Aman karo panganan Sampeyan

"Ora bisa mikir kanthi apik, seneng banget, turu kanthi becik, yen durung mangan kanthi apik." -Virginia Woolf

Ing kana, aku seneng banget ing barbecue kanca. Kita lagi main tapel kuda ing Polandia lan nyenengake sawetara omben-omben nalika aku krungu, "MASA MUDA!"

Aku njupuk piring lan nglumpukake burger - ketchup, mustar, salad lan tomat. Aku nambahake sisih menyang piring lan lungguh mangan. Aku njupuk hamburger jus sing isih seger - YUMMY! Nalika arep golek gigitan liyane, aku weruh yen hamburger wungu ing tengah - YUCKY!

Sanajan aku ora lara; miturut perkiraan saka Pusat Kontrol lan Pencegahan Penyakit (CDC), udakara 48 yuta wong (1 saka 6 wong Amerika) lara; 128,000 dirawat ing rumah sakit, lan 3,000 wong mati saben taun amarga penyakit amarga panganan. Dadi, apa sing bisa kita lakoni? CDC nyaranake langkah papat iki mesthekake manawa panganan wis aman kanggo dipangan. Yen ora, kita bisa entuk keracunan panganan.

Nalika keamanan panganan ing pawon iku penting banget, luwih penting kanggo sumber panganan. Sampeyan mesthi kudu eling babagan kelingan produk panganan. Panganan Tyson bubar ngelingi patokan endhog ayam beku saka 39,078 sing bisa uga kena kontaminasi karo bahan ekstra. Iki asale saka Departemen Kesehatan lan Kesehatan Makanan Pertanian ASing Layanan. Dheweke mesthi nampilake tandha lan tandha saiki ing situs web kene. Kelingan kasebut nalika kedadeyan Tyson pengin kurang inspektur pemerintah ing salah sawijining tanduran daging sapi. Iki minangka link menyang artikel sing apik babagan masalah iki, https://www.nbcnews.com/politics/white-house/tyson-wants-fewer-government-inspectors-one-its-beef-plants-food-n1041966 . Saiki luwih dhisik, kita butuh panganan supaya aman bisa dikonsumsi. Aku ora pengin keracunan panganan, apa sampeyan?

Salah sawijining cara supaya panganan wis disiapake kanthi aman yaiku nindakake dhewe. Aku digedhekake roti goreng. Iki resep favoritku kanggo Roti Fry American Native American sing enak. Lan elinga, tututi langkah-langkah sing gampang kanggo njamin keamanan panganan!

Roti Goreng

Úa

• Gelas 4 glepung kabeh
• Garam 1 / 2
• Bubuk sudu 1
• 1 1 / 2 cangkir banyu anget (derajat 110 F / 45 derajat C)
• Cangkir 4 nyepetake digoreng

directions

1. Gabungke glepung, uyah, lan bubuk manggang. Nglakour ing 1 1 / 2 cangkir banyu suam. Knead nganti lembut nanging ora lengket. Wangun adonan dadi bal babagan diameter diameter 3. Flatten menyang patty 1 / 2 inci nglukis, lan gawe bolongan cilik ing tengah saben patty.
2. Goreng siji-sijine ing inci 1 sing cendhak panas, dadi coklat ing loro-lorone. Saluran ing andhuk kertas.

Ngawula karo senggol utawa madu. Sampeyan uga bisa nggawe patties sing luwih gedhe kanggo India Tacos! Mung tambahake topping daging favorit lan taco ing ndhuwur roti sing digoreng!