Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Aqbeż għall-kontenut prinċipali

Awguri għal Nutrizzjoni Aħjar

By JD H

Ħu mixja miegħi minn kwalunkwe fiera tal-istat fin-nofs għal togħma tal-ikel favorit tiegħi li qed tikber. Xi ħaġa moqlija, mgħobbija bil-laħam, miksija bil-gravy, miksija bil-ġobon, mgħobbija bil-karboidrati, miksija biż-zokkor—jiġri, kont nieklu. Ikla ibbilanċjata ġeneralment kienet tfisser li jkollok frott jew ħaxix wieħed li ma kienx ippakkjat jew moqli, probabbilment minn bott. Minħabba li kelli bini żgħir minn running track u cross-country, kont it-tip ta 'adoloxxenti li n-nies staqsew fejn kont qed inpoġġiha kollha jew jekk kellix sieq vojta. Iġġustifikajt dieta simili sew fil-bidu tas-snin tal-adulti tiegħi billi għidt li se nkun biss "tajjarha aktar tard."

Madankollu, hekk kif qrobt l-età tan-nofs, ndunajt li l-kaloriji kienu aktar diffiċli biex jinħarġu. Li ngħolli l-familja tiegħi stess u li jkolli xogħol sedentarju kien ifisser inqas ħin għall-eżerċizzju. Sibt li m'għadniex inħossni tajjeb niekol ikel tqil u mbagħad noqgħod bilqiegħda għal perjodi twal ta 'żmien. Żewġ fatturi motivawni biex nibdel id-drawwiet tal-ikel tiegħi: 1. Marti kontinwament introduċietni għal ikel aktar tajjeb għas-saħħa, u 2. It-tabib tiegħi beda jinfurmani dwar riskji għas-saħħa, bħal mard tal-qalb u dijabete, waqt iċ-checkups tiegħi.

Ftit snin ilu, ikkonsultajt ma' nutrizzjonista minħabba xi riżultati li jikkonċernaw fix-xogħol tad-demm tiegħi. Hija poġġietni fuq dieta estrema, telimina l-laħam, il-qamħ, u l-qamħ u tillimita l-ħalib. L-idea kienet li kont qed tagħbija żejda fuq il-fwied tiegħi bid-dieta tiegħi, u kelli bżonn nagħtiha pawża. Jien mhux se nigdeb; ma kienx faċli għall-ewwel. Ċempiltha wara ġimgħa, b'xi mod tlabt għal trejn, iżda hija biss wieġbet bi frott u ħaxix addizzjonali li stajt niekol. Qalet li ma stajtx inneħħu snin ta’ drawwiet ħżiena tal-ikel matul il-lejl. Xorta waħda, hija kienet cheerleader għalija, u ħeġġitni naħseb kemm kont inħossni tajjeb ladarba ġismi jadatta għal dan l-ikel aktar nutrittiv.

Maż-żmien, ħassejtni aħjar fuq din id-dieta, għalkemm sibt li kont bil-ġuħ ħafna mill-ħin. In-nutrizzjonista tiegħi qal li kien OK, li stajt niekol aktar minħabba li ma kontx timla bil-kaloriji vojta. Saħansitra skoprejt ikel li qatt ma kont nipprova, bħal platti Mediterranji. Għalkemm ma ngħidx li ħadt gost kull minuta, għamilt xahrejn fuq dik id-dieta. Fid-direzzjoni tan-nutrizzjonista, żidt lura ikel ieħor bil-moderazzjoni filwaqt li nżomm l-ikel aktar bnin fil-qalba tad-dieta tiegħi.

Ir-riżultat kien xogħol tad-demm aħjar u checkup imtejjeb mat-tabib tiegħi. Tlift il-piż, u ħassejtni aħjar milli kelli fi snin. Ftit wara, ġrajt f’tellieqa taʼ 10K mal-kunjat tiegħi, li regolarment jikkompeti fit-triathlons—u għelibtu! Ġegħlitni nistaqsi kemm stajt niġri aħjar, billi ngħolli ġismi b’ikel tajjeb għas-saħħa minflok ma nuża l-ġiri bħala skuża biex niekol dak kollu li ridt. U min jaf x’riskji għas-saħħa nista’ nevita billi niekol aħjar?

Jekk inti mdorri għal dieta ħżiena għas-saħħa bħalma kont jien, nutrizzjonista jista 'jgħinek tagħmel għażliet ta' ikel aħjar. L-Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Droga tal-Istati Uniti tirrikonoxxi Marzu bħala Xahar Nazzjonali dwar in-Nutrizzjoni, billi tipprovdi diversi riżorsi biex jgħinuk tagħmel għażliet aktar infurmati. L-Akkademja tan-Nutrizzjoni u d-Dietetika jista’ jgħinek issib espert tan-nutrizzjoni jew staqsi lit-tabib jew id-dipartiment tas-saħħa lokali tiegħek. Xi pjanijiet ta’ assigurazzjoni tas-saħħa jkopru l-ispejjeż tan-nutrizzjonisti għal dawk li huma kkunsidrati f’riskju nutrizzjonali. Permezz tal-  “L-Ikel huwa Mediċina” moviment, promoss mid-Dipartiment tal-Politika u l-Finanzjament tal-Kura tas-Saħħa ta 'Colorado (HCPF), fornituri tal-kura tas-saħħa, u organizzazzjonijiet mingħajr skop ta' qligħ, inkluż Colorado Access, joffru ikliet imfassla medikament apposta għal dawk l-aktar f'riskju.

Żgur, l-ikel fil-fiera tal-istat jista 'jkun pjaċevoli għal okkażjoni speċjali, iżda mhux għal dieta kostanti. Ħafna ikel nutrittiv ieħor jgħinek tibqa 'b'saħħitha u tħossok aħjar. Kultant, kulma għandek bżonn huwa ideat ġodda tal-ikel u cheerleader tan-nutrizzjoni biex toħroġek mid-drawwiet ħżiena għas-saħħa tiegħek u tidħol għal stil ta 'ħajja aħjar ta' ikel tajjeb għas-saħħa.

riżorsi

foodbankrockies.org/nutrition