Бармен и ментално здравје - пристап во Колорадо

Блог
Wellness
Бармен и ментално здравје

Бармените се пофалени за нивната способност да создаваат убаво изработени и вкусни мешавини. Сепак, има и друга страна на барменот на која не се обрнува толку често внимание. Во индустријата која бара издржливост, менталното здравје и благосостојбата честопати се на втор план.

Јас сум професионален шанкер околу 10 години. Барменот е моја страст. Како и повеќето бармени, имам жед за знаење и креативен излез. Барменот бара робусно разбирање на производите и коктелите, производството и историјата, науката за вкусот и рамнотежата и науката за гостопримството. Кога држите коктел во рацете, држите уметничко дело кое е производ на нечија страст за индустријата.

Се борев и во оваа индустрија. Има многу одлични работи во шанкерот, како заедницата, креативноста и постојаниот раст и учење. Сепак, оваа индустрија бара да сте секогаш „вклучени“. Секоја смена што ја работите е претстава, а културата е нездрава. Иако уживам во некои аспекти од изведбата, тоа може да ве остави да се чувствувате физички, ментално и емоционално исцрпени.

Многу индустрии можат да остават работниците да се чувствуваат вака. Ако чувствувате исцрпеност и стрес од работата, она што го чувствувате е реално и треба да се реши. Но, што ги прави работниците во храна и пијалоци повеќе склони кон проблеми со менталното здравје? Според Ментално здравје Америка, храната и пијалоците се меѓу првите три најнездрави индустрии. Управата за злоупотреба на супстанции и услуги за ментално здравје (САМСА) пријави во 2015 година студија дека угостителството и индустријата за прехранбени услуги има највисоки стапки на нарушувања на употребата на супстанции и трета највисока стапка на тешка употреба на алкохол од сите сектори на вработените. Работата со храна и пијалоци е поврзана со поголем ризик од стрес, депресија, анксиозност и проблеми со спиењето. Овие ризици се особено високи за жените на позиции со бакшиш, според healthline.com.

Можам да посочам на неколку причини зошто оние во оваа индустрија веројатно ќе доживеат предизвици со нивното ментално здравје. Постојат многу варијабли кои влијаат на менталното здравје и благосостојбата на работниците во угостителството.

Приход

Поголемиот дел од работниците во угостителството се потпираат на бакшиш како форма на приход. Ова значи дека имаат неконзистентен готовински тек. Иако добрата ноќ може да значи правење повеќе од минималната плата (но не ме натерајте да започнам со минимална плата, тоа е сосема друг блог пост), лошата ноќ може да ги остави работниците да се мачат да врзат крај со крај. Ова може да резултира со повисоки нивоа на анксиозност и нестабилност отколку што би очекувале од работните места со постојана плата.

Понатаму, бакшишната минимална плата е проблематична. „Наплата минимална плата“ значи дека вашето место на вработување може да ви исплати под минималната плата бидејќи очекувањата се дека бакшишот ќе ја надомести разликата. Сојузната највисока минимална плата е 2.13 долари на час, а во Денвер е 9.54 долари на час. Ова значи дека работниците се потпираат на бакшиш од клиенти во култура каде бакшишот е вообичаен, но не е загарантиран.

Предности

Некои поголеми синџири и корпоративни претпријатија нудат бенефиции како што се медицинско покритие и заштеди во пензија. Сепак, повеќето работници одат без овие бенефиции затоа што нивното работно место не ги нуди или затоа што се категоризирани и распоредени на начин на кој тие не се квалификуваат. Ова значи дека многу работници во угостителството не добиваат осигурување или пензиски заштеди од нивната кариера во индустријата. Ова може да биде добро ако работите на летна свирка или се полагате себеси на училиште, но за оние од нас кои го избрале ова како кариера, ова може да доведе до стрес и финансиски тешкотии. Да останете над вашето здравје може да биде скапо кога плаќате од џеб, а планирањето за иднината може да изгледа недостапно.

Часа

Работниците во угостителството не работат од 9 до 5 часот. Рестораните и баровите се отвораат подоцна во текот на денот и затвораат доцна навечер. На пример, часовите на будење на шанкерите се спротивни на „остатокот од светот“, така што извршувањето на било што надвор од работа може да биде предизвик. Дополнително, викендите и празниците се најдобри моменти за работа во гостопримство, што може да ги остави работниците со чувство на изолација и осаменост кога не можат да ги видат своите најблиски. Покрај невообичаените часови, работниците во угостителството речиси никогаш не работат осумчасовна смена и најверојатно не го добиваат правото на пауза. Народната работа за гостопримство во просек од 10 часа во смена, а целосната пауза од 30 минути може да биде нереално кога гостите и раководството очекуваат континуитет на услугата.

Работа со висок стрес

Угостителството е најстресната работа што некогаш сум ја имал. Тоа не е лесна работа и бара способност за приоритети, повеќекратни задачи, ефективно комуницирање и донесување брзи деловни одлуки, а сето тоа прави да изгледа лесно во опкружување со брзо темпо. Оваа деликатна рамнотежа бара многу енергија, фокус и вежбање. Покрај тоа, опслужувањето на клиентите може да биде тешко. Мора да се прилагодите на различни стилови на комуникација и мора да имате одлични интерперсонални вештини. Непотребно е да се каже дека природата на барменот е стресна, а физиолошките ефекти од стресот со текот на времето може да се надополнат.

култура

Културата на угостителските услуги во Америка е единствена. Ние сме една од ретките земји каде давањето бакшиш е вообичаено и имаме големи очекувања за луѓето од услужната индустрија. Очекуваме да испорачаат некои неискажани ветувања; Очекуваме дека тие ќе бидат пријатни, ќе ни посветат соодветно внимание, ќе испорачаат производ според нашите точни спецификации, ќе одговараат на нашите преференции и ќе се однесуваат со нас како да сме добредојден гостин во нивниот дом, без разлика колку е зафатен или бавен ресторанот. или бар е. Ако не испорачаат, ова влијае на тоа колку благодарност ќе им покажеме преку бакшиш.

Зад сцената, луѓето од услужната индустрија се очекува да бидат отпорни. Правилата се строги во услужните објекти бидејќи нашето однесување влијае на искуството на гостинот. Пред СОВИД-19 се очекуваше да се појавиме додека бевме болни (освен ако не ја покриеме смената). Од нас се очекува да ја прифатиме злоупотребата од клиентите со насмевка. Одземањето време е намуртен и често не е возможно поради недостаток на платено слободно време (PTO) и покриеност. Од нас се очекува да го надминеме стресот и да се покажеме како поприфатлива верзија од себе и постојано да ги ставаме потребите на гостите над нашите. Ова може да влијае на чувството за самопочит кај луѓето.

Нездрави однесувања

Индустријата за храна и пијалаци има најголем ризик од нарушувања на употребата на недозволени супстанци и трет најголем ризик од тешка употреба на алкохол од другите индустрии, според ова може да биде поради многу причини. Една од нив е дека поради природата на оваа работа, општествено е поприфатливо да се консумира. Другата е дека употребата на супстанции и алкохолот често се користат како механизми за справување. Сепак, ова не е здрав механизам за справување и може да доведе до некои сериозни здравствени проблеми. Во овие работни места со голем стрес и тешки работи, работниците во угостителството може да се свртат кон дрогата и алкохолот како одмор. Употребата на супстанции и консумирањето алкохол во текот на подолг временски период може да доведе до сериозни здравствени проблеми, хронични болести и смрт.

Иронијата е што услужната индустрија е онаа во која работниците треба добро да се грижат за другите, но тие не мора да се грижат за себе ставајќи го своето здравје и благосостојба на прво место. Додека овој тренд почнува да забележува промени, услужната индустрија е начин на живот кој може да има штетни влијанија врз менталното здравје. Работите како опкружувањето со висок стрес, недостатокот на соодветен сон и употребата на супстанции влијаат на менталното здравје на една личност и ја влошуваат менталната болест. Финансиската благосостојба на една личност може да влијае на нивното ментално здравје, а пристапот до здравствена заштита може да влијае на тоа дали некој ја има вистинската поддршка за да се справи со нивното ментално здравје и благосостојба. Овие фактори се собираат и создаваат кумулативен ефект со текот на времето.

За луѓето кои се борат со менталното здравје, или едноставно сакаат да им дадат приоритет на своето ментално здравје, еве неколку совети и ресурси што ги најдов корисни:

Грижете се за вашето тело
- Земете длабоки вдишувања, истегнете се или медитирајте,
- Јадете здрави, добро балансирани оброци,
- Бидете физички активни,
- Добијте многу спијам.
Изберете да не пиете алкохол, или пијте внатре умереноста (2 пијалоци или помалку на ден за мажи; 1 пијалок или помалку на ден за жени)
Избегнувајте злоупотреба на рецепт опиоиди и избегнувајте користење недозволени опиоиди. Исто така, избегнувајте да ги мешате овие едни со други или со други лекови.
Продолжете со рутински превентивни мерки вклучувајќи вакцинација, скрининг за раки други тестови препорачани од давател на здравствена заштита.
Најдете време да се опуштите. Обидете се да правите активности во кои уживате.
Поврзете се со други. Разговарајте со луѓето имате доверба во вашите грижи и како се чувствувате.
Земете паузи од гледање, читање или слушање вести, вклучително и оние на социјалните мрежи. Добро е да се биде информиран, но постојаното слушање за несакани настани може да биде вознемирувачко. Размислете за ограничување на вестите на само неколку пати на ден и исклучување од телефонот, телевизорот и екраните на компјутерот некое време.

Ако сакате професионална помош за вашето ментално здравје, еве неколку совети што можете да ги следите за да најдете давател на ментално здравје:

Разговарајте со вашиот лекар да видат дали можат да ве упатат кај професионалец за ментално здравје.
Јавете се на вашето здравствено осигурување за да дознаете каква е вашата здравствена покриеност со ментално или однесување. Побарајте листа на обложени провајдери.
Користете веб-страници за терапија за да најдете провајдер кој е во мрежата:

Nami.org
Talkspace.com
Psychologytoday.com
Openpathcollective.org

Ако се идентификувате како (BIPOC) Црн, домороден или човек со боја и барате терапевт, има многу ресурси таму, но еве некои што ги најдов корисни: