با غذای خود ایمن باشید
"نمی توان خوب فکر کرد ، خوب دوست داشت ، خوب خوابید ، اگر غذا ناهار خوب نرفته باشد." -ویرجینیا وولف
آنجا بودم که از یک روز خوب در کباب یک دوست لذت می بردم. وقتی شنیدم ، "زمان خوردن!" ما مشغول نعل اسبهای لهستانی بودیم و از نوشیدنی های بزرگسالان لذت می بردیم.
من یک بشقاب را گرفتم و همبرگر خود را جمع کردم - سس گوجه فرنگی ، خردل ، کاهو و گوجه فرنگی. چند طرف به بشقابم اضافه کردم و نشستم تا غذا بخورم. من به یک همبرگر آبدار که تازه از کوره آماده شده بود ، گاز گرفتم - جالب! همین که داشتم برای یک لقمه دیگر می رفتم ، متوجه شدم که این همبرگر از وسط صورتی است - YUCKY!
اگرچه من بیمار نشدم. طبق تخمین های مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) ، حدود 48 میلیون نفر (از هر 1 آمریکایی 6 نفر) بیمار می شوند. 128,000 نفر در بیمارستان بستری می شوند و 3,000 نفر هر ساله بر اثر بیماری های ناشی از غذا می میرند. پس چه می توانیم بکنیم؟ CDC توصیه می کند این چهار مرحله تا مطمئن شوید که غذای شما از خوردن بی خطر است. بدون آن ، می توانیم مسمومیت غذایی داشته باشیم.
در حالی که ایمنی مواد غذایی در آشپزخانه بسیار مهم است ، اما در منبع غذای ما از اهمیت بیشتری برخوردار است. شما همیشه باید به یادآوری محصولات غذایی توجه کنید. غذاهای تایسون اخیراً پوندهای 39,078 پودر مرغ منجمد شده با نام تجاری ویور را به خاطر آورده است که ممکن است با مواد خارجی آلوده شده باشد. این از ایمنی و بازرسی مواد غذایی وزارت کشاورزی ایالات متحده ناشی می شود
در سرویس. آنها همیشه یادداشت ها و هشدارهای فعلی را در وب سایت خود فهرست می کنند اینجا کلیک نمایید. این فراخوان در شرایطی صورت می گیرد که تایسون بخواهد کمتر بازرسان دولتی در یکی از گیاهان گاو خود داشته باشند. در اینجا پیوندی به مقاله فوق العاده با توجه به این موضوع وجود دارد ، https://www.nbcnews.com/politics/white-house/tyson-wants-fewer-government-inspectors-one-its-beef-plants-food-n1041966 . اکنون بیش از هر زمان دیگری ، ما به مواد غذایی خود نیاز داریم تا از مصرف آن در امان باشند. من مسمومیت غذایی نمی خواهم؟
یک راه اطمینان از تهیه غذای من با اطمینان این است که خودم آن را انجام دهم. من روی نان سرخ شده بزرگ شدم در اینجا دستور العمل مورد علاقه من برای برخی از نان های سرخ شده خوشمزه سرخ شده آمریکایی است. و به یاد داشته باشید ، برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی ، مراحل ساده را دنبال کنید!
نان سرخ کنید
عناصر
- فنجان 4 جام آرد
- نمک قاشق چای خوری 1 / 2
- پودر بیکینگ 1 قاشق غذاخوری
- فنجانهای 1 1 / 2 آب گرم (110 درجه F / 45 درجه سانتیگراد)
- فنجان های 4 برای سرخ کردن کوتاه می شوند
دستورالعمل ها
- آرد ، نمک و بیکینگ پودر را با هم ترکیب کنید. در فنجان های 1 1 / 2 آب ولرم آب کنید. زانو بزنید تا نرم اما چسبنده نباشد. شکل خمیر را به قطرهایی به قطر 3 اندازه دهید. به ضخامت 1 / 2 اینچ ضخیم کنید و یک سوراخ کوچک در مرکز هر تکه ایجاد کنید.
- یک بار یکبار در گرم شدن 1 اینچ سرخ کنید و از هر دو طرف به رنگ قهوه ای تبدیل شوید. روی حوله های کاغذی تخلیه کنید.
با مربا یا عسل سرو کنید. شما همچنین می توانید تندی بزرگتر برای Tacos هند! فقط غذاهای مورد علاقه گوشتی و تاکوهای بالایی خود را در بالای نان سرخ شده اضافه کنید!