एरिक हे कोलोरॅडो ऍक्सेसचे मार्केटिंग आणि कम्युनिकेशन्सचे संचालक आहेत. जेव्हा तो ऑफिसमध्ये नसतो तेव्हा त्याला त्याच्या कुटुंबासोबत वेळ घालवणे आणि दोन मुलींचे वडील बनणे आवडते. त्याला धावणे, कॅम्पिंग करणे, हायकिंग करणे, प्रवास करणे आणि स्वयंपाक करणे आवडते. सध्या तो त्याच्या NaNa चे अनेक पारंपारिक इटालियन जेवण पुन्हा तयार करण्याचा सर्वतोपरी प्रयत्न करत आहे.