Выхаванне маіх дзяцей, каб стаць авантурнай ежай: частка 1

«Гэй Lauren, мама заказвае сёння вылік, якія вы хочаце?»

«Той, з курыцай і салатай і смачным бальзамічным падліўкай.»

Так, гэта размова, што адбываецца кожны раз, калі мы заказваем вылік. Мой пяць-гадовы дзіця не хоча піцу ці Макінтош і сыр (хоць гэта, як правіла, запыт ад майго двухгадовага ўзросту), яна хоча курыную талерку з салатай з сучаснага рынку. У нейкі момант, яна раскажа вам яе любімая ежа была «перац з курыцай ўнутры і ўсе водары» (таксама вядомы як буйвалы курыныя фаршаваны перац), і я бачыў яе папаліруйце у ​​частцы Сычуані дарослага памеру свініна з цукіні локшыны.

Я рэгулярна атрымліваць каментары ці рэакцыі аб відах прадуктаў, мае дзеці ядуць, і гэта хутка рушылі ўслед пытанні аб тым, як я зрабіў гэта.

Я наўрад ці прыкідваюцца родителького эксперта, і я раблю нуль абяцанні, таму што нешта працаваў для маіх дзяцей, што яна можа працаваць на ваш (у мяне двое дзяцей, я ведаю лепш, чым думаць, што). Можа быць, я нешта спрыяла таму, што, можа быць, мне пашанцавала. Можа быць, трохі абодвух. Усё, што я ведаю, што я люблю ежу - Я люблю гатаваць ежу, ёсць ежа, сумеснае харчаванне, і адчуваюць новыя прадукты. І я хацеў бы зрабіць усё магчымае, каб выклікаць, што ў маіх дзецях, а таксама.

Прадстаўляючы ежу, калі яны былі немаўлятамі

Я даведаўся пра Дзіцячыя Led Адлучэнне (Таксама званы Дзіця вадзіць кармлення) задоўга да таго, у мяне былі свае дзеці - у мяне быў гурман сябры, якія зрабілі гэта са сваімі дзецьмі і ідэі вызначана заінтрыгавалі мяне. Я рэкамендую праверыць на вэб-сайце або атрымаць кнігу з бібліятэкі для больш падрабязнай інфармацыі, але вось агульная сутнасьць:

• Такія рэчы, як дзіцячае харчаванне і пюрэ навучыць дзяцей глынаць, перш чым яны навучацца жаваць, калі яно павінна быць наадварот - дзеці павінны навучыцца жаваць ежу, а затым праглынуць.
• Вялікія, лёгка захапіць прадукты, якія дзеці могуць трымаць сябе грызці / жаваць ўзмацняе гэтую ідэю, і пюрэ не рэкамендуецца (мае дзеці ніколі не было дзіцячага харчавання, на ўсё - бліжэй за ўсё была нейкая лухта або ёгурт).
• Пачнем з таго, што цяжка адгрызці кавалачкі, паступова працаваць ваш шлях да больш жавальных прадуктаў.
• Пачакайце крыху даўжэй, каб увесці цвёрдыя часціцы (каля шасці месяцаў), так што дзеці маюць дастаткова каардынацыі, каб сядзець і жаваць цвёрдую ежу.
• З самага пачатку ўключаць у сябе разнастайныя прадукты, у той жа час, даючы немаўлятаў выбар аб тым, што яны хочуць ёсць.

Таму, калі мае дзеці кожны ўдарыў шэсць месяцаў, мы былі да гонак - мы пачалі з вялікімі кавалачкамі салодкага перцу, суцэльныя трускаўкі, агурка дзідамі, смажаныя спаржы, манга лустачкамі, і ў рэшце рэшт пераехаў у такія рэчы, як вялікія кавалкі банана, тоста палачкі, крекеры і г.д. балгарскі перац палоскі і манга лустачкамі часта былі каханым Ларэн - яна грызці на іх і смокчуць ўсе сокі, пакідаючы толькі скуру перац і мяса манга.

Дзеці заўсёды сядзелі за абедзенным сталом з намі, нават у самым пачатку, калі яны толькі грызці агурок дзідамі або кавалачкам тоста. Мы хацелі іх бачыць нас ёсць, каб быць зацікаўленыя ў тым, што мы ёсць. Па месяцы сем ці восем, яны заўсёды пачалі паказваць на рэчы на ​​нашых талерках, як калі б яны казалі: «Гэй, я ведаю, што вы ёсць тое, што я не хачу нейкі!» Так мы пачалі інтэграваць ўсё больш і больш нашых уласных стравы на талерках, а таксама. У любы час мы ўвялі новую ежу, мы таксама ўключаць адзін на два прадукты, якія былі больш знаёмыя - сыр палку і трускаўку або два, у дадатак да некаторых спагецці і фрыкадэлькі, і г.д.

Як мы перабраліся праз прадукты, мы імкнуліся прадставіць разнастайныя прадукты. Мы далі ім два да трох рэчаў у той час, і прызначаны для іх усё, каб быць розных колераў (хто хоча ўвесь паднос з карычневай ежы, ці не так?), Розныя тэкстуры (некаторыя хрумсткія, некаторыя жавальныя, некаторыя мяккія), а таксама розныя водары (салёны, салодкі, пікантны і г.д.). І самае галоўнае, мы ніколі не спынялі іх, калі яны хочуць паспрабаваць нешта - нават калі гэта быў цытрына з маёй вады ў рэстаране або рэзкі тунца рол падчас сушы разгрузнай ночы, ці ядуць рэбры прама ад косткі, а.

Але давайце будзем сумленнымі - карміць іх, перш чым яны могуць казаць (ці, што больш важна, гаварыць таму) Даволі лёгка. Калі ім не падабаецца нешта, што яны маглі б зрабіць твар або кінуць яго свой паднос, але як гэтыя ідэі трымаюць на працягу малога і дашкольнага ўзросту?

Вярніся праз пару тыдняў, і я падзялюся, як мы справімся з абедзенным часам - Што адбываецца на талерцы, што не робіць, і пасля абеду.