Baarmen ja vaimne tervis – Colorado Access

Blogi
Heaolu
Baarmen ja vaimne tervis

Baarmeneid kiidetakse nende oskuse eest luua kaunilt valmistatud ja maitsvaid jooke. Siiski on baarmenitööl ka teine külg, millele ei pöörata nii sageli tähelepanu. Tööstuses, mis nõuab vastupidavust, jääb vaimne tervis ja heaolu sageli tagaplaanile.

Olen olnud professionaalne baarmen umbes 10 aastat. Baarmen on minu kirg. Nagu enamikul baarmenidel, on ka minul teadmistejanu ja loominguline väljund. Baarmenitöö nõuab tugevat arusaamist toodetest ja kokteilidest, tootmisest ja ajaloost, maitse- ja tasakaaluteadusest ning külalislahkuse teadusest. Kui hoiate käes kokteili, hoiate käes kunstiteost, mis on kellegi kirest tööstuse vastu sündinud.

Olen ka selles valdkonnas vaeva näinud. Baarmenitöös on nii palju toredaid asju, nagu kogukond, loovus ning pidev kasv ja õppimine. See tööstusharu aga nõuab, et oleksite alati "sisse lülitatud". Iga vahetus, mida te töötate, on etendus ja kultuur on ebatervislik. Kuigi ma naudin esinemise mõningaid aspekte, võib see jätta teid füüsiliselt, vaimselt ja emotsionaalselt kurnatuks.

Paljud tööstusharud võivad jätta töötajatele sellise tunde. Kui tunnete läbipõlemist ja tööst tingitud stressi, on teie tunne tõeline ja sellega tuleks tegeleda. Kuid mis muudab toidu- ja joogitöötajad vaimse tervise probleemidele vastuvõtlikumaks? Vastavalt Vaimne tervis Ameerika, toiduained ja joogid on kolme kõige ebatervislikuma tööstusharu hulgas. Ainete kuritarvitamise ja vaimse tervise teenuste administratsioon (SAMSA) teatas 2015. aastal õppima et hotellindus- ja toitlustussektoris on kõigist töötajate sektoritest kõrgeim ainete tarvitamise häirete määr ja kolmandal kohal kõrgeim alkoholitarbimise määr. Toidu- ja joogitöö on seotud suurema stressi, depressiooni, ärevuse ja unehäirete riskiga. Need riskid on eriti suured kallutatud positsioonidel olevate naiste puhul healthline.com.

Võin osutada mõnele põhjusele, miks selles valdkonnas tegutsejatel on tõenäoliselt probleeme vaimse tervisega. Hotellitöötajate vaimset tervist ja heaolu mõjutavad paljud muutujad.

tulu

Suurem osa hotellindustöötajatest kasutab sissetulekuna jootraha. See tähendab, et neil on ebaühtlane rahavoog. Kuigi hea öö võib tähendada miinimumpalgast suuremat teenimist (aga ärge pange mind miinimumpalgaga alustama, see on hoopis teine blogipostitus), võib halb öö panna töötajad ots-otsaga kokku tulema. See võib põhjustada suuremat ärevust ja ebastabiilsust, kui võiksite oodata püsiva palgaga töökohtadelt.

Pealegi on problemaatiline kallutatud miinimumpalk. Jootraha miinimumpalk tähendab, et teie töökoht võib teile maksta alla miinimumpalga, sest eeldatakse, et jootraha katab erinevuse. Föderaalne miinimumpalk on 2.13 dollarit tunnis ja Denveris 9.54 dollarit tunnis. See tähendab, et töötajad sõltuvad klientidelt saadavatest jootrahadest kultuuris, kus jootraha andmine on tavapärane, kuid mitte garanteeritud.

kasu

Mõned suuremad ketid ja ettevõtted pakuvad selliseid eeliseid nagu ravikindlustus ja pensionisäästmised. Enamik töötajaid jääb nendest hüvitistest ilma, kuna nende töökoht neid ei paku või kuna nad on liigitatud ja planeeritud viisil, mis neile ei vasta. See tähendab, et paljud hotellindustöötajad ei saa oma karjääri jooksul kindlustust ega pensionisääste. See võib olla hea, kui töötate suvel või tegelete kooliga, kuid meie jaoks, kes on selle karjääri valinud, võib see põhjustada stressi ja rahalisi raskusi. Oma tervisega kursis hoidmine võib oma taskust makstes olla kulukas ja tuleviku planeerimine võib tunduda kättesaamatu.

Tööaeg

Hotellitöötajad ei tööta 9–5. Restoranid ja baarid avatakse hiljem päeval ja suletakse hilisõhtuti. Näiteks baarmenite ärkvelolekuaeg on vastupidine "muule maailmale", nii et väljaspool tööd võib millegi tegemine olla väljakutse. Lisaks on nädalavahetused ja pühad külalislahkustöö parimad ajad, mis võib jätta töötajatele eraldatuse ja üksinduse tunde, kui nad ei näe oma lähedasi. Lisaks ebatavalistele tundidele ei tööta külalislahkuse töötajad peaaegu kunagi kaheksatunnist vahetust ja suure tõenäosusega ei saa nad oma õigustatud puhkust. Keskmiselt 10 tundi vahetuses tehtav külalislahkuse rahvatöö ja 30-minutilise pausi võtmine võib olla ebareaalne, kui külalised ja juhtkond ootavad teenuse järjepidevust.

Kõrge stressiga töö

Külalislahkus on KÕIGE stressirohke töö, mis mul kunagi olnud on. See pole lihtne töö ja see nõuab oskust prioriseerida, teha mitut toimingut, tõhusalt suhelda ja teha kiireid äriotsuseid, muutes selle kiires keskkonnas lihtsaks. See õrn tasakaal nõuab palju energiat, keskendumist ja harjutamist. Lisaks võib klientide teenindamine olla keeruline. Peate kohanema erinevate suhtlusstiilidega ja teil peavad olema suurepärased suhtlemisoskused. Ütlematagi selge, et baarmenitöö on stressirohke ja stressi füsioloogilised mõjud aja jooksul võivad lisanduda.

kultuur

Hotellinduskultuur Ameerikas on ainulaadne. Oleme üks väheseid riike, kus jootraha andmine on tavaks saanud ja meil on teenindusvaldkonna inimeste suhtes kõrged ootused. Ootame, et nad täidavad mõned väljaütlemata lubadused; eeldame, et nad on meeldivad, pööravad meile piisavalt tähelepanu, tarnivad toote täpselt meie spetsifikatsioonidele, vastavad meie eelistustele ja kohtlevad meid nii, nagu oleksime nende kodus oodatud külaline, olenemata sellest, kui kiire või aeglane restoran on. või baar on. Kui nad seda ei täida, mõjutab see seda, kui palju tunnustust me neile jootraha kaudu näitame.

Kulisside taga eeldatakse, et teenindussektori inimesed on vastupidavad. Teenindusasutustes on reeglid ranged, sest meie käitumine mõjutab külastaja kogemust. Enne COVID-19 pidime meid haigena ilmuma (välja arvatud juhul, kui meie vahetus on kaetud). Eeldatakse, et võtame klientide kuritarvitamist naeratades vastu. Puhkuse võtmist taunitakse ja see pole sageli võimalik tasulise vaba aja (PTO) ja katvuse puudumise tõttu. Meilt oodatakse, et töötame stressi üle ja näitame end meeldivama versioonina ning seame külaliste vajadused pidevalt enda omadest kõrgemale. See võib mõjutada inimeste eneseväärikuse tunnet.

Ebatervislik käitumine

Vastavalt muudele tööstusharudele on toiduainete- ja joogitööstuses suurim keelatud ainete tarvitamise häirete risk ja kolmandal kohal kõrgeim alkoholitarbimise risk. Sellel võib olla palju põhjusi. Üks on see, et selle töö olemuse tõttu on seda sotsiaalselt vastuvõetavam tarbida. Teine on see, et toimetulekumehhanismidena kasutatakse sageli ainete tarvitamist ja alkoholi. Kuid see ei ole tervislik toimetulekumehhanism ja võib põhjustada tõsiseid terviseprobleeme. Nendel stressirohketel ja nõudlikel töökohtadel võivad külalislahkuse töötajad pöörduda narkootikumide ja alkoholi poole. Ainete ja alkoholi pikaajaline tarbimine võib põhjustada tõsiseid terviseprobleeme, kroonilisi haigusi ja surma.

Iroonia on see, et teenindussektor on selline, kus töötajad peaksid teiste eest hästi hoolt kandma, kuid nad ei pruugi enda eest hoolitseda, seades oma tervise ja heaolu esikohale. Kuigi see suundumus hakkab muutuma, on teenindussektor elustiil, millel võib olla kahjulik mõju vaimsele tervisele. Sellised asjad nagu kõrge stressiga keskkond, piisava une puudumine ja ainete tarbimine mõjutavad inimese vaimset tervist ja süvendavad vaimuhaigusi. Inimese rahaline heaolu võib mõjutada tema vaimset tervist ja juurdepääs tervishoiule võib mõjutada seda, kas kellelgi on tema vaimse tervise ja heaoluga tegelemiseks õige toetus. Need tegurid ühinevad ja loovad aja jooksul kumulatiivse efekti.

Inimestele, kes võitlevad vaimse tervisega või soovivad lihtsalt oma vaimset tervist tähtsuse järjekorda seada, on siin mõned näpunäited ja ressursid, millest olen abiks olnud:

Hoolitse oma keha eest
- Hinga sügavalt sisse, venita või mõtisklema,
- Sööge tervislikke, tasakaalustatud toite,
- Ole füüsiliselt aktiivne,
- Hangi palju uni.
Valige alkoholi mitte joominevõi juua sisse mõõdukus (2 jooki või vähem päevas meestel; 1 jook või vähem päevas naistel)
Vältige retsepti kuritarvitamist opioidide ja vältige ebaseaduslike opioidide kasutamist. Samuti vältige nende segamist üksteise või muude ravimitega.
Jätkake tavapäraste ennetusmeetmetega kaasa arvatud vaktsineerimised, vähi sõeluuringudja muud tervishoiuteenuse osutaja soovitatud testid.
Võtke aega lõõgastumiseks. Proovige teha tegevusi, mis teile meeldivad.
Ühenda teistega. Rääkige inimestega usaldate oma muresid ja enesetunnet.
Võtke pausid uudiste, sealhulgas sotsiaalmeedia uudiste vaatamisest, lugemisest või kuulamisest. On hea olla kursis, kuid pidev kõrvalnähtude kuulmine võib olla häiriv. Kaaluge uudiste piiramist paarile korrale päevas ja mõneks ajaks telefoni, teleri ja arvutiekraanide ühenduse katkestamist.

Kui soovite oma vaimse tervisega seotud professionaalset abi, on siin mõned näpunäited, mida saate vaimse tervise pakkuja leidmiseks järgida:

Rääkige oma arstiga et näha, kas nad saavad suunata teid vaimse tervise spetsialisti juurde.
Helistage oma tervisekindlustusele et teada saada, milline on teie vaimse või käitumisega seotud tervisekaitse. Küsige paneeliteenuste pakkujate loendit.
Kasutage teraapia veebisaite võrgusise teenusepakkuja leidmiseks:

Nami.org
Talkspace.com
Psychologytoday.com
Openpathcollective.org

Kui tuvastate end kui (BIPOC) Mustanahaline, põlisrahvas või värviline inimene ja kui otsite terapeuti, on palju ressursse, kuid siin on mõned, millest olen abiks olnud: