Ұлттық астық күні
Біз отбасымызда дәнді дақылдарға аса мән береміз. Негізі, күйеуім екеуміздің үйлену тойымызды жоспарлау кезіндегі келіспеушіліктердің бірі – қандай жарма беретініміз болатын. Дұрыс. Тойымызда жарма бар еді. Бұл хит болды! Қонақтарымыз жемісті қиыршық тастардың, аязды үлпектердің және бақытты тұмарлардың шексіз жеткізілімінен есінен танып қалды. Сенбі күні таңертең олар мультфильмдерді көруге дайындалып жатқан кішкентай балалар сияқты болды. Шын мәнінде, бұл біздің (және көптеген басқа отбасылардың) дәнді дақылдарды жақсы көретіндігінің бір бөлігі. Бұл бізді сол жақсы күндерге қайтарады. Солар есіңізде ме? Пандемия жоқ. Әлеуметтік желі жоқ. Тек біз, біздің жарма және сенбі күні таңертеңгі мультфильмдер. Енді мен көптеген отбасылар үшін демалыс күндерінің таңдары міндетті түрде емес екенін білемін. Бірақ менің пікірім әлі күнге дейін сақталады. Менің ойымша, біз бәріміз басқа уақытты еске түсіретін кішкентай нәрселерді іздейміз. Бізге бүгінгі таңдағы кейбір қиындықтарды ұмыттыратын нәрселер. Бізге бір сәттік жайлылық әкелетін нәрселер. Мен үшін бұл қантты жарма.
Жарманың соншалықты танымал болуының тағы бір себебі - оның әмбебаптығы. Айтайын дегенім, ойлан! Күніңізді бастаудың дәмді тәсілі? Жарма. Түскі уақытта тез апару керек пе? Жарма. Кешкі асқа не жеу керектігін шеше алмай жүрсіз бе? Жарма. Түн ортасы тағамдар? жарма. Біздің жармаға деген сүйіспеншілігіміз жыл сайын сатылатын 2.7 миллиард дәнді дақылдан көрінеді2. Менің ойымша, соңғы уақытта, өкінішке орай, ол аздап нашар беделге ие болды. Диеталық индустрия қант = жаман деп сенуімізді қалайды. Сондықтан жарма шынымен де «сау» немесе «қоректік» опция ретінде қарастырылмайды. Келіспеймін. Біріншіден, қант жаман емес. Бұл жаман тағам емес. Ешқандай тағам сізге зиян тигізбейді… тамақ – тамақ. Бірақ бұл басқа күнге арналған сабын қорабы. Менің ойымша, жарма бірнеше себептерге байланысты пайдалы нұсқа болып табылады.
- Бұл қолжетімді. Бір қорап жарманың орташа бағасы 3.27 долларды құрайды2. (Бір қорап жарманың кез келген жерінде сегіз бен 15 порция болуы мүмкін. Олай болса, төменгі жағына өтіп, он деп айтайық. Бұл әр порцияға 33 центтен аз. Бұл қаржылық жағынан пайдалы.
- Бұл оңай. Жалғызбасты ана, бос емес студент, үш жұмысы бар адам. Олар үшін үйде дайындалған жылы тағамдарды табу қиын болуы мүмкін. Біз денемізді және миымызды күні бойы ұстап тұру үшін жанармай іздеген кезде, жарма тез және оңай нұсқа болып табылады. Бұл психикалық сау.
- Ол жақсы. Сіз Fruit Loops немесе классикалық Cheerios тәтті қорабын таңдасаңыз да, барлығына арналған нұсқа бар. Мүмкін бұл сізді балалық шақтағы бақытты естелікке қайтарады немесе тәтті ізгіліктерді сезінген кезде сізге күлкі сыйлайды, бұл жақсылық сәтін қамтамасыз етеді. Бұл эмоционалды сау.
Осы Ұлттық дәнді дақылдар күнінде мен сізді жүрегіңіз қалаған дәнді дақылдан үлкен ыдысқа құйып, одан ләззат алуға біраз уақыт бөлуге шақырамын.
Дерек көздері: