Национален ден на зърнените храни
Ние приемаме зърнените храни много сериозно в нашето семейство. Всъщност едно от единствените разногласия, които съпругът ми и аз имахме, докато планирахме сватбата си, беше какъв вид зърнени храни ще сервираме. Това е вярно. Имахме бар със зърнени закуски на сватбата си. Беше хит! Нашите гости полудяха по безкрайното предлагане на плодови камъчета, матирани люспи и талисмани за късмет. Сякаш бяха малки деца в събота сутринта, които се готвеха отново да гледат анимационни филми. Всъщност това е част от причината, поради която мисля, че ние (и толкова много други семейства) харесваме толкова много зърнени храни. Това ни връща към онези хубави стари дни. Помните ли тези? Без пандемия. Няма социални медии. Само ние, нашите зърнени храни и карикатури в събота сутрин. Сега знам, че за много семейства това не е непременно как изглеждат сутрините през уикенда. Но разсъжденията ми все още са в сила. Мисля, че всички сме склонни да търсим онези малки неща, които ни напомнят за различно време. Нещата, които ни карат да забравим някои от борбите, пред които може да сме изправени днес. Нещата, които ни носят момент на утеха. За мен това е захарна каша.
Друга причина, поради която смятам, че зърнените култури са толкова популярни, е тяхната огромна гъвкавост. Искам да кажа, помисли за това! Вкусен начин да започнете деня си? Зърнена закуска. Имате нужда от бързо обядно вземане? Зърнена закуска. Не можете да решите какво да ядете за вечеря? Зърнена закуска. Среднощна закуска? ЗЪРНЕНА ЗАКУСКА. Нашата любов към зърнените култури е очевидна в 2.7 милиарда опаковки зърнени култури, продавани всяка година2. Мисля, че, за съжаление, напоследък придоби малко лоша репутация. Диетичната индустрия иска да вярваме, че захарта е лоша. Следователно, зърнените култури не се разглеждат като „здравословен“ или „хранителен“ вариант. Не съм съгласен. На първо място, захарта не е лоша. По своята същност това не е лоша храна. Никоя храна не е лоша за вас...храната си е храна. Но това е сапунерка за друг ден. Всъщност мисля, че зърнените култури са здравословен вариант по няколко причини.
- Достъпно е. Средната цена на кутия зърнени храни е $3.272. (Кутия зърнени храни може да съдържа между осем и 15 порции. Така че, нека преминем към долния край и да кажем десет. Това е по-малко от 33 цента на порция. Това е финансово здравословно.
- Това е лесно. Самотна майка, заета студентка, човекът с три работни места. Топли, домашно приготвени ястия може да са трудни за намиране за тях. Когато просто търсим гориво, за да поддържаме телата и мозъците си през деня, зърнените храни са бърз и лесен вариант. Това е психически здравословно.
- Добре е. Независимо дали избирате сладката кутия Fruit Loops или класическите Cheerios, има опция за всеки. Може би ви връща към щастлив спомен от детството или просто ви дава лека усмивка, докато хрупкате в някаква сладка доброта, осигурява момент на добро. Това е емоционално здравословно.
Така че в този национален ден на зърнените храни ви каня да се присъедините към мен в наливането на голяма купа от всяка зърнена култура, която сърцето ви желае, и отделете малко време, за да й се насладите.
Източници: