Kunu Salv bl-Ikel Tiegħek

"Wieħed ma jistax jaħseb sew, iħobb sew, jorqod tajjeb, jekk wieħed ma jkunx ikla sew." -Virginia Woolf

Hemm kont, nieħu ġurnata sabiħa fil-barbecue ta 'ħabib. Aħna konna ndoqq iż-żwiemel Pollakki u ngawdu xi xorb għall-adulti meta smajt, "ĦIN LI Tiekol!"

Qbadt platt u armajt il-burger tiegħi - ketchup, mustarda, ħass u tadam. Żidt xi naħat mal-platt tiegħi u poġġejt niekol. Bdejt fil-hamburger mmerraq li kien frisk mill-grill - YUMMY! Hekk kif kont sejjer għal gidma oħra, innutajt li l-hamburger kien roża fin-nofs - YUCKY!

Għalkemm ma kontx marid; skond l-estimi miċ-Ċentri għall-Kontroll u l-Prevenzjoni tal-Mard (CDC), madwar 48 miljun persuna (1 minn kull 6 Amerikani) jimirdu; 128,000 jinsabu l-isptar, u 3,000 imutu kull sena minn mard li jittieħed mill-ikel. Allura, x'nistgħu nagħmlu? Is-CDC jirrakkomanda dawn l-erba ’passi biex tiżgura li l-ikel tiegħek huwa sikur biex tiekol. Mingħajr dan, nistgħu nibdew avvelenament mill-ikel.

Filwaqt li s-sigurtà tal-ikel fil-kċina hija importanti ħafna, huwa iktar importanti fis-sors tal-ikel tagħna. Għandek dejjem tagħti attenzjoni lit-tfakkar tal-prodott tal-ikel. L-ikel Tyson reċentement fakkar fl-XNUMx liri ta 'pasti tat-tiġieġ iffriżati tad-ditta Weaver li jistgħu jiġu kkontaminati b'materjali barra. Dan ġej mid-Dipartiment tas-Sikurezza tal-Ikel u l-Ispezzjoni tal-Ikel tal-Istati Unitifuq Servizz. Huma dejjem jelenkaw sejħiet u twissijiet kurrenti fuq il-websajt tagħhom hawn. It-tiftix jiġi wara li Tyson trid li jkun hemm inqas spetturi tal-gvern f'waħda mill-pjanti taċ-ċanga tagħha. Hawn hu link għal artiklu mill-isbaħ rigward din il-kwistjoni, https://www.nbcnews.com/politics/white-house/tyson-wants-fewer-government-inspectors-one-its-beef-plants-food-n1041966 . Issa aktar minn qatt qabel, neħtieġu l-ikel tagħna biex nkunu sikuri biex nikkunsmaw. Ma rridx avvelenament mill-ikel, hux hekk?

Mod wieħed kif niżgura li l-ikel tiegħi huwa mħejji mingħajr periklu huwa li nagħmilha jien stess. Jien kont imrobbi fuq fry bread. Hawn hu r-riċetta favorita tiegħi għal xi Ħobż Fry American Native American Delicious. U ftakar, segwi l-passi sempliċi biex tiżgura s-sigurtà tal-ikel!

Taqli

Ingredjenti

• Tazzi 4 dqiq ta 'l-iskop kollu
• Kuċċarina melħ 1 / 2
• Tablespoon ħami XNUMx trab
• Kikkri XNUMx XNUMx / 1 ilma sħun (gradi XNUMx F / 1 gradi C)
• Tazzi XNUMx tqassir għall-qali

Direzzjonijiet

1. Għaqqad dqiq, melħ u trab tal-ħami. Ħawwad il-kikkri XNUMx XNUMx / 1 b'ilma sħun. Għajjat ​​sakemm ikun artab imma ma jwaħħalx. Ifforma l-għaġina fi blalen b’dijametru ta ’madwar XNUMx pulzier. Iċċattja fit-tfaqqis 1 / 2 pulzier ħoxnin, u agħmel toqba żgħira fiċ-ċentru ta 'kull patty.
2. Aqli wieħed kull darba fi pulzier XNUMx ta 'tqassir sħun, li jdur għal kannella fuq iż-żewġ naħat. Ixxotta fuq srievet tal-karta.

Iservu bil-ġamm jew l-għasel. Tista 'wkoll tagħmel biċċiet ikbar għat-Tacos Indjan! Sempliċement żid il-laħam favorit tiegħek u t-toppings ta 'fuq fuq il-ħobż fry!