فوڈ سیفٹی ایجوکیشن ماہ
کے اعزاز میں نیشنل فوڈ سیفٹی ایجوکیشن مہینہمیرے پاس بچوں کی دیکھ بھال کرنے والوں کے لیے ایک سبق آموز کہانی ہے۔
میرے پاس دو بچے ہیں، اب پانچ اور سات۔ 2018 کے موسم گرما میں، میں اور بچے ایک فلم اور کچھ پاپ کارن سے لطف اندوز ہو رہے تھے۔ میرے سب سے چھوٹے، فاریسٹ نے کچھ پاپ کارن پر (جیسا کہ چھوٹے بچے کبھی کبھی کرتے ہیں) گڑگڑانا شروع کر دیا لیکن اس نے اسے بہت جلدی کھانس لیا اور ٹھیک لگ رہا تھا۔ اس شام کے بعد، میں نے اس کے سینے سے بہت نرم گھرگھراہٹ کی آواز سنی۔ میرا دماغ ایک لمحے کے لیے پاپ کارن کی طرف چلا گیا لیکن پھر میں نے سوچا کہ شاید یہ سردی کی شروعات ہے۔ کچھ دن تیزی سے آگے بڑھیں اور گھرگھراہٹ کی آواز باقی ہے لیکن کوئی دوسری علامات ظاہر نہیں ہوئیں۔ اسے بخار، ناک بہنا یا کھانسی نہیں تھی۔ وہ ہمیشہ کی طرح کھیلتا اور ہنستا اور کھاتا دکھائی دیتا تھا۔ میں اب بھی بہت زیادہ فکر مند نہیں تھا، لیکن میرا دماغ پاپ کارن کی اس رات میں واپس چلا گیا۔ میں نے اس ہفتے کے آخر میں ڈاکٹر سے ملاقات کی اور اسے چیک آؤٹ کرنے کے لیے اندر لے گیا۔
گھرگھراہٹ جاری تھی، لیکن یہ بہت نرم تھی۔ جب میں اپنے بیٹے کو ڈاکٹر کے پاس لے گیا تو وہ بمشکل کچھ سن سکے۔ میں نے پاپ کارن گیگنگ کا تذکرہ کیا، لیکن ابتدائی طور پر وہ نہیں سوچتے تھے کہ ایسا ہی تھا۔ دفتر نے کچھ ٹیسٹ کروائے اور اگلے دن مجھے بلایا کہ اسے نیبولائزر کے علاج کے لیے لے آؤ۔ ہمارے نظام الاوقات نے اگلے دن کی ملاقات کی اجازت نہیں دی تھی اس لیے ہم نے اسے اندر لانے کے لیے مزید دو دن انتظار کیا۔ ڈاکٹر تاخیر سے پریشان نظر نہیں آئے اور نہ ہی ہم۔ اس وقت، ہم پاپ کارن اور فلمی شام سے تقریباً ڈیڑھ ہفتہ کے فاصلے پر تھے۔ میں اسے ڈاکٹر کے دفتر میں نیبولائزر کے علاج کے لیے لے آیا جس کی پوری توقع تھی کہ وہ اسے ڈے کیئر پر چھوڑ دے گا اور اس کے بعد کام پر واپس چلا جاؤں گا، لیکن دن بالکل طے شدہ کے مطابق نہیں گزرا۔
میرے پاس اطفال کے ماہرین کی اتنی بڑی تعریف ہے جو ہمارے بیٹے کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔ جب ہم علاج کے لیے آئے تو میں نے ایک دوسرے ڈاکٹر کے پاس کہانی دوبارہ دہرائی اور بتایا کہ میں ابھی تک گھرگھراہٹ سن رہا تھا جس میں کوئی دوسری علامات نہیں تھیں۔ اس نے اتفاق کیا کہ یہ بہت عجیب تھا اور یہ اس کے ساتھ اچھا نہیں بیٹھا تھا۔ اس نے ان سے مشورہ کرنے کے لیے چلڈرن ہسپتال کو بلایا اور انھوں نے مشورہ دیا کہ ہم اسے ان کی ای این ٹی (کان، ناک، گلا) ٹیم کے ذریعے چیک آؤٹ کرانے کے لیے لے آئیں۔ ان سے ملنے کے لیے، اگرچہ، ہمیں ایمرجنسی روم سے گزرنا پڑا۔
ہم اس صبح تھوڑی دیر بعد ارورہ کے چلڈرن ہسپتال پہنچے اور ER میں چیک کیا۔ میں نے گھر کے راستے میں کچھ چیزیں لینے کے لیے روکا تھا اگر ہم سارا دن وہاں رہے تو۔ وہ ہماری توقع کر رہے تھے، اس لیے چند مختلف نرسوں اور ڈاکٹروں کو اسے چیک کرنے میں زیادہ وقت نہیں لگا۔ بلاشبہ، وہ پہلے تو گھرگھراہٹ نہیں سن سکتے تھے اور، اس وقت، میں سوچنے لگا ہوں کہ یہ بہت کچھ نہیں ہے۔ پھر، آخر کار، ایک ڈاکٹر نے اپنے سینے کے بائیں جانب کچھ بیہوش ہونے کی آواز سنی۔ پھر بھی، کوئی بھی اس مقام پر بہت زیادہ فکر مند نظر نہیں آیا۔
ای این ٹی ٹیم نے کہا کہ وہ اس کے گلے میں ایک دائرہ ڈالنے جا رہے تھے تاکہ اسے بہتر انداز میں دیکھا جا سکے لیکن ان کا خیال تھا کہ بہت زیادہ امکان ہے کہ انہیں کچھ بھی نہیں ملے گا۔ یہ صرف اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ایک احتیاط تھی کہ کچھ غلط نہ ہو۔ اس کے آخری کھانے اور اسے اینستھیزیا ملنے کے درمیان وقفہ دینے کے لیے اس شام کے بعد سرجری طے کی گئی تھی۔ ENT ٹیم کا خیال تھا کہ یہ تقریباً 30-45 منٹ میں جلدی ہو جائے گا۔ سرجیکل ٹیم کے ساتھ چند گھنٹوں کے بعد، وہ آخر کار فورسٹ کے پھیپھڑوں سے پاپ کارن کے کرنل شاک (میرے خیال میں اسی کو کہتے ہیں) نکالنے میں کامیاب ہو گئے۔ سرجن نے کہا کہ یہ سب سے طویل طریقہ کار تھا جس میں انہوں نے حصہ لیا تھا (میں نے ان کی طرف سے اس کے بارے میں تھوڑا سا جوش محسوس کیا، لیکن یہ میری طرف سے تھوڑا سا گھبراہٹ کا باعث تھا)۔
میں اپنے چھوٹے آدمی کو اگلے چند گھنٹوں کے لیے پکڑنے کے لیے ریکوری روم کی طرف واپس چلا گیا جب وہ بیدار ہوا۔ وہ رو رہا تھا اور کراہ رہا تھا اور کم از کم ایک گھنٹے تک آنکھیں نہیں کھول سکا۔ یہ واحد موقع تھا جب یہ چھوٹا لڑکا ہسپتال میں ہمارے قیام کے دوران پریشان تھا۔ میں جانتا ہوں کہ اس کے گلے میں درد تھا اور وہ پریشان تھا۔ میں خوش تھا کہ یہ سب ختم ہو گیا اور وہ ٹھیک ہو جائے گا۔ اس شام کے بعد وہ مکمل طور پر بیدار ہوا اور رات کا کھانا میرے ساتھ کھایا۔ ہمیں رات بھر ٹھہرنے کے لیے کہا گیا کیونکہ اس کی آکسیجن کی سطح کم ہو گئی تھی اور وہ اسے مشاہدے کے لیے رکھنا چاہتے تھے اور اس بات کو یقینی بنانا چاہتے تھے کہ پاپ کارن شاک تقریباً دو ہفتوں سے وہاں موجود رہنے کے بعد اسے کوئی انفیکشن نہ ہو۔ ہمیں اگلے دن بغیر کسی واقعے کے رخصت کر دیا گیا اور وہ اپنے پرانے نفس میں واپس آ گیا جیسے کبھی کچھ ہوا ہی نہیں تھا۔
والدین یا بچوں کی دیکھ بھال کرنے والا ہونا مشکل ہے۔ ہم واقعی ان چھوٹے نگٹس کے لئے اپنی پوری کوشش کرنے کی کوشش کرتے ہیں اور ہم ہمیشہ کامیاب نہیں ہوتے ہیں۔ میرے لیے سب سے مشکل لمحہ وہ تھا جب مجھے آپریٹنگ روم سے باہر جانا پڑا جب وہ اسے اینستھیزیا دے رہے تھے اور میں اسے "ماں" چیختے ہوئے سن سکتا تھا۔ یہ یاد میرے ذہن میں نقش ہے اور اس نے مجھے کھانے کی حفاظت کی اہمیت کے بارے میں ایک بالکل نیا تناظر دیا۔ ہم خوش قسمت تھے کہ یہ ایک چھوٹا سا واقعہ تھا جس کے مقابلے میں یہ ہو سکتا تھا۔ کئی سال ایسے تھے جب ہمارے گھر میں پاپ کارن کی اجازت نہیں تھی۔
ہمارے ڈاکٹروں نے پانچ سال کی عمر سے پہلے پاپ کارن، انگور (یہاں تک کہ کٹے ہوئے) یا گری دار میوے کی سفارش نہیں کی۔ میں جانتا ہوں کہ یہ انتہائی لگ سکتا ہے، لیکن انہوں نے بتایا کہ اس عمر سے پہلے بچوں میں دم گھٹنے سے بچنے کے لیے درکار گیگ ریفلکس میچورٹی نہیں ہوتی ہے۔ ان بچوں کو محفوظ رکھیں اور اپنے چھوٹے بچوں کو پاپ کارن نہ کھلائیں!