتر رہنما بناتا ہے۔

آگے بڑھیں، کچن میں جائیں، خطرہ مول لیں، اور غلطیاں کرنا سیکھیں۔ آپ کے ساتھی اس کے لیے آپ کا شکریہ ادا کریں گے۔