บาร์เทนเดอร์และสุขภาพจิต - การเข้าถึงโคโลราโด

บล็อก
สุขภาพ
บาร์เทนเดอร์และสุขภาพจิต

บาร์เทนเดอร์ได้รับการยกย่องในด้านความสามารถในการสร้างสรรค์เครื่องปรุงที่สวยงามและอร่อย อย่างไรก็ตาม ยังมีอีกด้านหนึ่งของบาร์เทนเดอร์ที่ไม่ค่อยได้รับความสนใจ ในอุตสาหกรรมที่ต้องการความยืดหยุ่น สุขภาพจิตและสวัสดิภาพมักถูกมองข้าม

ฉันเป็นบาร์เทนเดอร์มืออาชีพมาประมาณ 10 ปีแล้ว บาร์เทนเดอร์เป็นงานอดิเรกของฉัน เช่นเดียวกับบาร์เทนเดอร์ส่วนใหญ่ ฉันมีความกระหายในความรู้และความคิดสร้างสรรค์ บาร์เทนเดอร์ต้องมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และค็อกเทล การผลิตและประวัติศาสตร์ ศาสตร์แห่งรสชาติและความสมดุล และศาสตร์แห่งการต้อนรับ เมื่อคุณถือค็อกเทลในมือ แสดงว่าคุณกำลังถือผลงานศิลปะที่เกิดจากความหลงใหลในอุตสาหกรรมของใครบางคน

ฉันยังดิ้นรนในอุตสาหกรรมนี้ มีกิจกรรมดีๆ มากมายที่บาร์เทนเดอร์ เช่น ชุมชน ความคิดสร้างสรรค์ การเติบโตและการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมนี้ต้องการให้คุณ "พร้อม" อยู่เสมอ ทุกกะที่คุณทำงานคือการแสดงและวัฒนธรรมเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แม้ว่าฉันจะชอบการแสดงบางแง่มุม แต่ก็สามารถทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้าทางร่างกาย จิตใจ และอารมณ์ได้

อุตสาหกรรมจำนวนมากอาจทำให้คนงานรู้สึกเช่นนี้ หากคุณรู้สึกหมดไฟและเครียดจากการทำงาน สิ่งที่คุณรู้สึกนั้นเป็นเรื่องจริงและควรได้รับการแก้ไข แต่อะไรที่ทำให้คนงานด้านอาหารและเครื่องดื่มมีแนวโน้มที่จะมีปัญหาสุขภาพจิตมากขึ้น? ตาม สุขภาพจิตอเมริกาอาหารและเครื่องดื่มเป็นหนึ่งในสามอุตสาหกรรมที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด การใช้สารเสพติดและการบริหารบริการสุขภาพจิต (SAMSA) รายงานในปี 2015 ศึกษา ว่าอุตสาหกรรมการบริการและการบริการอาหารมีอัตราความผิดปกติของการใช้สารเสพติดสูงสุดและอัตราการดื่มสุราในปริมาณมากเป็นอันดับสามในกลุ่มพนักงานทั้งหมด งานด้านอาหารและเครื่องดื่มสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่สูงขึ้นต่อความเครียด ภาวะซึมเศร้า ความวิตกกังวล และปัญหาการนอนหลับ ความเสี่ยงเหล่านี้สูงมากสำหรับผู้หญิงในตำแหน่งปลาย healthline.com.

ฉันสามารถชี้ให้เห็นถึงเหตุผลสองสามประการว่าทำไมคนในอุตสาหกรรมนี้จึงมีแนวโน้มที่จะเผชิญกับความท้าทายด้านสุขภาพจิตของพวกเขา มีหลายตัวแปรที่ส่งผลต่อสุขภาพจิตและสวัสดิภาพของพนักงานบริการ

เงินได้

พนักงานบริการส่วนใหญ่ใช้ทิปเป็นรายได้รูปแบบหนึ่ง ซึ่งหมายความว่าพวกเขามีกระแสเงินสดที่ไม่สอดคล้องกัน แม้ว่าการพักฟื้นคืนที่ดีอาจหมายถึงการสร้างรายได้มากกว่าค่าแรงขั้นต่ำ (แต่อย่าทำให้ฉันเริ่มใช้ค่าแรงขั้นต่ำ นั่นคือโพสต์บล็อกอื่นๆ ทั้งหมด) ค่ำคืนที่เลวร้ายอาจทำให้คนงานต้องดิ้นรนเพื่อให้ได้มาซึ่งสิ่งตอบแทน ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดความวิตกกังวลและความไม่มั่นคงในระดับที่สูงกว่าที่คุณคาดหวังจากงานที่มีเงินเดือนประจำ

นอกจากนี้ ค่าจ้างขั้นต่ำปลายเป็นปัญหา “ค่าแรงขั้นต่ำทิป” หมายความว่าสถานที่ทำงานของคุณสามารถจ่ายค่าจ้างให้คุณได้ต่ำกว่าค่าจ้างขั้นต่ำ เนื่องจากความคาดหวังก็คือทิปจะช่วยสร้างความแตกต่าง ค่าแรงขั้นต่ำของรัฐบาลกลางอยู่ที่ 2.13 ดอลลาร์ต่อชั่วโมง และในเดนเวอร์คือ 9.54 ดอลลาร์ต่อชั่วโมง ซึ่งหมายความว่าคนงานต้องพึ่งพาคำแนะนำจากลูกค้าในวัฒนธรรมที่การให้ทิปเป็นเรื่องปกติ แต่ไม่รับประกัน

ประโยชน์

เครือใหญ่และสถานประกอบการขององค์กรบางแห่งเสนอผลประโยชน์ เช่น ความคุ้มครองทางการแพทย์และการออมเพื่อการเกษียณ อย่างไรก็ตาม คนงานส่วนใหญ่ไปโดยไม่มีสวัสดิการเหล่านี้เนื่องจากสถานที่ทำงานของพวกเขาไม่ได้เสนอให้ หรือเพราะพวกเขาถูกจัดหมวดหมู่และกำหนดเวลาในลักษณะที่พวกเขาไม่มีคุณสมบัติ ซึ่งหมายความว่าพนักงานบริการจำนวนมากไม่ได้รับความคุ้มครองจากประกันหรือเงินออมหลังเกษียณจากอาชีพการงานของพวกเขาในอุตสาหกรรมนี้ นี่อาจเป็นเรื่องปกติถ้าคุณทำงานในช่วงฤดูร้อนหรือเรียนหนังสือ แต่สำหรับพวกเราที่เลือกสิ่งนี้เป็นอาชีพ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความเครียดและความยากลำบากทางการเงิน การรักษาสุขภาพให้ดีอยู่เสมออาจมีค่าใช้จ่ายสูงเมื่อจ่ายเงินโดยเปล่าประโยชน์ และการวางแผนสำหรับอนาคตอาจดูเหมือนยากเย็นแสนเข็ญ

ชั่วโมง

พนักงานบริการไม่ทำงาน 9 ถึง 5 ร้านอาหารและบาร์เปิดในตอนกลางวันและปิดในตอนเย็น ตัวอย่างเช่น เวลาตื่นนอนของบาร์เทนเดอร์นั้นตรงกันข้ามกับ "ส่วนอื่นๆ ของโลก" ดังนั้นการทำงานให้เสร็จนอกเวลางานอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย นอกจากนี้ วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดเป็นช่วงไพรม์ไทม์สำหรับงานบริการ ซึ่งอาจทำให้คนงานรู้สึกโดดเดี่ยวและอ้างว้างเมื่อไม่เห็นคนที่ตนรัก นอกจากชั่วโมงที่ไม่ปกติแล้ว พนักงานบริการแทบไม่ได้ทำงานกะแปดชั่วโมงเลย และพวกเขามักจะไม่ได้รับช่วงพักตามที่กำหนด งานบริการพื้นบ้านโดยเฉลี่ย 10 ชั่วโมงต่อกะและพัก 30 นาทีเต็มอาจไม่สมจริงเมื่อแขกและผู้บริหารคาดหวังการบริการที่ต่อเนื่อง

งานที่มีความเครียดสูง

การต้อนรับขับสู้เป็นงานที่เครียดที่สุดที่ฉันเคยมี ไม่ใช่เรื่องง่าย และต้องมีความสามารถในการจัดลำดับความสำคัญ ทำงานหลายอย่างพร้อมกัน สื่อสารอย่างมีประสิทธิภาพ และตัดสินใจทางธุรกิจได้อย่างรวดเร็ว ทั้งหมดนี้ทำให้ดูง่ายในสภาพแวดล้อมที่รวดเร็ว ความสมดุลที่ละเอียดอ่อนนี้ใช้พลังงาน โฟกัส และฝึกฝนเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ การให้บริการลูกค้าอาจเป็นเรื่องยาก คุณต้องปรับตัวให้เข้ากับรูปแบบการสื่อสารที่แตกต่างกันและต้องมีทักษะด้านมนุษยสัมพันธ์ที่ดีเยี่ยม จำเป็นต้องพูด ธรรมชาติของบาร์เทนเดอร์เป็นความเครียด และผลกระทบทางสรีรวิทยาของความเครียดเมื่อเวลาผ่านไปสามารถเพิ่มขึ้นได้

วัฒนธรรม

วัฒนธรรมการบริการการต้อนรับในอเมริกามีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เราเป็นหนึ่งในไม่กี่ประเทศที่การให้ทิปเป็นเรื่องปกติ และเรามีความคาดหวังสูงสำหรับกลุ่มอุตสาหกรรมบริการ เราคาดหวังให้พวกเขาทำตามสัญญาที่ไม่ได้พูด เราคาดหวังว่าพวกเขาจะพึงพอใจ ให้ความสนใจในปริมาณที่เหมาะสม ส่งมอบผลิตภัณฑ์ตามข้อกำหนดที่แน่นอนของเรา ตอบสนองความต้องการของเรา และปฏิบัติต่อเราราวกับว่าเราเป็นแขกรับเชิญในบ้านของพวกเขา ไม่ว่าร้านอาหารจะยุ่งหรือช้าแค่ไหน หรือแถบคือ หากพวกเขาไม่สำเร็จ สิ่งนี้จะส่งผลต่อความซาบซึ้งที่เราแสดงให้พวกเขาเห็นผ่านเคล็ดลับ

เบื้องหลัง คาดว่ากลุ่มอุตสาหกรรมบริการจะมีความยืดหยุ่น กฎเกณฑ์ที่เข้มงวดในสถานประกอบการบริการ เนื่องจากพฤติกรรมของเราส่งผลต่อประสบการณ์ของแขก ก่อนเกิด COVID-19 เราถูกคาดหวังให้มาปรากฏตัวในขณะที่เราป่วย (เว้นแต่เราจะได้รับการคุ้มครองกะของเรา) เราคาดว่าจะรับการละเมิดจากลูกค้าด้วยรอยยิ้ม การลาหยุดเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาและมักเป็นไปไม่ได้เนื่องจากขาดเวลาพักที่ได้รับค่าจ้าง (PTO) และความคุ้มครอง เราถูกคาดหวังให้ทำงานโดยผ่านความเครียดและแสดงตัวเองในแบบที่พึงพอใจมากขึ้น และทำให้ความต้องการของแขกเหนือกว่าตัวเราเองอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้สามารถส่งผลกระทบต่อความรู้สึกมีคุณค่าในตนเองของผู้คน

พฤติกรรมที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมีความเสี่ยงสูงสุดต่อความผิดปกติจากการใช้สารที่ผิดกฎหมาย และความเสี่ยงสูงสุดอันดับสามของการใช้แอลกอฮอล์ในปริมาณมากเมื่อเทียบกับอุตสาหกรรมอื่นๆ ตามข้อมูลนี้อาจมีได้จากหลายสาเหตุ ประการหนึ่งเนื่องจากลักษณะของงานนี้ เป็นที่ยอมรับของสังคมในการบริโภคมากขึ้น อีกประการหนึ่งคือการใช้สารเสพติดและแอลกอฮอล์มักใช้เป็นกลไกในการเผชิญปัญหา อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่กลไกการเผชิญปัญหาที่ดี และอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงบางอย่างได้ ในงานที่มีความเครียดสูงและมีความต้องการสูง พนักงานบริการอาจหันไปเสพยาและแอลกอฮอล์เพื่อบรรเทาโทษ การใช้สารเสพติดและการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นระยะเวลาหนึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพร้ายแรง โรคเรื้อรัง และการเสียชีวิตได้

สิ่งที่น่าแปลกก็คือ อุตสาหกรรมการบริการเป็นอุตสาหกรรมที่คนงานควรดูแลผู้อื่นอย่างดี แต่พวกเขาไม่จำเป็นต้องดูแลตัวเองด้วยการรักษาสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีเป็นอันดับแรก ในขณะที่แนวโน้มนี้เริ่มเห็นการเปลี่ยนแปลง อุตสาหกรรมการบริการเป็นวิถีชีวิตที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพจิต สิ่งต่างๆ เช่น สภาพแวดล้อมที่มีความเครียดสูง การนอนหลับไม่เพียงพอ และการใช้สารเสพติด ล้วนส่งผลต่อสุขภาพจิตของบุคคลและทำให้ความเจ็บป่วยทางจิตรุนแรงขึ้น สุขภาพทางการเงินของบุคคลอาจส่งผลต่อสุขภาพจิตของพวกเขา และการเข้าถึงบริการสุขภาพอาจส่งผลต่อการที่บุคคลได้รับการสนับสนุนที่เหมาะสมในการแก้ไขปัญหาสุขภาพจิตและความเป็นอยู่ที่ดีของพวกเขา ปัจจัยเหล่านี้รวมกันและสร้างผลสะสมเมื่อเวลาผ่านไป

สำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพจิต หรือเพียงแค่ต้องการจัดลำดับความสำคัญของสุขภาพจิต ต่อไปนี้คือเคล็ดลับและแหล่งข้อมูลบางส่วนที่ฉันพบว่ามีประโยชน์:

ดูแลร่างกายของคุณ
- หายใจเข้าลึกๆ ยืดเส้นยืดสาย หรือ รำพึง,
- ทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุล,
- ออกกำลังกาย,
- รับมากมาย นอนหลับ.
เลือกที่จะไม่ดื่มสุราหรือดื่มใน การกลั่นกรอง (ผู้ชายดื่มวันละ 2 แก้วหรือผู้หญิงน้อยกว่า 1 แก้ว)
หลีกเลี่ยงการใช้ใบสั่งยาในทางที่ผิด opioids และหลีกเลี่ยงการใช้ฝิ่นที่ผิดกฎหมาย หลีกเลี่ยงการผสมสิ่งเหล่านี้เข้าด้วยกันหรือกับยาอื่น ๆ
ดำเนินการต่อด้วยมาตรการป้องกันตามปกติ รวมทั้ง การฉีดวัคซีน, ตรวจมะเร็งและการทดสอบอื่นๆ ที่แนะนำโดยผู้ให้บริการด้านสุขภาพ
หาเวลาผ่อนคลาย. พยายามทำกิจกรรมที่คุณชอบ
เชื่อมต่อกับคนอื่น ๆ พูดคุยกับผู้คน คุณไว้วางใจเกี่ยวกับข้อกังวลของคุณและความรู้สึกของคุณ
พักสมอง จากการดู การอ่าน หรือการฟังข่าวต่างๆ รวมถึงสื่อสังคมออนไลน์ เป็นเรื่องที่ดีที่จะได้รับแจ้ง แต่การได้ยินเกี่ยวกับเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์อย่างต่อเนื่องอาจทำให้คุณอารมณ์เสียได้ พิจารณาจำกัดข่าวให้อยู่แค่สองครั้งต่อวันและตัดการเชื่อมต่อจากหน้าจอโทรศัพท์ ทีวี และคอมพิวเตอร์ชั่วขณะหนึ่ง

หากคุณต้องการความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญในเรื่องสุขภาพจิต คุณสามารถปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อค้นหาผู้ให้บริการด้านสุขภาพจิต:

พูดคุยกับแพทย์ของคุณ เพื่อดูว่าพวกเขาสามารถแนะนำคุณให้รู้จักกับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจิตได้หรือไม่
โทรหาประกันสุขภาพของคุณ เพื่อค้นหาความคุ้มครองสุขภาพจิตหรือพฤติกรรมของคุณ ขอรายชื่อผู้ให้บริการแบบอภิปราย
ใช้เว็บไซต์บำบัด เพื่อค้นหาผู้ให้บริการที่อยู่ในเครือข่าย:

นามิ.org
ทอล์คสเปซ.คอม
Psychologytoday.com
Openpathcollective.org

หากคุณระบุว่าเป็น (BIPOC) คนผิวสี คนพื้นเมือง หรือคนผิวสี และคุณกำลังมองหานักบำบัดโรค มีแหล่งข้อมูลมากมาย แต่ต่อไปนี้คือข้อมูลบางส่วนที่ฉันพบว่ามีประโยชน์: