Menjadi Selamat Dengan Makanan Anda

"Seseorang tidak dapat berfikir dengan baik, cinta dengan baik, tidur dengan nyenyak, jika seseorang tidak makan dengan baik." -Virginia Woolf

Di sana saya menikmati hari yang menyenangkan di barbeku kawan. Kami bermain horseshoes Poland dan menikmati minuman dewasa apabila saya mendengar, "MASA UNTUK MAKAN!"

Saya mengambil pinggan dan mengumpulkan burger saya - saus tomat, mustard, selada dan tomato. Saya menambah beberapa sisi ke pinggan saya dan duduk untuk makan. Saya masuk ke dalam hamburger berair yang segar dari panggangan - YUMMY! Semasa saya mencari gigitan lain, saya melihat hamburger berwarna merah jambu di tengah - YUCKY!

Walaupun saya tidak sakit; menurut anggaran dari Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC), kira-kira 48 juta orang (1 dari 6 orang Amerika) jatuh sakit; 128,000 dirawat di hospital, dan 3,000 mati setiap tahun kerana penyakit bawaan makanan. Jadi, apa yang boleh kita lakukan? CDC mengesyorkan empat langkah ini untuk memastikan makanan anda selamat dimakan. Tanpa itu, kita boleh mendapat keracunan makanan.

Walaupun keselamatan makanan di dapur sangat penting, ia lebih penting di sumber makanan kita. Anda harus sentiasa memberi perhatian kepada produk-produk makanan yang dikenang. Makanan Tyson baru-baru ini mengimbas semula pita ayam 39,078 pound Weaver yang boleh dicemari dengan bahan-bahan luaran. Ini datang dari Jabatan Keselamatan Makanan Amerika Syarikat dan Inspectipada Perkhidmatan. Mereka sentiasa menyenaraikan pengingatan dan peringatan semasa di laman web mereka disini. Penarikan semula ini adalah berikutan Tyson ingin pemeriksa kerajaan yang lebih sedikit di salah satu daripada tumbuhan dagingnya. Berikut adalah pautan ke artikel indah mengenai isu ini, https://www.nbcnews.com/politics/white-house/tyson-wants-fewer-government-inspectors-one-its-beef-plants-food-n1041966 . Sekarang lebih daripada biasa, kita memerlukan makanan kita untuk selamat untuk dimakan. Saya tidak mahu keracunan makanan, adakah anda?

Salah satu cara saya memastikan makanan saya disiapkan dengan selamat adalah melakukannya sendiri. Saya dibesarkan pada roti goreng. Berikut adalah resipi kegemaran saya untuk beberapa Roti Native American Fry yang lazat. Dan ingatlah, ikuti langkah-langkah mudah untuk memastikan keselamatan makanan!

Roti Fry

Ramuan

• Cawan 4 tepung serba guna
• Garam sudu 1 / 2
• Serbuk baking powder 1
• 1 1 / 2 cawan air suam (110 darjah F / 45 darjah C)
• Cawan 4 memendekkan untuk menggoreng

Arahan

1. Campurkan tepung, garam, dan serbuk penaik. Kacau 1 1 / 2 cawan air suam. Knead hingga lembut tetapi tidak melekat. Bentuk doh ke dalam bola kira-kira diameter 3 inci. Ratakan menjadi tebal 1 / 2 inci tebal, dan membuat lubang kecil di tengah setiap patty.
2. Goreng satu per satu dalam inci 1 pemendek panas, beralih kepada coklat pada kedua-dua belah pihak. Tuangkan tuala kertas.

Hidangkan jem atau madu. Anda juga boleh membuat patties lebih besar untuk Tacos India! Hanya tambah daging kegemaran anda dan topeng taco di atas roti goreng!