Ngritja e fëmijëve të mi për të ngrënësit aventurierë: Pjesa 1

"Hej Lauren, mami urdhëron marrjen sonte, çfarë lloj do të donit?"

"Një me pulë dhe sallatë dhe dip i shijshëm balsamik".

Po, kjo është një bisedë që ndodh çdo herë që ne marrim urdhërin. Fëmija im pesëvjeçar nuk dëshiron pica apo djathë (edhe pse kjo është zakonisht kërkesa e dyvjeçarit tim), ajo dëshiron një pjatë pulë me sallatë nga Tregu Modern. Në një moment, ajo do të thoshte se ushqimi i saj i preferuar ishte "specat me pulën brenda dhe të gjitha shijet", (e njohur edhe si pulë bualli i mbushur me speca) dhe unë e kam parë atë të pastroj një pjesë të rritur të Szechuan mish derri me petë kungull i njomë.

Unë kam rregullisht komente ose reagime lidhur me llojet e ushqimeve që hanë fëmijët e mi dhe kjo shpejt pasohet nga pyetjet se si e kam bërë këtë.

Unë nuk jam aspak ekspert i prindërve, dhe unë po bëj zero premtime se për shkak se diçka ka punuar për fëmijët e mi se mund të punojë për ty (unë kam dy fëmijë, unë e di më mirë se të mendoj). Ndoshta diçka që kam kontribuar për këtë, ndoshta kam pasur fat. Ndoshta pak nga të dyja. Gjithçka që di unë është se e dua ushqimin - dua të gatuaj ushqim, të hahet ushqim, të ndaj ushqim dhe të provoj ushqime të reja. Dhe kam dashur të bëj gjithçka që mundem ta fut në fëmijët e mi.

Prezantimi i ushqimit kur ishin foshnje

Mësova Foshnja Led Zgjimi (i quajtur edhe Baby Led Feeding) shumë mirë para se të kisha fëmijët e mi - unë kisha miq të ushqimit që e kishin bërë atë me fëmijët e tyre dhe idetë patjetër më kishin intriguar. Unë rekomandoj që të shikoni faqen e internetit ose të merrni librin nga biblioteka për më shumë detaje, por këtu është thelbi i përgjithshëm:

• Gjëra të tilla si ushqimi për fëmijë dhe pureja u mësojnë foshnjeve të gëlltisin para se të mësojnë të përtypin kur duhet të jenë të kundërta - foshnjat duhet të mësojnë të përtypin ushqimin, pastaj ta gëlltisin atë.
• I madh, i lehtë për të rrëmbyer ushqime që foshnjat mund të mbajnë veten e tyre për të përforcuar këtë ide, dhe purees janë dekurajuar (fëmijët e mi kurrë nuk kishte ushqim për fëmijë, në të gjitha - gjëja më e afërt ishte disa applesauce ose kos).
• Filloni me gjëra që janë të vështira të përtypni copa, gradualisht të shkoni në drejtim të ushqimeve më të mishta.
• Prisni pak më shumë për të futur solids (rreth gjashtë muaj), kështu që foshnjat kanë koordinim të mjaftueshëm për t'u ulur dhe përtypur në ushqime të ngurta.
• Që nga fillimi, të përfshijë një shumëllojshmëri ushqimesh në të njëjtën kohë, duke i dhënë zgjedhjes së foshnjave atë që dëshirojnë të hanë.

Pra, kur fëmijët e mi secili goditën gjashtë muaj, ne ishim në gara - filluam me feta të mëdha të piperit, luleshtrydheve të tërë, ushtave të kastravecave, spearsve të pjekura të shparguara, fasule mango, dhe përfundimisht u zhvendosëm në gjëra të tilla si copa të mëdha banane, dolli sticks, crackers graham, etj strips zile dhe mango feta ishin shpesh preferuar Lauren - ajo do të ziej mbi ta dhe thith gjithë lëng jashtë duke lënë vetëm lëkurën e piper dhe mish e mango.

Fëmijët gjithmonë rrinin ulur në tavolinën e darkës me ne, madje edhe në fillim, kur ata vetëm po vrisnin heshtat e kastravecave ose një copë dolli. Ne donim që ata të na shihnin të hahet, të jemi të interesuar për atë që ishim duke ngrënë. Deri në muajin shtatë apo tetë ata gjithmonë filluan të tregojnë gjërat në pllakat tona, sikur të thoshin: "Hej, e di që po ha diçka që nuk jam, unë dua disa!" Kështu filluam të integrohemi gjithnjë e më shumë nga vetja ushqimet gjithashtu mbi pllakat e tyre. Çdoherë kemi prezantuar një ushqim të ri, ne gjithashtu përfshijmë një deri në dy ushqime që ishin më të njohura - një shishe djathi dhe një luleshtrydhe ose dy, përveç disa spageti dhe një lesh, etj.

Ndërsa kalonim nëpër ushqime, përpiqeshim të prezantonim një shumëllojshmëri ushqimesh. Ne u dhamë atyre dy ose tre gjëra në të njëjtën kohë dhe synojmë që të gjithë të jenë ngjyra të ndryshme (të cilët dëshirojnë një tabaka të tërë të ushqimit kafe, apo jo?), Textures të ndryshme (disa crunchy, some chewy, some soft) dhe flavors të ndryshme (i kripur, i ëmbël, i këndshëm, etj). Dhe më e rëndësishmja, ne kurrë nuk u ndal nëse dëshironin të provonin diçka - edhe nëse ishte limoni jashtë ujit tim, ndërsa në një restorant, ose një rrotullim të tonit me erëza gjatë natës sushi, ose të hahej brinjë direkt jashtë kockave.

Por le të jemi të sinqertë - duke i ushqyer ata para se të mund të flasin (ose më e rëndësishmja, flas prapa) është shumë e lehtë. Nëse nuk u pëlqen diçka, ata mund të bëjnë një fytyrë ose ta hedhin atë nga tabaka e tyre, por si i mbajnë këto ide gjatë viteve të foshnjës dhe parashkollës?

Kthehuni në disa javë dhe unë do të tregoj se si e trajtojmë darkën - çfarë shkon në pjatë, çfarë nuk ka, dhe pas-darkë trajton.