राष्ट्रिय अनाज दिवस
हामी हाम्रो परिवारमा अनाजलाई धेरै गम्भीरताका साथ लिन्छौं। वास्तवमा, हाम्रो विवाहको योजना बनाउँदा मेरो श्रीमान् र मसँग भएको एक मात्र असहमति थियो कि हामीले कस्तो प्रकारको अनाज दिन्छौं। त्यो सहि हो। हाम्रो विवाहमा अनाजको बार थियो। यो हिट थियो! हाम्रा पाहुनाहरू फ्रुइटी पेबल्स, फ्रोस्टेड फ्लेक्स र लकी चार्म्सको अन्तहीन आपूर्तिमा पागल भए। शनिबार बिहान तिनीहरू साना केटाकेटीहरू जस्तै फेरि कार्टुन हेर्न तयार थिए। वास्तवमा, यो कारणको अंश हो किन मलाई लाग्छ कि हामी (र धेरै अन्य परिवारहरू) अनाजको धेरै आनन्द लिन्छौं। यसले हामीलाई ती राम्रा ओले दिनहरूमा फर्काउँछ। ती याद छ? कुनै महामारी छैन। सामाजिक सञ्जाल छैन। केवल हामी, हाम्रो अनाज, र शनिबार बिहान कार्टुनहरू। अब, मलाई थाहा छ धेरै परिवारहरूको लागि यो आवश्यक छैन कि सप्ताहन्तको बिहान कस्तो देखिन्छ। तर मेरो तर्क अझै अडिग छ। मलाई लाग्छ कि हामी सबै ती साना चीजहरू खोज्ने गर्छौं जसले हामीलाई फरक समयको सम्झना गराउँदछ। ती चीजहरूले हामीलाई आज सामना गरिरहेका केही संघर्षहरू बिर्सन्छ। चीजहरू जसले हामीलाई सान्त्वनाको क्षण ल्याउँछ। मेरो लागि, यो चिनी अनाज हो।
मलाई अनाज धेरै लोकप्रिय छ भन्ने अर्को कारण यसको विशाल बहुमुखी प्रतिभा हो। मेरो मतलब, यसको बारेमा सोच्नुहोस्! आफ्नो दिन सुरु गर्न स्वादिष्ट तरिका? अनाज। छिटो दिउँसो पिक-अप चाहिन्छ? अनाज। डिनरको लागि के खाने निर्णय गर्न सक्नुहुन्न? अनाज। मध्यरातको खाजा? अनाज। प्रत्येक वर्ष बेच्ने अनाजको २.७ बिलियन प्याकेजहरूमा हाम्रो अनाजप्रतिको प्रेम स्पष्ट हुन्छ2। मलाई लाग्छ, दुर्भाग्यवश, यसले हालसालै अलि खराब प्रतिष्ठा प्राप्त गरेको छ। आहार उद्योगले हामीलाई चिनी = खराब विश्वास गरेको चाहन्छ। त्यसकारण, अनाजलाई वास्तवमा "स्वस्थ" वा "पोषक" विकल्पको रूपमा हेरिएको छैन। म असहमत छु। सबैभन्दा पहिले, चिनी खराब छैन। यो स्वाभाविक रूपमा खराब खाना होइन। कुनै पनि खाना तपाईंको लागि खराब छैन ... खाना खाना हो। तर त्यो अर्को दिनको लागि साबुनबक्स हो। मलाई वास्तवमा लाग्छ कि अनाज केहि कारणहरूको लागि एक स्वस्थ विकल्प हो।
- यो किफायती छ। अनाजको एक बक्सको औसत मूल्य $3.27 हो2। (अनाजको बक्समा आठ र १५ सर्भरहरू बीचमा हुन सक्छ। त्यसैले, तल्लो छेउमा जानुहोस् र दस भन्नुहोस्। त्यो प्रति सेवा 15 सेन्ट भन्दा कम हो। त्यो आर्थिक रूपमा स्वस्थ छ।
- सजिलो छ। एकल आमा, व्यस्त विद्यार्थी, तीनवटा काम भएको व्यक्ति। न्यानो, घरमा पकाएको खाना तिनीहरूका लागि आउन गाह्रो हुन सक्छ। जब हामी हाम्रो शरीर र हाम्रो दिमागलाई दिनभर चलाउनको लागि ईन्धन खोज्दैछौं, अनाज एक द्रुत र सजिलो विकल्प हो। त्यो मानसिक रूपमा स्वस्थ छ।
- यो राम्रो छ। तपाईं Fruit Loops को मिठाई बक्स वा क्लासिक Cheerios को लागी जानुहोस्, त्यहाँ सबैका लागि विकल्प छ। हुनसक्छ यसले तपाइँलाई बाल्यकालको सुखद सम्झनामा फर्काउँछ वा तपाइँलाई केहि मीठो भलाइमा कुचुराउँदा तपाइँलाई सानो मुस्कान दिन्छ, यसले राम्रोको क्षण प्रदान गर्दछ। त्यो भावनात्मक रूपमा स्वस्थ छ।
त्यसैले यस राष्ट्रिय अनाज दिवसमा, म तपाईंलाई आफ्नो हृदयले चाहेको अनाजको ठूलो कचौरा खन्याउन मसँग सामेल हुन आमन्त्रित गर्दछु, र यसको आनन्द लिनको लागि एक क्षण लिनुहोस्।
स्रोत: