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Mese dell'educazione alla sicurezza alimentare

By Jen R

In onore di Mese nazionale dell'educazione alla sicurezza alimentare, ho una storia imparata lezione per tutti i custodi dei bambini.

Ho due bambini, ora cinque e sette. Nell'estate del 2018, io e i bambini ci stavamo godendo un film e dei popcorn. Il mio più giovane, Forrest, ha iniziato a vomitare (come a volte fanno i bambini piccoli) su alcuni popcorn, ma ha tossito molto rapidamente e sembrava a posto. Più tardi quella sera, ho sentito un sibilo molto debole provenire dal suo petto. La mia mente è andata per un momento ai popcorn, ma poi ho pensato che forse era solo l'inizio di un raffreddore. Avanti veloce di alcuni giorni e il suono sibilante rimane ma non erano evidenti altri sintomi. Non aveva febbre, naso che cola o tosse. Sembrava giocare, ridere e mangiare come sempre. Non ero ancora molto preoccupato, ma la mia mente tornò a quella notte di popcorn. Ho preso un appuntamento dal dottore per quella settimana e l'ho portato a fare il check-out.

Il respiro sibilante continuò, ma era molto morbido. Quando ho portato nostro figlio dal dottore, non sentivano quasi nulla. Ho menzionato il bavaglio dei popcorn, ma inizialmente non pensavano che fosse così. L'ufficio ha eseguito alcuni test e mi ha chiamato il giorno successivo per portarlo a un trattamento con nebulizzatore. I nostri programmi non consentivano un appuntamento per il giorno successivo, quindi abbiamo aspettato un altro paio di giorni per portarlo dentro. Il dottore non sembrava preoccupato per il ritardo e nemmeno noi. A questo punto, eravamo probabilmente a circa una settimana e mezza dalla serata dei popcorn e del film. L'ho portato nello studio del dottore per il trattamento con il nebulizzatore aspettandomi di lasciarlo all'asilo nido e tornare al lavoro dopo, ma la giornata non è andata esattamente come previsto.

Ho un enorme apprezzamento per i pediatri che si prendono cura di nostro figlio. Quando siamo entrati per il trattamento, ho ripetuto di nuovo la storia a un altro dottore e ho detto che stavo ancora sentendo il respiro sibilante senza altri sintomi. Ha convenuto che questo era molto strano e non stava bene con lei. Ha chiamato l'ospedale pediatrico per consultarsi con loro e hanno suggerito di portarlo a fare un controllo dal loro team ORL (orecchio, naso, gola). Per essere visti da loro, però, dovevamo passare dal pronto soccorso.

Siamo arrivati ​​al Children's Hospital di Aurora un po' più tardi quella mattina e abbiamo fatto il check-in al pronto soccorso. Mi ero fermato a casa mentre andavamo a prendere alcune cose nel caso fossimo finiti lì tutto il giorno. Ci stavano aspettando, quindi non ci volle molto perché alcune infermiere e dottori diversi lo controllassero. Ovviamente, all'inizio non potevano sentire alcun respiro sibilante e, a questo punto, comincio a pensare che questo sia un sacco di trambusto per niente. Poi, finalmente, un dottore ha sentito qualcosa di debole sul lato sinistro del petto. Tuttavia, nessuno sembrava terribilmente preoccupato a questo punto.

Il team ORL ha detto che gli avrebbero messo un cannocchiale in gola per vedere meglio, ma ha pensato che fosse molto probabile che non avrebbero trovato nulla. Questa era solo una precauzione per assicurarsi che nulla fosse sbagliato. L'intervento chirurgico era previsto per la sera successiva per dare spazio tra il suo ultimo pasto e quando avrebbe ricevuto l'anestesia. Il team ORL credeva che questo sarebbe stato veloce, dentro e fuori in circa 30-45 minuti. Dopo un paio d'ore con l'équipe chirurgica, sono stati finalmente in grado di rimuovere un guscio di nocciolo di popcorn (credo sia così che si chiama) dal polmone di Forrest. Il chirurgo ha detto che è stata la procedura più lunga a cui abbiano mai partecipato (percepivo un po' di eccitazione da parte loro, ma da parte mia era un po' di panico).

Sono tornato in sala operatoria per tenere il mio piccolo uomo per un paio d'ore mentre si svegliava. Piangeva e si lamentava e non poteva aprire gli occhi per almeno un'ora. Questa è stata l'unica volta in cui questo piccoletto è rimasto sconvolto durante la nostra permanenza in ospedale. So che gli doleva la gola ed era disorientato. Ero solo felice che fosse tutto finito e che sarebbe andato tutto bene. Si è svegliato completamente più tardi quella sera e ha cenato con me. Ci è stato chiesto di pernottare perché i suoi livelli di ossigeno erano scesi e volevano tenerlo sotto osservazione e assicurarsi che non prendesse un'infezione poiché il guscio di popcorn era rimasto lì dentro per quasi due settimane. Siamo stati dimessi il giorno successivo senza incidenti e lui è tornato al suo vecchio sé come se non fosse mai successo niente.

Essere un genitore o tutore di bambini è difficile. Cerchiamo davvero di fare del nostro meglio per queste piccole pepite e non sempre ci riusciamo. Il momento più difficile per me è stato quando sono dovuto uscire dalla sala operatoria mentre lo stavano mettendo sotto anestesia e l'ho sentito urlare "Mamma". Quel ricordo è inciso nella mia mente e mi ha dato una prospettiva completamente nuova sull'importanza della sicurezza alimentare. Siamo stati fortunati che sia stato un piccolo incidente rispetto a quello che avrebbe potuto essere. Ci sono stati diversi anni in cui i popcorn non erano ammessi nella nostra famiglia.

I nostri medici non hanno raccomandato popcorn, uva (anche tagliata) o noci prima dei cinque anni. So che può sembrare estremo, ma hanno detto che prima di questa età i bambini non hanno la maturità da reflusso del vomito necessaria per prevenire il soffocamento. Tieni quei kiddos al sicuro e non dare da mangiare ai tuoi bambini popcorn!