Месяц просвещения по вопросам безопасности пищевых продуктов

В честь Национальный месяц обучения безопасности пищевых продуктов, У меня есть урок истории для всех опекунов детей.

У меня двое детей, сейчас пять и семь. Летом 2018 года мы с детьми наслаждались фильмом и попкорном. Мой младший, Форрест, начал давиться (как это иногда бывает у малышей) попкорном, но он очень быстро откашлялся и, казалось, был в порядке. Вечером того же дня я услышал очень тихий свистящий звук, исходящий из его груди. На мгновение мой разум вернулся к попкорну, но потом я подумал, что, может быть, это просто начало простуды. Перенесемся на несколько дней вперед, и хрипящий звук останется, но никаких других симптомов не было. У него не было ни температуры, ни насморка, ни кашля. Казалось, он играл, смеялся и ел так же, как всегда. Я все еще не был сильно обеспокоен, но мои мысли вернулись к той ночи попкорна. Позже на этой неделе я записался к врачу и отвел его на осмотр.

Хрипы продолжались, но были очень мягкими. Когда я повел нашего сына к врачу, они почти ничего не слышали. Я упомянул о рвоте попкорном, но изначально они не думали, что это все. В офисе провели несколько анализов и на следующий день позвонили мне, чтобы привезти его на лечение небулайзером. Наши графики не позволяли записаться на прием на следующий день, поэтому мы подождали еще пару дней, прежде чем его привезли. Доктор, похоже, не беспокоился о задержке, и мы тоже. В этот момент мы, вероятно, были примерно в полутора неделях от вечера попкорна и кино. Я привела его в кабинет врача для лечения небулайзером, полностью ожидая, что отвезу его в детский сад и потом вернусь на работу, но день пошел не совсем так, как планировалось.

Я очень благодарна педиатрам, которые заботятся о нашем сыне. Когда мы пришли на лечение, я снова повторил эту историю другому врачу и упомянул, что все еще слышу хрипы без каких-либо других симптомов. Она согласилась, что это было очень странно и ей не понравилось. Она позвонила в детскую больницу, чтобы проконсультироваться с ними, и они предложили нам привезти его, чтобы его проверила их команда ЛОР (ухо, нос, горло). Однако, чтобы они нас увидели, нам пришлось пройти через отделение неотложной помощи.

Мы прибыли в детскую больницу в Авроре чуть позже тем же утром и зарегистрировались в отделении неотложной помощи. По дороге я заехал домой, чтобы забрать кое-что на случай, если мы останемся там на весь день. Нас ждали, поэтому несколько разных медсестер и врачей быстро его осмотрели. Конечно, поначалу они не могли слышать никаких хрипов, и в этот момент я начинаю думать, что это пустая шумиха. Затем, наконец, один врач услышал что-то слабое в левой части груди. Тем не менее, никто не казался ужасно обеспокоенным в этот момент.

Команда отоларингологов сказала, что они собирались засунуть ему в горло эндоскоп, чтобы лучше рассмотреть, но полагали, что, скорее всего, они ничего не найдут. Это была всего лишь мера предосторожности, чтобы убедиться, что все в порядке. Операция была назначена на вечер того же дня, чтобы дать время между последним приемом пищи и анестезией. Команда отоларингологов полагала, что это будет быстро – вход и выход примерно через 30–45 минут. Через пару часов с бригадой хирургов они, наконец, смогли удалить шелуху попкорна (кажется, так она называется) из легкого Форреста. Хирург сказал, что это была самая длительная процедура, в которой они когда-либо участвовали (я почувствовал некоторое волнение по этому поводу с их стороны, но с моей стороны было немного паники).

Я вернулся в реанимационную палату, чтобы подержать моего маленького человечка в течение следующих нескольких часов, пока он не проснется. Он плакал и скулил и не мог открыть глаза по крайней мере час. Это был единственный раз, когда этот малыш расстроился за все время нашего пребывания в больнице. Я знаю, что у него болело горло, и он был дезориентирован. Я была просто счастлива, что все закончилось и что с ним все будет в порядке. Он полностью проснулся поздно вечером и поужинал со мной. Нас попросили остаться на ночь, потому что его уровень кислорода снизился, и они хотели оставить его для наблюдения и убедиться, что он не заразится, так как шелуха попкорна находилась там почти две недели. На следующий день нас выписали без происшествий, и он вернулся к своему прежнему состоянию, как будто ничего и не было.

Быть родителем или опекуном детей непросто. Мы действительно стараемся сделать все возможное для этих маленьких самородков, и у нас это не всегда получается. Самый тяжелый момент для меня был, когда мне пришлось выйти из операционной, когда ему делали анестезию, и я услышала, как он кричит «Мама». Это воспоминание запечатлелось в моей памяти и дало мне совершенно новый взгляд на важность безопасности пищевых продуктов. Нам повезло, что это был небольшой инцидент по сравнению с тем, что могло бы быть. Несколько лет попкорн в нашем доме был запрещен.

Наши врачи не рекомендовали попкорн, виноград (даже нарезанный) и орехи до пятилетнего возраста. Я знаю, что это может показаться чрезмерным, но они упомянули, что до этого возраста дети не имеют зрелости рвотного рефлюкса, необходимого для предотвращения удушья. Берегите детей и не кормите их попкорном!