Bartending en geastlike sûnens

blog
Wellness
Bartending en geastlike sûnens

Bartenders wurde priizge foar har fermogen om prachtich makke en lekkere brouwerijen te meitsjen. D'r is lykwols in oare kant fan bartending dy't net sa faak omtinken wurdt. Yn in yndustry dy't fearkrêft easket, komme mentale sûnens en wolwêzen faak op 'e rêch.

Ik bin sa'n 10 jier in profesjonele barman. Bartending is in passy fan my. Lykas de measte bartenders haw ik in toarst nei kennis en in kreative outlet. Bartending fereasket in robúst begryp fan produkten en cocktails, produksje en skiednis, de wittenskip fan smaak en lykwicht, en de wittenskip fan gastfrijens. As jo in cocktail yn jo hannen hâlde, hawwe jo in keunstwurk dat in produkt is fan 'e passy fan ien foar de yndustry.

Ik haw ek muoite yn dizze yndustry. D'r binne safolle geweldige dingen oan bartending, lykas de mienskip, de kreativiteit, en de konstante groei en learen. Dizze yndustry easket lykwols dat jo altyd "oan" binne. Elke ferskowing dy't jo wurkje is in foarstelling en de kultuer is net sûn. Wylst ik genietsje fan guon aspekten fan 'e foarstelling, kin it jo fysyk, geastlik en emosjoneel útput fiele.

In protte yndustry kinne arbeiders sa fiele litte. As jo burn-out en stress fiele fan it wurk, wat jo fiele is echt en moat wurde oanpakt. Mar wat makket arbeiders foar iten en drinken mear gefoelich foar problemen mei mentale sûnens? Neffens Mental Health America, Iten en drinken is ûnder de top trije ûnsûnste yndustry. De Substance Abuse and Mental Health Services Administration (SAMSA) rapportearre yn in 2015 studearje dat de horeka en iten tsjinst yndustry hat de heechste tariven fan substansje gebrûk steurnissen en de tredde-heechste tariven fan swier alkoholgebrûk fan alle wurknimmers sektoaren. Wurk foar iten en drinken is ferbûn mei hegere risiko op stress, depresje, eangst en sliepproblemen. Dizze risiko's binne benammen heech foar froulju yn tipte posysjes, neffens healthline.com.

Ik kin wize op in pear redenen wêrom't dy yn dizze sektor wierskynlik útdagings sille ûnderfine mei har mentale sûnens. D'r binne in protte fariabelen dy't ynfloed hawwe op 'e geastlike sûnens en it wolwêzen fan hoarekawurkers.

Ynkommen

De grutte mearderheid fan de hoarekawurkers fertrout op tips as in foarm fan ynkommen. Dit betsjut dat se in ynkonsistente cashflow hawwe. Hoewol in goede nacht kin betsjutte dat jo mear meitsje dan minimumlean (mar lit my net begjinne mei minimumlean, dat is in hiele oare blogpost), kin in minne nacht arbeiders fergriemje om de ein te berikken. Dit kin resultearje yn hegere nivo's fan eangst en ynstabiliteit dan jo soene ferwachtsje fan banen mei in fêst salaris.

Fierders is tipt minimumlean problematysk. "Tipped minimum lean" betsjut dat jo plak fan wurkgelegenheid kin betelje jo ûnder minimum lean omdat de ferwachting is dat tips sille meitsje it ferskil. De federale tipped minimum lean is $2.13 in oere en yn Denver, it is $9.54 in oere. Dit betsjut dat arbeiders ôfhinklik binne fan tips fan klanten yn in kultuer dêr't fooien gewoanlik is, mar net garandearre.

foardielen

Guon gruttere keatlingen en bedriuwsfestigingen biede foardielen lykas medyske dekking en pensjoenbesparring. De measte arbeiders geane lykwols sûnder dizze foardielen om't har wurkplak se net biedt, of om't se wurde kategorisearre en pland op in manier wêr't se net kwalifisearje. Dit betsjut dat in protte hoarekawurkers gjin fersekeringsdekking of pensjoenbesparring krije fan har karriêre yn 'e sektor. Dit kin goed wêze as jo in simmeroptreden wurkje of josels troch skoalle sette, mar foar dy fan ús dy't dit as karriêre hawwe keazen, kin dit liede ta stress en finansjele problemen. Bliuwend op 'e top fan jo sûnens kin kostber wêze as jo út' e pocket betelje, en planning foar de takomst kin bûten berik lykje.

oeren

Gastfrij wurkers wurkje net in 9 oan 5. Restaurants en bars iepen letter op 'e dei en ticht let yn' e jûn. De wekker oeren fan bartenders, bygelyks, binne it tsjinoerstelde fan "de rest fan 'e wrâld", dus alles dien wurde bûten it wurk kin in útdaging wêze. Derneist binne wykeinen en fakânsjes de primetimes foar gastfrijheidswurk, dy't in arbeiders mei gefoelens fan isolemint en iensumens kinne litte as se har leafsten net kinne sjen. Boppe op ûngewoane oeren wurkje gastfrijheidsarbeiders amper ea in acht oeren shift, en se krije nei alle gedachten net har rjochte pauze. Gastfrij folk wurkje gemiddeld 10 oeren in ferskowing en it nimmen fan in folsleine pauze fan 30 minuten kin ûnrealistysk wêze as gasten en management kontinuïteit fan tsjinst ferwachtsje.

High-Stress Wurk

Gastfrijheid is DE meast stressfolle baan dy't ik ea hân haw. It is net maklik wurk en it fereasket de mooglikheid om te prioritearjen, multitask, effektyf te kommunisearjen en rappe saaklike besluten te nimmen, alles wylst it maklik makket yn in rappe omjouwing. Dit delikate lykwicht nimt in protte enerzjy, fokus en praktyk. Derneist kin it betsjinjen fan klanten dreech wêze. Jo moatte oanpasse oan ferskate kommunikaasjestilen en moatte poerbêste ynterpersoanlike feardigens hawwe. Unmooglik te sizzen is de aard fan bartending stressfol, en de fysiologyske effekten fan stress oer de tiid kinne optelle.

Kultuer

Hospitality tsjinst kultuer yn Amearika is unyk. Wy binne ien fan de pear lannen dêr't Tipping is wenst, en wy hawwe hege ferwachtings foar tsjinst yndustry folk. Wy ferwachtsje dat se wat ûnsprutsen beloften leverje; wy ferwachtsje dat se noflik sille wêze, jouwe ús de juste oandacht, leverje in produkt oan ús krekte spesifikaasjes, foldwaan oan ús foarkar, en behannelje ús as wiene wy in wolkom gast yn har hûs, nettsjinsteande hoe drok of stadich it restaurant of bar is. As se net leverje, hat dit ynfloed op hoefolle wurdearring wy se sjen litte troch in tip.

Efter de skermen wurdt ferwachte dat minsken fan 'e tsjinstyndustry veerkrachtich binne. Regels binne strang by tsjinst ynrjochtings omdat ús gedrach beynfloedet de gast syn ûnderfining. Foardat COVID-19 waard ferwachte fan ús te ferskinen wylst wy siik wiene (útsein as wy ús ferskowing dekke krigen). Der wurdt fan ús ferwachte dat wy misbrûk fan klanten mei in glimke nimme. Frij te nimmen is fernuvere en faaks net mooglik fanwegen gebrek oan betelle tiid (PTO) en dekking. Der wurdt fan ús ferwachte dat wy de stress trochwurkje en as in nofliker ferzje fan ússels ferskine en de behoeften fan de gasten konstant boppe ús eigen sette. Dit kin ynfloed hawwe op it gefoel fan selswearde fan minsken.

Net sûn gedrach

It iten en drinken yndustry hat it heechste risiko fan yllegale stof gebrûk steurnissen en de tredde heechste risiko fan swier alkoholgebrûk as oare yndustry, neffens de Dit kin wêze foar in protte redenen. Ien is dat troch de aard fan dit wurk, it sosjaal akseptabeler is om te konsumearjen. De oare is dat substansgebrûk en alkohol faak brûkt wurde as copingmeganismen. Dit is lykwols gjin sûn omgeanmeganisme en kin liede ta wat serieuze sûnensproblemen. Yn dizze hege stress en easket banen kinne gastfrijheidsarbeiders har wendje nei drugs en alkohol as útstel. Stofgebrûk en alkoholgebrûk oer in lingte fan tiid kinne liede ta serieuze sûnensproblemen, chronike sykte en dea.

De irony is dat de tsjinstesektor ien is wêryn arbeiders goed foar oaren soargje moatte, mar se soargje net needsaaklik foar harsels troch har sûnens en wolwêzen foarop te stellen. Wylst dizze trend in feroaring begjint te sjen, is de tsjinstindustry in libbensstyl dy't skealike gefolgen kin hawwe op mentale sûnens. Dingen lykas omjouwings mei hege stress, gebrek oan adekwate sliep, en substansgebrûk hawwe allegear ynfloed op 'e mentale sûnens fan in persoan en fergriemje geastlike sykte. It finansjele wolwêzen fan in persoan kin ynfloed hawwe op har geastlike sûnens, en tagong ta sûnenssoarch kin ynfloed hawwe op oft immen de juste stipe hat om har mentale sûnens en wolwêzen oan te pakken. Dizze faktoaren tafoegje en meitsje in kumulatyf effekt oer de tiid.

Foar minsken dy't wrakselje mei mentale sûnens, of gewoan har mentale sûnens prioriteit wolle jaan, binne hjir in pear tips en boarnen dy't ik nuttich fûn:

Soarch foar jo lichem
- Nim djip sykheljen, stretch, of meditearje,
- Eat sûn, goed lykwichtige mielen,
- Wês fysyk aktyf,
- Krij genôch sliep.
Kies net om alkohol te drinken, of drinke yn moderaasje (2 dranken of minder op in dei foar manlju; 1 drank of minder op in dei foar froulju)
Foarkom misbrûk fan recept opioïden en foarkomme it brûken fan yllegale opioïden. Meitsje ek it mingjen fan dizze mei elkoar, of mei oare medisinen.
Trochgean mei routine previntive maatregels ynklusyf faksinaasjes, kanker screenings, en oare tests oanrikkemandearre troch in soarchfersekerder.
Meitsje tiid om te ûntspannen. Besykje aktiviteiten te dwaan dy't jo genietsje.
Ferbine mei oaren. Praat mei minsken jo fertrouwe oer jo soargen en hoe't jo fiele.
Take breaks fan it sjen, lêzen of harkjen nei nijsferhalen, ynklusyf dy op sosjale media. It is goed om ynformearre te wurden, mar it hearren fan konstante neidielige barrens kin fersteurend wêze. Tink oan it beheinen fan nijs ta mar in pear kear deis en in skoft losmeitsje fan tillefoan-, tv- en kompjûterskermen.

As jo profesjonele help wolle mei jo geastlike sûnens, binne hjir wat tips dy't jo kinne folgje om in provider fan mentale sûnens te finen:

Sprek mei jo dokter om te sjen oft se jo kinne ferwize nei in profesjonele geastlike sûnenssoarch.
Skilje jo soarchfersekering om út te finen wat jo dekking foar mentale of gedrachssûnens is. Freegje om in list mei paneled providers.
Brûk terapywebsides om in provider te finen dy't yn it netwurk is:

Nami.org
Talkspace.com
Psychologytoday.com
Openpathcollective.org

As jo identifisearje as (BIPOC) Swart, Indigenous, of Persoan fan Kleur en jo sykje in terapeut, d'r binne in protte boarnen, mar hjir binne guon dy't ik nuttich fûn: