Deur te leer kook, het ek 'n beter leier geword

Ok, dit klink miskien 'n bietjie, maar hoor my. 'N Paar weke gelede het ek 'n fenomenale werkswinkel bygewoon wat deur sommige van ons eie Colorado Access -kundiges oor innovasie gefasiliteer is. Tydens hierdie werkswinkel het ons gepraat oor die idee dat:

Kreatiwiteit + Uitvoering = Innovasie

En terwyl ons hierdie konsep bespreek, word ek herinner aan iets wat sjef Michael Symon 'n paar jaar gelede as beoordelaar in 'n episode van "The Next Iron Chef" gesê het. 'N Sjefmededinger het iets kreatiefs probeer, maar die uitvoering het verkeerd geloop. Hy het iets gesê (parafraseer): "As jy kreatief is en jy misluk, kry jy punte vir kreatiwiteit, of word jy huis toe gestuur omdat jou gereg nie lekker smaak nie?"

Gelukkig is die lewe nie soos 'n werklikheidskookkompetisie nie (dankie tog). As u leer kook, volg u baie resepte, gewoonlik tot die letter van die resep. Namate u kennis maak met resepte en verskillende kooktegnieke, word u gemakliker met kreatiewe aanpassings. U ignoreer die hoeveelheid knoffel in 'n resep en voeg soveel knoffel by as wat u hart begeer (altyd meer knoffel!). U leer presies hoeveel minute u koekies in die oond moet wees sodat u die regte hoeveelheid koue (of knapperigheid) kan kry, en die tyd in u nuwe oond kan effens anders wees as in u ou oond. U leer hoe u foute onmiddellik kan regstel, soos om aan te pas as u u sop per ongeluk versout het (voeg 'n suur by, soos suurlemoensap), of hoe u resepte kan aanpas by die bak, omdat u die integriteit van die wetenskap kan behou bak vereis.

Ek dink leierskap en innovasie werk op dieselfde manier - ons begin almal sonder 'n idee wat ons doen, en volg die idees en instruksies van iemand anders baie noukeurig. Maar namate u gemakliker raak, begin u aanpassings en pas u aan. U leer dat daar, soos knoffel, nie te veel erkenning en waardering vir u span is nie, of dat u nuwe introverte span ander dinge nodig het as wat u vorige, ekstroverte span gedoen het.

En uiteindelik begin u u eie idees skep. Maar of dit nou by die werk of in die kombuis is, daar is baie maniere waarop hierdie idees sywaarts kan gaan:

• Dit is miskien nie eintlik 'n goeie idee nie (miskien is hoender -roomys net nie moontlik nie?)
• Miskien is dit 'n goeie idee, maar u plan was gebrekkig (as u die warm asyn-y-sous direk by u roomysbasis voeg, kan u suiwel krap)
• Miskien was dit 'n goeie idee, en u het 'n goeie plan, maar u het 'n fout gemaak (u laat u roomys te lank draai en het eerder botter gemaak)
• Miskien werk u plan soos dit moes, maar daar was onvoorsiene omstandighede (u roomysmaker het 'n kortsluiting gemaak en 'n kombuisvuur begin. Of Alton Brown het u Cutthroat-Kitchen-styl gesaboteer en u laat kook met een arm agter u rug)

Watter een hiervan is 'n mislukking? 'N Goeie sjef (en 'n goeie leier) sou dit vir jou sê niemand van hierdie scenario's is 'n mislukking. Hulle kan almal u kanse om die sjef van die beroemdheid te wees verwoes, maar dit is goed. Elke scenario bring u 'n stap nader aan sukses-miskien moet u 'n nuwe roomysmaker koop of 'n timer instel om seker te maak dat u nie u roomys te veel keer nie. Of miskien moet u idee heeltemal geskrap word, maar die proses om 'n buffel -hoenderys -resep te probeer vind, het daartoe gelei dat u die perfekste habanero -roomys gemaak het. Of miskien vind u die resep perfek uit en word u die virus as die mal huiskok wat uitgevind het hoe om buffelhoender -roomys heerlik te laat smaak.

John C. Maxwell noem dit 'misluk vorentoe' - leer uit jou ervaring en maak aanpassings en aanpassings vir die toekoms. Maar ek is nie seker of enige kombuisliefhebber hierdie les nodig het nie - ons het dit uit die eerste plek geleer, op die moeilike manier. Ek het vergeet om my brood onder die braaikuiken te kyk en het uiteindelik houtskool en 'n rokerige kombuis gekry. Ons eerste poging om 'n kalkoen op Thanksgiving diep te braai, het daartoe gelei dat die kalkoen in die gruis geval het en afgespoel moes word voordat ons dit wou sny. My man het een keer teelepels en eetlepels deurmekaar gemaak en per ongeluk BAIE sout sjokoladekoekies gemaak.

Ons kyk met baie humor na elkeen van hierdie herinneringe terug, maar u kan wed dat ek nou soos 'n valk kyk as ek iets braai, my man drie keer na sy teelepel/eetlepel afkortings kyk, en ons sorg altyd dat iemand in is verantwoordelik vir die hou van die braaipan wanneer die kalkoen elke jaar uit Thanksgiving uit die frituurbak of die roker kom.

En in 'n vreemde soortgelyke scenario wat ek 'n paar jaar gelede by die werk was, moes ek 'n voorlegging lewer voor ons leierspan, insluitend die uitvoerende span. My plan vir hierdie aanbieding het skouspelagtig teruggeval - dit was te gedetailleerd en die bespreking het vinnig in 'n onbedoelde rigting gegaan. Ek het paniekerig geraak, al die fasiliteringsvaardighede wat ek ooit geleer het, vergeet, en die aanbieding het heeltemal van die spoor gegaan. Ek het gevoel asof ek diepgebraaide-in-die-vuil-kalkoen bedien het, brood en sout koekies aan my uitvoerende hoof bedien het. Ek was verstom.

Een van ons VP's het my daarna by my lessenaar ontmoet en gesê: "so ... hoe dink jy het dit gegaan?" Ek kyk ewe verleë en afgryse na hom en begrawe my gesig in my hande. Hy lag en sê: 'oké, ons sal nie daaroor stilstaan ​​nie, wat sal u volgende keer anders doen?' Ons het gepraat oor die aanpassing van aanbiedings vir die gehoor, afwagting van vrae en die bespreking op koers.

Gelukkig het ek sedertdien nog nie so hard neergestort en verbrand in 'n voorlegging nie. Maar ek dink altyd aan die foute wat ek gemaak het. Nie met skaamte of verleentheid nie, maar om seker te maak dat ek dinge deurdink op 'n manier wat ek nie vir die aaklige aanbieding gedoen het nie. Net soos ek my brood oppas onder die braaikuikens. Ek doen altyd my nodige omsigtigheid om seker te maak dat enige plan wat ek het, uitgevoer kan word soos ek dit wil hê-'n goeie idee vir 'n waarde-gebaseerde kontrakmodel sal nie baie ver gaan as eise nie betaal nie of ons nie het 'n manier om verbetering te meet.

Of u nou 'n nuwe resep skep, aan u leierspan voorlê, 'n nuwe idee begin of selfs 'n nuwe stokperdjie probeer, u hoef nie bang te wees vir mislukking nie. Soms word resepte die goue standaard omdat dit werklik die beste is. En soms bly resepte klassiek, want niemand het 'n beter manier gekry om dit te doen nie. Maar sukses gebeur gewoonlik nie oornag nie - dit kan baie proef en fout verg om tot 'n implementering te kom wat u suksesvol sal maak.

Mislukking in die kombuis het my 'n beter kok gemaak. En om te leer om vorentoe in die kombuis te misluk, het dit baie makliker gemaak om op die werk te misluk. Deur 'n fail-forward-ingesteldheid te aanvaar, maak ek absoluut 'n beter leier.

Gaan in die kombuis, neem risiko's en leer om foute te maak. U kollegas sal u daarvoor bedank.