Bartending lan Kesehatan Mental

blog
Kamping
Bartending lan Kesehatan Mental

Bartender dipuji amarga kemampuane nggawe ramuan sing digawe kanthi apik lan enak. Nanging, ana sisih liya saka bartending sing ora asring digatekake. Ing industri sing nuntut ketahanan, kesehatan mental lan kesejahteraan asring njupuk kursi mburi.

Aku wis dadi bartender profesional watara 10 taun. Bartending iku hobiku. Kaya paling bartenders, Aku wis ngelak kanggo kawruh lan outlet Creative. Bartending mbutuhake pangerten sing kuat babagan produk lan koktail, produksi lan sejarah, ilmu rasa lan keseimbangan, lan ilmu perhotelan. Nalika sampeyan nyekel koktail ing tangan, sampeyan lagi nyekel karya seni sing minangka produk saka passion wong kanggo industri.

Aku uga wis berjuang ing industri iki. Ana akeh perkara sing apik kanggo bartending, kayata komunitas, kreatifitas, lan pertumbuhan lan sinau sing terus-terusan. Nanging, industri iki nuntut supaya sampeyan tansah "aktif". Saben shift sampeyan kerja minangka kinerja lan budaya kasebut ora sehat. Nalika aku seneng sawetara aspek saka kinerja, iku bisa nggawe sampeyan kroso kesel fisik, mental, lan emosional.

Akeh industri bisa nggawe para pekerja ngrasa kaya iki. Yen sampeyan ngrasakake kesel lan stres amarga kerja, apa sing sampeyan rasakake pancen nyata lan kudu ditangani. Nanging apa sing nggawe buruh panganan lan omben-omben luwih rentan kanggo masalah kesehatan mental? miturut Mental Health Amerika, panganan lan omben-omben kalebu telung industri paling ora sehat. Penyalahgunaan Zat lan Administrasi Layanan Kesehatan Mental (SAMSA) dilaporake ing 2015 sinau manawa industri perhotelan lan layanan panganan nduweni tingkat gangguan panggunaan zat sing paling dhuwur lan tingkat paling dhuwur katelu saka panggunaan alkohol abot ing kabeh sektor karyawan. Pakaryan panganan lan omben-omben digandhengake karo risiko stres, depresi, kuatir, lan masalah turu sing luwih dhuwur. Risiko iki utamané dhuwur kanggo wanita ing posisi tipped, miturut healthline.com.

Aku bisa nunjukake sawetara alasan kenapa wong-wong ing industri iki bisa ngalami tantangan karo kesehatan mental. Ana akeh variabel sing mengaruhi kesehatan mental lan kesejahteraan para pekerja perhotelan.

income

Mayoritas buruh perhotelan ngandelake tip minangka penghasilan. Iki tegese padha duwe arus kas sing ora konsisten. Nalika wengi sing apik bisa tegese nggawe luwih saka upah minimal (nanging aja njaluk aku miwiti upah minimum, iku kabeh postingan blog liyane), wengi sing ala bisa nggawe para pekerja berjuang kanggo nyukupi kebutuhan. Iki bisa nyebabake tingkat kuatir lan ora stabil sing luwih dhuwur tinimbang sing dikarepake saka proyek kanthi gaji tetep.

Salajengipun, upah minimum tipped masalah. "Upah Minimum Tipped" tegese papan kerja sampeyan bisa mbayar sampeyan ing ngisor upah minimal amarga pangarep-arep yen tips bakal nggawe bedane. Upah minimal federal yaiku $ 2.13 saben jam lan ing Denver, $ 9.54 saben jam. Iki tegese buruh gumantung ing tips saka pelanggan ing budaya ngendi tipping adat, nanging ora dijamin.

Wuku

Sawetara rantai lan perusahaan perusahaan sing luwih gedhe nawakake keuntungan kaya jangkoan medis lan tabungan pensiun. Nanging, umume buruh ora entuk tunjangan kasebut amarga papan kerjane ora menehi, utawa amarga dikategorikake lan dijadwalake kanthi cara sing ora cocog. Iki tegese akeh buruh perhotelan ora nampa jaminan asuransi utawa tabungan pensiun saka karir ing industri kasebut. Iki bisa uga apik yen sampeyan lagi manggung ing musim panas utawa sekolah, nanging kanggo kita sing wis milih iki minangka karir, iki bisa nyebabake stres lan kesulitan finansial. Tetep ing ndhuwur kesehatan bisa larang regane nalika mbayar metu-saka-kantong, lan planning kanggo mangsa bisa katon metu saka tekan.

jam

buruh Hospitality ora bisa a 9 kanggo 5. Restaurants lan bar mbukak mengko ing dina lan nutup pungkasan ing wayah sore. Jam turu bartender, umpamane, ngelawan "liyane ing jagad iki," saengga nindakake apa wae ing njaba kerja bisa dadi tantangan. Kajaba iku, akhir minggu lan preian minangka wektu sing paling penting kanggo kerja perhotelan, sing bisa nyebabake para pekerja rumangsa sepi lan sepi nalika ora bisa ndeleng wong sing ditresnani. Ing ndhuwur jam sing ora biasa, para pekerja perhotelan meh ora kerja shift wolung jam, lan kemungkinan ora entuk istirahat. Wong-wong perhotelan kerja rata-rata 10 jam saben shift lan istirahat lengkap 30 menit bisa dadi ora nyata nalika tamu lan manajemen ngarepake kesinambungan layanan.

Karya High-Stress

Hospitality minangka proyek sing paling ngepenakke sing daklakoni. Iku ora gampang lan mbutuhake kemampuan kanggo prioritize, mbukak akeh tugas, komunikasi kanthi efektif, lan nggawe keputusan bisnis kanthi cepet, kabeh nalika nggawe katon gampang ing lingkungan sing cepet. Keseimbangan sing alus iki mbutuhake energi, fokus, lan latihan. Kajaba iku, nglayani pelanggan bisa uga angel. Sampeyan kudu adaptasi karo gaya komunikasi sing beda lan kudu duwe katrampilan interpersonal sing apik. Ora perlu dikandhakake, sifat bartending minangka stres, lan efek fisiologis stres sajrone wektu bisa nambah.

budaya

Budaya layanan Hospitality ing Amerika unik. We iku salah siji saka sawetara negara ngendi tipping adat, lan kita duwe pangarepan dhuwur kanggo rakyat industri layanan. Kita ngarepake dheweke bakal menehi janji sing ora diucapake; kita ngarepake bakal nyenengake, menehi perhatian sing tepat, ngirim produk kanthi spesifikasi sing tepat, nyukupi preferensi kita, lan nganggep kita minangka tamu sing ditampani ing omah, ora ketompo carane sibuk utawa alon restoran. utawa bar iku. Yen ora dikirim, iki bakal nyebabake apresiasi sing dituduhake liwat tip.

Ing mburi layar, wong industri layanan samesthine bakal tahan banting. Aturan sing ketat ing panyiapan layanan amarga prilaku kita mengaruhi pengalaman tamu. Sadurunge COVID-19, kita ngarepake muncul nalika kita lara (kajaba yen kita wis dilindhungi shift). Kita wis samesthine kanggo njupuk penyalahgunaan saka pelanggan karo eseman. Wektu istirahat diremehake lan asring ora bisa ditindakake amarga ora duwe wektu mbayar (PTO) lan jangkoan. Kita ngarep-arep bisa ngatasi stres lan muncul minangka versi sing luwih cocog kanggo awake dhewe lan terus-terusan ngutamakake kabutuhan tamu ing ndhuwur. Iki bisa mengaruhi rasa harga diri wong.

Tingkah laku sing ora sehat

Industri pangan lan omben-omben duwe risiko paling dhuwur saka gangguan nggunakake zat terlarang lan risiko paling dhuwur katelu saka nggunakake alkohol abot saka industri liyane, miturut Iki bisa kanggo akeh alasan. Salah sijine yaiku amarga sifat karya iki, luwih bisa ditrima kanthi sosial. Sing liyane yaiku panggunaan zat lan alkohol asring digunakake minangka mekanisme nanggulangi. Nanging, iki dudu mekanisme nanggulangi sing sehat lan bisa nyebabake sawetara masalah kesehatan sing serius. Ing stres sing dhuwur lan kerja sing nuntut iki, para pekerja perhotelan bisa nggunakake obat-obatan lan alkohol minangka reprieve. Panggunaan zat lan konsumsi alkohol ing wektu sing suwe bisa nyebabake masalah kesehatan sing serius, penyakit kronis, lan pati.

Sing ironis yaiku industri layanan minangka industri sing kudune para pekerja kudu ngurus wong liya, nanging ora kudu ngurus awake dhewe kanthi ngutamakake kesehatan lan kesejahteraan. Nalika tren iki wiwit owah-owahan, industri layanan minangka gaya urip sing bisa nyebabake kesehatan mental. Kahanan kaya lingkungan stres sing dhuwur, kurang turu, lan panggunaan zat bisa nyebabake kesehatan mental lan nambah penyakit mental. Kesejahteraan finansial wong bisa nyebabake kesehatan mental, lan akses menyang perawatan kesehatan bisa nyebabake manawa ana wong sing duwe dhukungan sing tepat kanggo ngatasi kesehatan mental lan kesejahteraan. Faktor kasebut nambah lan nggawe efek kumulatif saka wektu.

Kanggo wong sing berjuang karo kesehatan mental, utawa mung pengin prioritize kesehatan mental, ana sawetara tips lan sumber daya sing bisa mbantu:

Jaga awak sampeyan
- Njupuk ambegan jero, regangan, utawa meditate,
- Mangan panganan sing sehat lan seimbang,
- Dadi aktif kanthi fisik,
- Entuk akeh turu.
Pilih ora ngombe alkohol, utawa ngombe ing moderat (2 ngombe utawa kurang sedina kanggo wong lanang; 1 ngombe utawa kurang sedina kanggo wanita)
Aja nyalahi panggunaan resep Opioid lan aja nggunakake opioid sing ora sah. Uga aja nyampur iki karo siji liyane, utawa karo obat liyane.
Terusake langkah-langkah pencegahan rutin kalebu vaksinasi, screenings kanker, lan tes liyane sing disaranake dening panyedhiya kesehatan.
Nggawe wektu kanggo ngendhokke. Coba nindakake aktivitas sing sampeyan seneng.
Sambungake karo wong liya. Dhiskusi karo wong sampeyan percaya babagan keprigelan lan perasaan sampeyan.
Njupuk istirahat saka nonton, maca, utawa ngrungokake crita warta, kalebu ing media sosial. Iku apik kanggo diwenehi informasi nanging krungu bab salabetipun terus-terusan bisa upsetting. Coba matesi warta mung kaping pindho saben dina lan medhot saka telpon, tv, lan layar komputer kanggo sawetara wektu.

Yen sampeyan pengin bantuan profesional babagan kesehatan mental, iki sawetara tips sing bisa sampeyan tindakake kanggo nemokake panyedhiya kesehatan mental:

Ngomong karo dhokter sampeyan kanggo ndeleng apa bisa ngrujuk sampeyan menyang profesional kesehatan mental.
Telpon asuransi kesehatan sampeyan kanggo mangerteni apa jangkoan kesehatan mental utawa prilaku sampeyan. Njaluk dhaptar panyedhiya paneled.
Gunakake situs web terapi kanggo nemokake panyedhiya sing ana ing jaringan:

Nami.org
Talkspace.com
Psychologytoday.com
Openpathcollective.org

Yen sampeyan ngenali minangka (BIPOC) Ireng, Pribumi, utawa Wong Warna lan sampeyan lagi nggoleki terapis, ana akeh sumber daya ing kana, nanging ana sawetara sing bisa mbantu: